穿书之王爷求我起来嗨(169)
张瑶立马拿来笔墨纸砚,仔细规划了今后合作的意向书,特派了江月去游说李慕白,去当自己的说客,最终才将这个和樊楼合作的项目给敲定了下来。
“大姐姐,这可不是去樊楼的路线啊?”张琪掀开帘子一路看过街边的风景,经常出门的她,很快便发现了异常。
“谁说我们要去樊楼里!”张瑶故作神秘。
“啊?”张琪纳闷极了,不是说了要吃樊楼的早膳的吗?
公孙琅也十分向往传说中的京城必去的酒楼。
见张瑶卖着官司,也撒娇道:“瑶姐姐,你就说了吧!”
“别急,等到了我的簪娘店,你们自然就知晓了!”张瑶并不松口。
在众人的期待中,马车终于在张瑶的「簪娘店」门口停下了,门口还站着早早地等这儿的乌云珠。
自从和乌云珠,就李慕白事情说开了之后,两人总是相约着一起玩耍,这樊楼进驻饰品店的想法,张瑶也是和乌云珠商量过的。
“终于来了,我可是饿着肚子等了半天了!”见到张瑶,乌云珠便开口抱怨道。
“知道了,知道了,待会儿肯定会给你点你喜欢的八宝芋圆晶莹粥的!”张瑶安抚道。
早晨时间还早,簪娘店还没有正式营业,几人落座于二楼的听雨阁中,每人手中均拿了一折子菜单。
菜单外壳竟是用贝壳制成,翻开贝壳内里,点缀着几颗指甲盖大小的珍珠,珍珠旁边,用细毫写了几味菜肴的名单。
“这些菜,我在樊楼从未见过啊!”张琪率先发话了。
“这是自然,这是我与樊楼商定的定制菜单。若贵客有什么特别想吃的,也可以写了条子塞到点菜的锦囊中,由专人送至樊楼,樊楼的厨子接到点菜菜单,便开始生火做饭,每样菜都独特别致,绝不会有流水席的口感。”
张瑶一边吩咐小丫鬟们给大家上些净手的热帕子,一边给在场的几人解释道。
“这可真新奇,回去玩就得告诉哥哥,我已经早于他吃上了樊楼的菜肴了!”公孙琅喜笑颜开:“还是定制版!”
众人点了水晶蒸虾饺,八宝芋圆晶莹粥,蟹黄小笼包,桂花水晶山药糕,乌鸡汤面条等早餐后,便坐着聊开了。
“只可惜静淑公主不能出宫,否则今日坐在这边吃饭的,就是我们五个人了!”张瑶有些感慨。
“你可以备下吃食,我过几日要进宫去,到时候帮你带过去便是。”乌云珠接口道。
“你进宫做什么?”张瑶好奇地问道。
“不知道,叫了我跟王兄一起。”乌云珠耸耸肩。
送菜的镖师脚程很快,没一会儿便送来了樊楼厨师做好的吃食。
张瑶还想了法子,将食盒做成双层抽空了空气的保温盒。因此早膳送来的时候,还热着,同刚出炉无二般。
“好吃好吃真好吃!”公孙琅埋头苦吃,小姑娘腮帮子塞得鼓鼓囊囊,像极了一个吃着腮帮子里藏货的小松鼠。
“我多点了一份桂花水晶山药糕,打包好了带回去给舅母尝尝!”张瑶笑着说道。
张琪淑女状吃着小笼包,尽管这小笼包做得极为精致,可以一口扔一个,可张琪确仍然小口小口地咬着吃。
“你包子的汤汁都滴下来了,这么小的包子便一口气扔嘴里吧!”张瑶看不下去了。
那滴滴淌淌的,可是蟹黄油啊!这在周川可是十分珍贵的食材,毕竟出海的商船并不多,做这般海鲜生意的更少。
主要还是海鲜打捞上来后,难以保存的问题。
应该可以在食材供应上,想一个开发供应链的主意,从生产到包装再到运输。
做得好的话,京城这大大小小的酒楼,可都是自己的客户呢!
张瑶吃着小笼包,暗自开始琢磨起自己的商业版图来。
光靠挣女人的钱还不够,若能像沈明峰那样,开个名满周川的酒楼。不仅面向的顾客更广,也更有利于打听各路消息。
不过,想从零开始,起步一个有名声的酒楼并不容易,开店容易守店难。
若从生鲜冷食的食材供应方面先下手,与各大酒楼达成长期的合作关系。
在稳定合作后,以入股的方式,加入各大酒楼的运营中,那么也能达到同样的效果。
“瑶姐姐,我有个疑问,我们在这店中吃着这些餐食,可又如何能确定这一定是樊楼所出呢?”
公孙琅小姑娘终于吃饱喝足,放下筷子问出了一个关键问题。
张琪跟后表示自己也考虑过这个问题:“是啊大姐姐,我们是你带着来吃的,可你店中的顾客并不知道。届时顾客们问起,你该如何解释呢?”
乌云珠在一旁笑着替张瑶解释道:“樊楼一向采取预定就餐的方式,饭菜的花销也较高。所以只在京城的富贵人家的人才会去吃。只要在樊楼多备些准备好的宣传册,由在樊楼吃过酒席的人带回家给各家女眷鉴赏,以京城中各家女眷的攀比心,还会愁这定制菜单没人点吗?