其实大部分客人在江月圆拿出这块翻糖蛋糕的时候就已经心悦诚服了。毕竟他们也在京市生活了这么多年。可没有听说过哪一家蛋糕店能够做出所谓的翻糖蛋糕。

只有一开始那个来找事的客人不愿意被落了面子，因此依旧不愿离去。

江月圆也不想再开店的第一天就闹出太大的事情来，于是道:“先生，要不然这样吧，我让我们的大师傅特地给您做一块小翻糖蛋糕，您尝一下如何？”

那人见所有人的目光聚集到了自己的身上，心中突然有一种诡异的满足感，于是装大款道:“行，那就麻烦了。”

于是江月圆就亲自指导做蛋糕的师傅做了一块小小的翻糖蛋糕，上面伫立着一个穿着军服，头戴五角星的军人。

那人一愣:“这是？”

“雷锋。”

第362章 经营

总之开店的第一天，所有的事情都不出意外地圆满结束了。

虽然说也有一些小意外，但是总体来说并没有出什么太大的状况，甚至一些客人还被惟妙惟肖的翻糖蛋糕给打了一波广告，许多客人在离开的时候甚至还拉着江月圆谢承恩几人偷偷询问买翻糖蛋糕的要求。

又无形之中给他们的糕点店增加了潜在客户。虽然很大一部分人在听到说要在他们店消费满五千才能下单翻糖蛋糕的时候不少人都露出了一种为难的表情。

可是他们三楼的糕点本来就是针对高消费人群设置的。因此即便许多人都产生了退意，他们也没有打算下调价格。

这个建议是江月圆提出来的，说是他们的糕点店应该针对低中高三种消费人群做出不同种类的糕点，一楼就是针对普罗大众的普通点心店。虽然价格比较低廉，用的材料也不像三楼那样用的进口原料。可是在味道方面却不输分毫，只是在外观方面没有其他两楼做的那么精致而已，适合大家买回去自己尝尝鲜。

至于二楼，原料用的比一楼稍微好一点，口感也比一楼更加细腻香甜，最主要的是相比起一楼，二楼更加注重外观包装等方面，适合小资家庭买来去送礼。

而三楼的蛋糕大家也都已经知道了，花费在三楼高点上的人力时间还有成本我的是下面两层楼加起来也比不上的。单单是一个小小的两寸翻糖蛋糕，就不知道需要花剩多少的功夫。

像是给那个早睡的客人做的雷锋翻糖蛋糕，使用的还是简易的制作方法。毕竟时间紧迫，原材料也并没有准备充足。因此只能使用现有的原材料进行制作。

可是就这么一个在江月圆眼中粗制滥造的翻糖蛋糕，却让在场的众人感到无比惊讶。

可见这个翻糖蛋糕还是很有发展前景的。更何况想要买下这个翻糖蛋糕也是有限制的，并不是针对所有人开放，而是针对那些有一定消费能力，或者说是这个年代有顶级消费能力的人。毕竟这个年代一两千块钱还是很有购买力的，基本上不会有人用这些钱去买一块蛋糕，即便这个蛋糕做的再精美。

即便是顾启言和谢承恩这两个十分信任江月圆的人也不由得心中有些没底。虽然江月圆再提出这个提案的时候他们并没有否决。但是当真正将这个价格定的这么高的时候，即便是他们也不禁觉得有些离谱。

然而这种怀疑却在他们开店的一个月中消失殆尽了。因为在这一个月当中，他们居然接到了超过十单翻糖蛋糕的单子。

顾启言在看见这些订单的时候眼珠子都不禁要瞪出来了，要知道一两千块的蛋糕就连国外都订不到这么高的价格，可是现在却有十多个这种单子等待他们完成，这不管从哪个角度来看都让他觉得无比震惊。

此刻他站在制作蛋糕的工房里，看着浑身上下包得严丝合缝的江月圆拿着各种各样的工具小心翼翼地制作翻糖蛋糕，忍不住将自己心里的话问了出来。

“月圆，虽然我一直相信我们的国家能够蓬勃发展的。但确实也是没有想到现在居然就能够有这样的购买力，你是从一开始就算好的吗？还是说你从一开始就知道我们国家的人民能够买得起这样的蛋糕。”

听到了顾启言的问话，江月圆手中的动作顿了顿。但是很快就反应了过来继续自己的动作，小心翼翼地用镊子将一片制作好的衣带贴到了美人的腰间，还小心翼翼地做出一副飘逸的感觉。

就在她进行自己手上的动作的时候，还不忘回答顾启言的话，“我并没有提前算好些什么哦，其实三楼的蛋糕也算是我一个小小的实验。毕竟我觉得咱们的蛋糕店应该三管齐下才行，当时也没有想到居然能够有这样的成果，不过从另一个角度来说，京市人民的购买能力还是很不错的。或者说，京市人民更加舍得为自己花钱？”