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末世大佬穿成虐文女炮灰+番外(874)

作者:点点繁星 阅读记录

柳春花也有些激动,但眼角看到有人过来,收敛住表情,对柳春雨眨眨眼,不确定问道,“小妹,你说的是真的,这魔芋做成粉,真的可以当面粉用?”

柳春雨看到柳春花正悄摸摸给她使眼色,眨眨眼说道,“我也不是很确定,我只是知道一个配方,里面说魔芋粉加小麦粉,发酵之后,能做馒头,没有动手试过。

而且,咱们那边没有魔芋,我也不知道魔芋是什么,今天上山再三确认才敢肯定的。”

柳春雨说完,看柳春花松了一口气,心里一暖,拉着她去旁边放粮食的地方,拿出几个魔芋,笑眯眯说道,“二姐姐,咱们试试吧,我还知道魔芋可以做豆腐,这个简单,能直接做,咱们试试。”

柳春花听完,立马就要上手。

她对这个魔芋很感兴趣,毕竟是一种新吃食,而且柳春雨他们只是上了下山,就能挖回来这么多,这东西一定不少。

说不定回去之后,他们的涮锅子店里还能多一种新吃食呢。

柳春雨拿过案板上的刀,拿一双筷子备用,削了一点儿皮用筷子插在魔芋露出来的白肉上,解释道,“这魔芋和薯蓣差不多,都有一些毒,削皮的时候,尽量不要让浆液沾到皮肤上。

还有,魔芋发芽这个地方留下来,沾上草木灰,随便种在什么地方,两三年以后就能长出来一个三斤的魔芋了。”

柳春雨说完,一个魔芋也削的差不多了,留下芽点,把周围的魔芋肉切下来。

芽点放一边,把魔芋肉切成小丁,用灶房的石磨磨成浆。

放锅里熬煮,熬煮过程中用擀面杖一直搅拌,煮上一二十分钟,用一根湿筷子插在锅里,不倒,不沾,就说明做好了。

加上卤水快速搅拌,搅拌均匀,去火,等锅里的魔芋豆腐有弹性,不沾手,拿刀把魔芋切开,放水,煮。

沿着锅边缘把魔芋铲开,捞出来,放凉,魔芋豆腐就做好了。

切成薄片,加上凉拌菜调料,柳春花迫不及待就捞起一条吃进了嘴里。

味道?还不错?

柳春花看向眼巴巴看着她的柳春雨,干脆也给她夹了一条。

把嘴里的魔芋豆腐咽下,柳春花客观评价道,“软弹,但没入味儿。”

柳春雨也点头,说道,“但可以抵饿,二姐姐,把剩下的魔芋豆腐切成小丁,放进胡辣汤里。”

柳春花点头,看看周围眼巴巴的人,拿出一个盆子,拨出一些,对大家说道,“这些是要给王爷和大将军尝一尝的,你们不要动,剩下的你们可以分着尝一尝。”

火头军的小队长牛二立马拍胸口,“二小姐放心,有我牛二在,这帮小子一定不敢动这些,你只管放心。”

柳春花笑着点头,快速拿到把剩下的魔芋切成细丝放进,已经差不多煮好了的胡辣汤。

有了这一大盆子的魔芋丝加入,锅里的胡辣汤,肉眼可见的稠了一些。

再把杀猪时,接的猪血也切成丝,放进锅里,锅里的胡辣汤现在完全看不到底了。

第684章 不简单

柳春花拿勺子搅一搅,像是还不满意,最后挖了几碗面,加水和稀,在每口锅里加两勺子,搅拌均匀,又在锅里滴上两滴香油,香味儿立马飘散出来。

香的那边正悄声抢魔芋豆腐吃的火头军们也一个个的都不抢了,眼神直勾勾看着煮胡辣汤的大锅。

柳春雨也馋的不行,虽然在山上的时候也吃了兔子肉,但她也两三天没有吃柳春花做的饭菜了,实在忍不住。

到了这会儿,柳春雨才发现,锅里煮的都是什么东西。

这几十口大锅里煮的都是猪杂碎,野菜干,还有少许猪头肉。

柳春雨看看柳春花,不得不对她比个大拇指,几十头猪,供应四五万人,也能抠成两次吃肉,也就只有她二姐了。

关键是,这几十口锅里的东西是货真价实的,比早上那稀粥强了不知道几百倍!

咽下口水,柳春雨强行把自己的眼神从锅里挪开,笑眯眯问道,“二姐姐,明天咱们吃大骨头炖薯蓣怎么样?”

“就那几十头猪,只煮骨头哪里够!!”

柳春花其实是想说,就算把那些野猪全煮了,也不够一人分一块儿肉的。但想想还是算了,大家已经够苦了,叹口气继续道,“明天中午吃薯蓣炖肉,后天吃薯蓣炖骨头!王爷交代让大家连着吃几顿像样的。”

听柳春花叹气,柳春雨笑了,“二姐姐放心,咱们这几天肯定能吃饱,我看着山上适合长魔芋和薯蓣,有这两样,大家就不会饿死。”

大不了等晚上她多收集一些魔芋种子,下次上山的时候,随手丢一片,大家伙又能吃个十天八天。

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