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末世大佬穿成虐文女炮灰+番外(613)

作者:点点繁星 阅读记录

“对,这里地方小,如果再大一些,可以把田垄做宽一些,两边都能种红苕,那样更节省土地。”

看柳春雨点头,柳春花左右看看,小声问道,“小妹,你确定这样种地,真的能亩产三千多斤?”

看她这小心翼翼的样子,柳春雨还以为她要问什么,谁知还是问产量,柳春雨当即点头,肯定说道,“当然!这种法就是曾祖亲口告诉我的!”

树上的零五听到之后,看向下面那片红苕地的眼神都变了,心里决定以后要把片地看的和柳春雨一样重要,绝不让任何野物过来刨了。

零七几人听到之后,心里也惊了惊。

他们从前没有听说过亩产三千多的事儿,转头看看零五的脸色,发现他看向那块儿地的眼神变了,感觉是真的。

这下心里可算是明白王爷为什么要对柳家特殊对待了。

如果这产量的事儿是真的,他们愿意把柳春雨当成第二个王爷对待。

既然这里没有什么好改的,看这些苗苗都挺支棱的,众人也不在这里留了。

拿着东西一窝蜂回去之后,开始准备年夜饭了。

因为他们之前不在家,柳春雨这里有很多年夜饭的花样,都没有开始做。

和老太太合计了一下之后,决定今天能做的,都做了。

这不但是他们第一个安稳年,也是第一个团圆年,就应该办得更圆满一些。

得了老太太的令,柳春雨、柳春花和几姊妹立马动气手来。

柳春雨先把菜单列出来,柳春花根据菜单让几个的姐妹摘菜,洗菜,切菜。

松鼠鱼,卤鸡,雪菜焖肉,红烧肉,沾汁牛肉,狮子头,白水白菜,素炒菠菜,蒜苗炒蘑菇,八宝饭,外加两个汤,猪肝汤,米酒汤圆鸡蛋汤。

一大桌子个个都是好东西。

听柳春雨报了菜名之后,老太太拿着菜单手都是抖的,他们哪里是什么大户人家,怎么能让她们这么遭啊!

十个菜两个汤,菜是六荤四素,汤是一荤一素。

这么多的肉菜,六七十个人,一大半的半大小子,一顿饭要遭多少肉啊!

李鹊今天也没事儿,想过来和徒弟说说暗一的毒,看到老太太发抖的手,笑着说道,“柳嫂子,也就今年一年,年后,大家都出去盖房子了,以后过年想在一起热闹都聚不了这么齐整了。”

听了这话,老太太的手才没有继续抖。是啊,他们现在住一起,可以一起吃饭以后分开了,各自都要成家,有了小家,哪里有时间一起吃啊!

“行,做,都做了,雨姐儿,花姐儿,拿出真本事来,量不能少了,咱们今年做个七八桌,一起热闹热闹。”

说完,看向忙着的周丁香说道,“老二媳妇儿,去把米酒盛出来一些,咱们娘几个晚上也喝一杯。”

周丁香听到老太太的话,立马抱一个大坛子出来,笑着应了一声,“好嘞!阿娘。”

“你这是早就准备好了啊!”看到这个大坛子,老太太笑着点了点她。

周丁香闻言,囧了一下,说道,“雨姐儿做的酒很好喝,我就想着阿娘你过年的时候,肯定会让咱们尝尝的。”

“对,留下那一缸米酒就是给咱们娘几个留的,平时过年过节喝,赶快去吧,省得让你们以为我拿捏着好东西不让你们喝。”

老太太听了周丁香的话,没有生气,反而笑了起来。

心里叹道,这老二媳妇儿这段时间也长进不少,从前都不敢拿正眼看她,现在已经能调侃她了。好,好,全家都在变好,那就再好不过了。

柳园姝帮忙切菜,看到老太太的笑脸,也不自觉笑了起来。

低头看看手里的菜,还有旁边柳春花麻利的动作,对他们年后合作开酒肆的事儿更有信心了。

这边柳春雨从老太太拿出来的肉里,找出来一块儿肥瘦相间的,剁碎。

葱姜切成段儿,温水泡上。

干蘑菇泡发,马蹄去皮备用,焯水,切碎备用。

肉末里,加入米酒,姜末,盐,胡椒,葱姜水,鸡蛋,红苕淀粉,沿一个方向搅拌一刻钟。

香菇,马蹄末放入肉中搅拌均匀。

交给柳春花,随后,柳春花按照柳春雨的方法开始炸丸子。

热锅放油,油八成热,将肉末挤成桔子大小的丸子,开大火炸,直到肉丸表面金黄,捞出来。

狮子头的雏形就做好了。

等晚上炒菜的时候,调好汁,把狮子头放锅里煮一刻钟,捞出来盛盘,剩下的汤,用淀粉勾芡,淋在狮子头上,这一个狮子头才算真正做好了。

柳春雨看看旁边的柳园姝,让柳春花挤了个小的,直接炸熟,夹给柳园姝,“姑姑,来尝尝这虽然是半成品,但味道不赖。”

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