小贩一边抹泪一边坐下。

“今天，若不是碰见几位，我就真的完了。”

“他们难道还敢杀人？”陆鸿渐是真不信。

“您不知道啊。”小贩将自己的手左手亮出来放在桌子上。

他们三个这才看见小贩的左手小拇指上缺了一截。

“因为这个，我停了几天摊子。结果一出摊就碰上了这位姑娘。他们说了，在不给钱就砸我的摊子，还要再割一截。这一个小拇指要分成三次呢。”

陆鸿渐直接拍了桌子。

“太可恶了，这人背后什么来头？”

京城真正混地面的绝对不会下这种死手。

你割了人家的手指头，就等于毁了人家一生。混混，只不过是混而已，不至于结此深仇大恨。

敢下黑手的都是背后有人的。

这大胖子的背定是有富贵者撑腰。

“他们是刘三爷的管家的人，管家拿了刘三爷的钱出来放债，他们是专管收账的。”

陆昭气的一拍桌子：“岂有此理，一个管家还翻了天了。”

陆鸿渐轻轻咳嗽一声，提醒她：“可能不是管家。但不管如何，先帮人家把这一关过去吧。”

“恩恩，也好。”

陆昭本来就是找小贩合作的，现在也算是能帮对方一个忙了。

她拿出银子来，放在桌子上。

小贩看到银子一惊，慌忙退却：“使不得，使不得，这么多钱，我……”

“这不是给你的。”

陆昭一句话让小贩一愣。

她笑道：“这是我投资你的小摊的。你小吃我尝了一下，只能说是一般，但是用料还算地道，我打算投资。”

小贩的豆腐做的难吃，可是一口便能知道问题不是出在豆腐上。

首先，他的本钱不够，买不起料酒，也买不起椰蓉。这两样东西都能去除豆腐的豆腥味。

现在做豆腐没有未来的那么讲究，做出来的豆腥味儿很大。若是不去除，根本没法做别的东西。

其次就是他的见识不够，配料等等都是中规中矩的。可是搞餐饮怎么能中规中矩呢，不行的。

搞餐饮要给顾客在味觉上来一场小惊喜才行。

就像是陆昭对楚萧辕所做，可以给他一些，让他知道还能给的更多。

只有这样，顾客才会回头。

餐饮这一行要的就是老主顾，回头客，常吃常新才行。

最后陆昭也看准了这小子老实。

豆腐这东西最不实在里面能穿的花样很多。可是这小子一样都不知道。

他当初做豆腐的时候，恐怕师父也曾经说过那些花样，只是他没有照着做而已。

塞翁失马，焉知非福，他实诚着做买卖，不就遇到了陆昭了？

“这些钱，我想让你拿去置办一个小吃店，你来当头面掌柜，以后你就叫我陆老板就行了。”

小贩明白了。

他这所谓的头面掌柜意思就是说老板是个女的，不方便出来做生意，他是掌柜的可以帮老板跑很多事情。

“是，是，小的明白了。”

“你叫什么？”

“小的大名叫吴大狗，小名狗儿。”小贩说道。

陆昭皱眉脱口而出：“吴大狗，这什么名字？”

陆鸿渐道：“乡下人起名是出门看见什么就起什么，没什么讲究，反正也就是个乳名。万一真的上了学堂，等先生起大名再说。”

这样啊。

“行吧，吴……哎呀，这样吧，给你起个大名叫吴琼吧，这样财富无穷无尽。”

反正吴大狗也不需要原来的名字，有个新名字更好。

他也知道将来是要做大买卖的人了，总不能到哪儿都说是自己是大狗吧。

“那我的欠债……”吴琼有点儿迟疑。

陆昭冷笑：“我想去会会那个什么刘大人的管家。”

反正没什么事，闲着也是闲着。

红菱看看日头赶紧拿着陆昭：“小姐，咱们该回去了，不然那边中午可没饭吃。”

好吧，那位离了她是真吃不饱。

有句话说，要想抓住一个男人的心，总得抓住一个男人的胃。楚把头这个男人已经被她死死地攥住了。

她还想问问楚萧辕呢，经常放高利贷他管不管。

回去的路上，陆昭买了一块新鲜的鸡肉，一些新鲜的蔬菜，还有五斤面条。

“五斤？小姐，你没弄错吧？”

一个人吃半斤，三个人吃一斤半，陆昭五斤面条可是十个人的量。

他们这边才三个人，就算是加上魏公公和皇上，也只是多了两个人而已。

十个人的量，也不是有点多？

可是等到水开了之后，红菱才知道一人备一斤面并不多。

陆昭这一次可是把清水用到了极致。

她之前已经有了准备好的高吊汤，十斤肉才出了一斤的汤啊。