明华郡主听了这话，这才想起萧锦悦之前跟着家人一直在边关生活，对京城的人事确实是不熟悉，她身边的人就更别提了。

这才点头同意了萧锦悦的建议。

剩下的人手，萧锦悦毫不犹豫又去找她爹要人去。

第114章 开张（一更）

放到铺子里的人手，最好是识字的。只可惜古代读得起书，会写字的人寥寥无几，萧锦悦只好退一步，挑选那些机灵且人品好的。

二管事之前一直管着府里的采买，日常跟外人打交道比较多，萧锦悦打算让他担任掌柜，至于账房的人选就比较头疼。

那些从战场上退下来的士兵，几乎没有人有过管账的经验，就在萧锦悦打算去找人牙子问问有没有合适的人选的时候，萧平渊给她送来了一个人。

那是萧平渊身边的亲卫，姓杨。尽管年龄将近六十，但身板依然挺直，因为之前在战场上腿脚受过伤，走起路来有些微跛，不过站着不动的时候，几乎看不出来他的腿脚曾经受过伤。

据她爹说，这位杨叔之前在军中帮他管理过粮草，对管账还算有些经验，知道她在找账房，他主动找上萧平渊自荐的。

正是需要人手的时候，萧锦悦自然不会拒绝。她跟杨叔谈了一会，大致了解了这时代人的记账方式。不得不说，这时代的记账方式她真是非常不习惯，繁复不说，效率还极其缓慢。

萧锦悦只能做了一份现代的记账法，跟杨叔讲解起来。

不料杨叔最感兴趣的是账本上写的阿拉伯数字，萧锦悦这才想起来，这时代的人还不认识阿拉伯数字。

她只能先从阿拉伯数字教起，等她将那套现代最常见的记账法讲解完，杨叔已经听得着迷了。

开店的人手准备好，萧锦悦开始着手给他们培训。

萧锦悦着重强调了卫生问题，毕竟是要入口的东西，卫生一定要过关。

店铺装修好之后，定制的展柜展架也安装好了，萧锦悦让二管事从作坊里将各种糖都运了过来，一一摆放到展柜和展架上。

然后把各种糖都准备了两大份，一份送到了南安王府给明华郡主，另一份则让她大哥送给镇国公世子。

万事俱备只欠东风。

挑选了一个黄道吉日，萧锦悦的糖店开张了。

一大早，萧锦悦跟明华郡主先后到了糖店对面的茶楼，坐在二楼临窗的雅间，看着对面的糖店门前，二管事正在主持开业的仪式。

“锦悦，没想到我们的糖店开业，竟然有这么多人。”明华郡主攀在窗边，双眼晶亮的看着糖店门口一大堆人头。

萧锦悦对此倒是没什么意外，三天前她让二管事在店铺门口贴了告示，言明今天糖店开张，凡是到场的人，十岁以下的小孩，一人赠送五根棒棒糖和五颗糖果。

开业前五天，不管是哪种糖，只要购买一斤，赠送八两，多买多送。

知道糖店开张有免费的糖果赠送，所以今天来的大人多，小孩子更是有不少。

幸好萧锦悦预料到了这种情况，今天找她爹要了不少人手来维持秩序。

时辰到，二管事领着培训好的小厮和丫鬟，穿着萧锦悦特意找绣坊定制的工服站在糖店门口，揭了红绸，燃了鞭炮，简单讲了话，然后宣布糖店正式开业。

二管事让人搬了两大箩筐棒棒糖和糖果到店门口，两个小厮正在让那些前来的小孩子排队，一个个上前领取。

“锦悦，你做的那些棒棒糖和糖果，就连我都喜欢得不得了，真不知道你那脑瓜子是怎么想出来的。”

萧锦悦莞尔，没想到明华郡主跟小孩子一样喜欢甜食，笑眯眯地打趣她，“那些糖果虽好，你也别多吃，否则吃坏了牙齿，可别找我哭啊。”

其实也不能全怪明华郡主，毕竟那些糖果不仅颜色好看，就连造型也让人爱不释手。

萧锦悦本来没打算做糖果和棒棒糖，无奈五岁的萧南溢正是喜爱甜食的时候，无意中听她提了一句，知道她曾经吃过大白兔奶糖，惊奇于糖果还有兔子形状的，于是非磨着让她也做一些出来。

萧锦悦跟他解释，大白兔奶糖并不是兔子形状的，可萧南溢不相信。无奈之下，萧锦悦只好绞尽脑汁，做了几款棒棒糖出来哄他。

萧南溢拿到棒棒糖简直是爱不释手，特别是那些动物造型的，他宝贝得很，整天拿在手里看，却不舍得吃上一口。

二管事看到他手里的棒棒糖，大为惊奇，知道是萧锦悦做的，立马跑去找她，强烈建议萧锦悦让作坊生产这些棒棒糖，放到糖店里去卖。

萧锦悦见府里的丫鬟小厮都对那些棒棒糖感兴趣，想了想也就答应了。