宋婉担心两人太热，还特意取来冰鉴摆放在一侧，她则是去准备午膳时要做的其他菜，只吃蜜汁叉烧可不是她的风格。

后院烤炉前，江云晖和江舒乐刻意忽略身前的高温，努力伸长脖子去闻空气中散发的香甜气息。

一股甜滋滋，却又带着烤肉香的香气逐渐在空气中占据主要地位。

而随着香味的逐渐浓郁，两人也开始耐不住性子，慢慢挪动身下的凳子，朝着烤炉的位置一步步靠近。

即使在气温和烤炉的高温双重作用下，也不愿往后挪动，时不时还朝着负责烤炉的丫鬟询问：

“这个蜜汁叉烧什么时候可以好呀？舒乐的肚子都要饿得咕咕叫了。”

“二小姐稍等一会儿，马上就好了。”

“可我闻着，觉得已经可以吃了，要不然你打开看看情况，会不会你的算学也不好，算错时辰了。”

丫鬟闻言只得无奈一笑，提醒道：“烤炉旁边配有沙漏，奴婢哪里会看什么时间，这都是我家少夫人准备的。”

两人立即朝着沙漏的位置看去，果然看到不少沙子透过小孔一直往下漏，但这个是怎么算时间的，两人根本无法参透，更是好奇地往烤炉的位置凑近。

第71章 蜜汁叉烧

宋婉一出门就看到两人这样不顾安危的举动, 当即大声喊道：

“你们俩注意自个的安全，到婶婶这里来，不然待会儿婶婶可要克扣你俩的蜜汁叉烧了。”

如此具有威胁力的话语，顿时让两人无法挪动步子, 脸上露出懊恼的神色, 没想到自己就随意走了这几步, 就被宋婉给抓住手脚。

而后两人赶紧卖乖似的小跑到宋婉身旁, 解释道：

“舒乐可不是等不及吃叉烧, 而是看着婶婶用来计算时间的沙漏很是精巧, 好奇罢了。”

“云晖也是，我还是第一次看见有人用沙子来计算时间，婶婶是如何想到的？”

看着两人乖巧的模样，宋婉摸了摸两人的小脑袋，解释道：

“这可不是婶婶的巧思，不过从书中看到异域之人就是用沙漏计算时间, 模仿一二, 做菜时倒也很方便。”

“那这沙子全部倒完大约是多少时间？”

“约莫一柱香的时间。”

“那云晖怎么觉着等了好长时间这个蜜汁叉烧都还没好？”

此话一出，引得周围一众人等发笑, 越心急可不就越觉得时间过得慢。

“再等一会儿即可。”

只是做菜的火候把控很重要，此时宋婉除了劝两人再等等也没有其他办法。

等到蜜汁叉烧可以出炉的时候，两人也顾不得身旁的宋婉, 小跑着就往烤炉的位置跑去。

吓得旁边的丫鬟赶紧将两人控制在手里, 劝道：“二小少爷在这里等着即可, 开炉烟熏火燎可不能靠近。”

“二小小姐也是，小心烫到自己。”

这下子两人就像是突然被人按住脖子的大白鹅一样, 在丫鬟的手里无法动弹。

但又对出炉的蜜汁叉烧十分渴望，只得伸长脖子去看。

开炉的一瞬间, 一股浓郁的烤肉味瞬间冲破禁锢，在人群中爆发自己的能量，经久不散。

其中还有一股香甜的气息夹杂其中，让人无法忽略。

本就喜好甜食的小家伙——江舒乐就像是遇到了自己人生的惊喜，不停地缩动鼻子，闭着双眼，不停往烤炉的位置探出身子。

一边闻味道，一边惊叹道：“此等美味真是只有三婶婶才可以做出来，不行了，舒乐要流口水了。”

说着，还煞有其事地发出嗦口水的声音。

这让抱着她的丫鬟是哭笑不得，怎么会有如此可爱的小主子呢？

此时，宋婉正在观察刚出炉的蜜汁叉烧，经过烤炉的高温烤制，肉片已经从之前的鲜红色变为更加诱人的绛红色，一些边缘较薄的地方甚至还烤出一点带黑色的碳化物。

但总体而言，她对于这个土烤炉的火候把控还是比较到位的，烤制的时间刚刚好。

看着两大盘蜜汁叉烧，她赶紧喊道：“直接拿去小厨房，取出晾凉。再加紧给烤炉加温，尽量将剩下的肉都烤了。”

“是，少夫人。”

丫鬟们看着叉烧被送进小厨房，也赶紧松开江云晖和江舒乐两人。

两人一得到自由就飞速往宋婉的身旁跑去，看到丫鬟将蜜汁叉烧放到盘子上时，更是忍不住吞咽口水。

江舒乐实在是控制不了自己的大脑，扭扭捏捏地问道：

“三婶婶，这个蜜汁叉烧是可以吃了吗？”

闻言，宋婉没有第一时间说话，思索一会儿回道：

“刚出炉的食物有点烫，待会儿再吃比较好。而且一半的蜜汁叉烧可不够我们一府分的，要是你先吃了，祖母和娘亲后吃，是不是不符合舒乐一贯奉行的道理呀？”