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古早文炮灰不干了(美食)(176)

作者:茶乂 阅读记录

快快快!客人都要等急了。”

“是,掌柜的!”

众人异口同声地回道,胸口顿时豪情万丈,底气自然来。

沿着靠近柜台的餐桌一路走过去,一边将手里的菜单放在餐桌上,一边介绍道:

“客官这是本店的菜单,上面详细记录了本店提供的菜品,您先看一会儿,想好吃什么之后再叫小的就成。”

谦恭的语气中隐隐透露出一股得意,加上放在桌上的菜单,一下子就把大家的好奇心提起。

当即将桌上的菜单打开,一打开就看到上面绘制得活灵活现的菜肴,尤其是那吸人眼球的干蒸烧麦,犹如一朵盛开的花儿绽放在纸上。

还有那自己从未见过的卤肉,鲜亮的色泽配上下面生动形象的词句,忍不住流口水。

但当翻到豉汁凤爪的时候,众人看着那“鸡爪”二字迟迟不知该如何反应。

鸡的爪子也是能出现在酒楼的食材吗?

还有那牛的肚子、猪的肚子和蹄子,这类食材就算是坐在一楼的客人,以前也从未吃过这等低贱的食材。

刚刚还在兴奋的大脑立即被泼了一盆冷水,心想:莫不是这掌柜的想要糊弄自己,这样低贱的食材也就只有贱民才会食用,这不是侮辱人是在干什么?

想到这,一些脾气暴躁的客人,当即站起身来,一手狠狠地拍在桌上,怒吼道:

“你这店是觉得我们身份卑贱,就想那些贱民才吃的食材来糊弄我等!我看你们是开店第一天就不想混下去了!”

其他人也开始随声附和,“其他的也就算了,那内脏岂是可以入口的东西?我看你们就是看不起我等。”

“算了,就当是我今日出门没看黄历,被你这舞狮的热闹骗过来的。”

“真是世风日下,还偏偏请画师绘制这等诱人的图案,要不是我眼神敏锐,差点就被你们店骗去了。”

“走!我就不该进这门。”

……

看着大家纷纷起身准备离席,松源内心的惊慌难以形容,要是开店第一天就传出店大欺客的名声,他们往后就别想在金水河这片混了。

虽然当他看到菜单时候的表情也比大家差不到哪里去,可是一想到妹妹形容时舔嘴唇的模样。

以及对于宋婉这个主子的信任,松源当即在心里下了一个决定。

他对着想要离开的众人大喊道:“诸位且慢!”

突然出现的声音让众人的身形一滞,纷纷将眼神投到说话的松源身上。

众人的目光一汇聚,松源内心难免紧张,但说话时吐字依旧清晰,不仔细观察的话看不出这是个新人。

“本店经营童叟无欺,其他厨子没本事将这些大家看不上眼的食材制作出美食。并不意味着本店也做不到,这些食材经过本店的处理,那是香味浓郁,保准诸位吃了还想吃。

为了让大家信服,我以掌柜的名义保证,要是本店呈上的吃食有异味,让诸位无法下口,我们就对这名客人免单!”

“什么?”

“免单?”

一听到有便宜可占,大家立即由面朝大门的姿势换到另一面,内心开始思考自己要如何点餐才能吃够本。

毕竟这样的大酒楼不可能一道招牌菜都没有,刚刚看过的菜单,除了金钱肚、卤猪蹄和豉汁凤爪之外,其他的吃食看起来还是挺正常的。

于是一个个像是勉强似的坐下,仔细看起菜单内吃食的价格。

一想到可以免单,内心的小九九就在不停打转,过了一会儿,几乎每桌都开始点餐,一些胆大的甚至点起其中价格最昂贵的卤牛肉。

有了菜单的辅助,很快就将所有人的菜品点齐。

小二的也将手里的点餐单子汇总,送到后厨,让大家将上面的菜品准备好。

此时,宋婉主仆三人早就来到了后厨。

由于早茶铺子的特殊性,除了在外边烤点心的王娘子和助手,其他的厨子都聚集在后厨里,一股股蒸汽从锅中往四周蔓延。

所以当三人靠近时,看见的就是犹如仙境一般的后厨,到处都是水蒸气,看着就热。

而且众人都在忙自己手里的事,第一时间也没人发现三人的到来。

宋婉对此则是司空见惯,顶着后面两双快要将她后背穿通的眼睛,提起裙摆就往里面走去。

她来到李婆子身边,询问道:“准备的如何?”

突然响起的声音吓了李婆子一大跳,但当听清楚来人的声音时,她立即将心放到肚子里。

“夫人放心,这里面的吃食都是按照您吩咐的那样,只要是可以提前准备的材料,都是昨日备好的。

今日只需简单包在一起或是再复热一遍即可,所以你现在所看见的蒸笼都是刚刚蒸上的。”

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