古早文炮灰不干了(美食)(118)
闻言,宋婉赶紧对着两人招招手,喊道:“过来呀,既然特地来了我这儿,躲着干什么。”
江云晖和江舒乐听到宋婉的话,也朝着拐角处看去,一看到人立即激动地喊道:
“大姐,三弟!”
江云晖更是激动地直接跑过去,一把把江堰拉着小跑到宋婉面前,介绍道:“这是堰哥儿,我弟弟。”
身为哥哥的豪气顿时在胸中流淌,谁让他曾是家中最小的孩子,一点意思都没有,直至江堰出生才有改善。
但是江堰身体不好,往常见面的机会也不多,一见到总是要展示一下自己的兄弟之情。
江堰也没有松开手,高兴地被牵着,对着宋婉乖巧地行礼问安,“三婶婶安好。”
身后担忧弟弟身体的江梦雨也赶紧跟上,看着江堰面色如常才放下心来。
而后对着宋婉有礼貌地解释道:“娘亲让我俩谢过昨日三婶婶送去的饮子,这是梦雨自己绣的荷包,还请婶婶不要拒绝。”
递过来的荷包针脚细密,根本看不出是一个孩童所做,想必这个孩子背地里肯定费了不少功夫。
宋婉连忙笑着接过手,笑道:“我那一碗饮子换了你这精巧的荷包,说起来还是你吃亏了。
正巧你们俩也来了,云晖和舒乐两兄妹要在我这里用午膳,你们姐弟俩也留下来吧。
至于二嫂那你,我会去说的。”
江梦雨看了一眼弟弟激动的表情,微笑着点头。
这下子竹栖院一下子来了四个小孩子,欢乐的氛围一直萦绕在院子上空。
不一会儿就传来一阵好奇的声音,江舒乐软糯的嗓音在身旁响起。
“三婶婶今日可是准备做什么好吃的?上次的酸汤馄饨实在是太美味了,光是想想就流口水。”
说出来还不算,她还表演起自己流口水的模样,看得宋婉肚子都要笑疼了,她真是想知道大嫂是怎么养出这么一个活宝的。
赶紧介绍今天中午的菜品,“酸汤馄饨的确很好吃,可是天气这么热,你想喝热汤吗?”
不知江舒乐是想到了什么画面,抗拒地直摇头。
“所以今日婶婶准备的是清凉解暑的凉皮,只需简单拌一拌就很好吃,待会儿舒乐还可以自己选择配菜哦。”
说到最后一句话,宋婉还情不自禁地拉长语调,声音也变得柔软。
闻言,在场的四个孩子都高兴地点点头,现在在他们心里,宋婉就是一个盛产美食的婶婶,不管是做的什么都好吃。
早在四人来之前,宋婉就已经在小厨房把凉皮和面筋做好,现在只需简单切一下,再拌上喜欢蔬菜和料汁即可。
因为小厨房太热,她还把自己的展示之地放在后院亭中,四个小家伙已经在凳子上坐好等她。
四双眼睛都盯着她放在桌上的凉皮,眼睛也随着她的动作而转动。
担心他们等急了,赶紧介绍道:“每人面前的碗里放的是做好的凉皮和面筋,中间是料汁和麻酱,还有蔬菜黄瓜丝、胡萝卜丝、豆芽和木耳,你们想吃什么和婶婶说,婶婶单独给你们拌。”
江云晖早就迫不及待,直接跳到地上,着急地催促道:
“婶婶你说的我全都要,全给我加里面,云晖的肚子可大了。”
说着,还煞有其事地给宋婉展示自己的肚子容量,朝着她的位置顶肚子。
“好,那你第一个。”
宋婉笑眯眯地说,接着就给江云晖面前的碗里加入四种蔬菜,绿色、橙色、黄色、黑色围成一圈,点缀在白色透明的凉皮上,衬托的更有食欲。
再往菜和凉皮上淋上一道料汁,最后再来上满满一大勺麻酱,几乎可以将整个表面盖住。
在她看来,吃凉皮可不能少麻酱,一定要多多的加味道才好。
至于茱萸酱这样刺激的东西,她选择直接忽略过去。
全部放好之后,端到江云晖面前,“待会儿自己搅拌一会儿就可以吃了。”
随后眼神看向其他三人,大家也都没有什么忌口的,作为小孩子,他们全都要。
除了江梦雨看着黏黏糊糊的麻酱,不知道想起了什么,让宋婉少放一点,增点味道即可。
如此一番简单的“打饭”下来,五人总算是可以开吃了。
四个孩子看到宋婉动手之后,才挥动手里的筷子。
不知是不是碗里加入的料有点多,江云晖拌起凉皮来总是断断续续,好不容易拌到自己满意的程度,就看到其他人都已经大快朵颐起来。
他自然是不甘落后,夹起被麻酱染成浅黄棕色的凉皮,混合着闯入里面的黄瓜丝和胡萝卜丝,一起送入口中。
黏黏糊糊的麻酱一入口就有一种糊嘴的感觉,可当咬到里面清爽脆嫩的黄瓜和胡萝卜,顿时清爽无比。