纪小七一点儿也不在意他的态度，反而在旁边跟看不到一样，跟他说这个鱼应该怎么处理。

最后她将处理好的鱼自己改了花刀，熟练地将中间的鱼骨剔除，将鱼肉抖散，滚上了一些蛋清和面粉。

为了防止失手，她特意多做了两条。

旁边的几个厨师全都停下了手中的动作，目瞪口呆地看着这个还没灶台高的小家伙的动作。

就连柳管家也颇为意外。

纪小七又拿过来几个番茄，虽说没有在厨房发现柠檬，但是好在番茄纯天然的绿色食品，味道比现代的还要好。

她将番茄弄成番茄酱备用，番茄酱需要糖。幸亏柳家算得上大户人家，厨房里糖这种东西也不缺。

不过，做成番茄酱后，这一步骤看的一众厨师皱了皱眉，不约而同地觉得这个孩子有点浪费粮食。

那红红的，黏黏的东西一看就不好吃，还用了那么多糖！

纪小七一做起来东西，几乎完全屏蔽外界的声音。

纪小七将番茄酱做好，就着手做鱼了。

将油烧成七成热，将三条鱼下锅，定型之后捞出来，又把油烧热进行复炸。

她年龄实在太小了，每一步都看得其他人目不转睛，还有点心惊胆战，怕她烫着摔着。

纪小七对于他们的注视，倒是也没有躲着避着。毕竟桂鱼这种东西，在海边还是比较罕见的。

她将做好的鱼捞出来，柳管家皱了皱眉，闻了闻鱼的味道，已经有几分不相信了，这鱼闻起来，还没家里厨师做得好吃。

“这，好像并不怎么样？”

纪小七笑了笑，白净的小脸蛋儿是满是自信，这松鼠桂鱼，因为爸爸爱吃，她可是拿手得很！

“您别着急，还没好呢。”

纪小七将多余的油倒出来，然后少量的油倒进将刚刚弄出来的番茄酱倒进去，用酒和白醋还有糖加入淀粉开始勾芡。

勾芡出来的酸酸甜甜的味道开始蔓延，众人眼睛一亮，都眼巴巴地看着。

纪小七直接倒在了三条鱼上面，又撒了一点小青豆和萝卜玉米在上面做装饰。

做好的松鼠桂鱼色泽诱人，闻起来就让人食指大动。

柳管家都没忍住咽了咽口水，旁边的纪三也是惊讶地看着，妹妹可真是太厉害了！

纪小七眨巴了一下眼睛，带着几分狡黠，她将其中一盘拉出来，问柳管家：“管家伯伯，这条鱼你们尝一尝？我怕做得不行，特意多做了点，应该没事吧。”

柳管家闻言失笑，不过是一条鱼，他还是做得了主的。

“可以，那两条给老夫人和少爷端过去一盘，再给老爷夫人一盘，够了。”

纪小七给纪三拿了一双筷子，她倒是对松鼠桂鱼兴致缺缺，毕竟以前也吃过不少。

纪三和柳管家，还有一众厨师全都围了过来。

都迫不及待地夹了一筷子。

一吃下去，立马就愣了，随即也顾不上说话了，全都只顾得上动筷子。

就连柳管家也不例外。

纪小七默默地往后退了几步，以免被卷入战场。

加上纪三和柳管家还有几个厨师，一盘菜一人两三口就没了，还都是一副意犹未尽的样子，柳管家更是笑容加深了许多，这次可捡到宝了！

这下还能怕小少爷不吃饭吗？！

他让人趁热将鱼端了过去，没一会儿，那送鱼的小厮就回来了，脸上喜气洋洋的。

“老夫人叫做鱼的那位过去。”

纪小七还没说什么，纪三倒是有些忐忑。

虽说小七做的东西好吃，但是据说有钱人家嘴都刁得很。

万一他们吃着不好吃……

他走到小七身边，然后摸了摸纪小七的头发：“小七，我陪你一起吧。”

纪小七拍了拍他的胳膊，小脸儿带着几分宽慰。

“哥哥你放心吧，不会有事的，你在这儿等我，去的人多了反而不合适。”

然后就跟着小厮出去了。

那小厮看着纪三紧张，笑着回头提醒纪三：“您放心，是小少爷喜欢这位……姑娘做的菜，所以才让我把人叫过去的。”

纪三才悄悄松了口气。

纪小七跟着小厮一路走到了老夫人的院子，不得不又感叹一句，这柳家是真的有钱，房子可真大！

第三十章 柳家小少爷

小厮带着纪小七到地方之后，就退下去了。

纪小七进去一抬头，看到了坐在桌子旁边的老夫人和柳小少爷。

老夫人看上去分外的慈祥，这个年代的人成亲早，老夫人放在现代，也不过五十岁的样子。

柳小少爷更是跟纪小七年龄差不多，圆溜溜的大眼睛，白净的面庞，一看就是娇生惯养的模样。

不过看起来确实有些瘦弱。