阎泽言认为既然雇了亲戚做事情，那就得让亲戚去做，而不是自己再去干。虽然刘大表哥夫妻都还算不错，但阎泽言也不希望自己的未婚妻累着。

“你教了他们那么久，他们也知道那些菜怎么炒了。”阎泽言道，“一些简单的都可以交给他们。”

阎泽言想着有的东西是秘方，秘方就不能随便交出去。他又怕自己说太多惹春兰不高兴，便时时刻刻注意春兰的表情。

“是有交给他们的。”春兰道，“简单的糕点，简单的菜色，一些复杂的就是我自己动手。”

春兰开就是一个普通的小铺子，又不是大酒楼。她现在暂时没有打算找新的厨师，先让刘大表哥夫妻做着就行。

“其实也不是很辛苦的。”春兰道，“没做早饭，就是做两餐，那些糕点也是早上起来做的，有时候是提前一天做的。”

有的糕点耐放、保质期长，春兰就会提前一天做好。但是她也没有因为那些糕点耐放就多做，她做的糕点基本都是当天就卖光了，有时候剩下来一点，春兰就让刘大表哥他们当零食吃，小侄女也有吃。

对小侄女，春兰很大方，基本上是做好之后晾凉，她就给小侄女拿一点。

刘大表哥夫妻一开始都不敢给他们的女儿拿糕点吃，明明小女孩的眼神非常渴望，小女孩一直盯着糕点的，他们当爹娘的也没给女儿拿。

春兰知道他们是守本分，但这点东西，春兰还是出得起的，完全可以让小侄女吃。在春兰说了几次之后，刘大表哥夫妻才有给他们的女儿一些糕点吃，他们还是按照孩子的胃口来，都不敢给太多，他们有时候还把一块糕点掰开来，说是剩下的留着孩子等一会儿吃。

毕竟掰开的糕点不可能拿出去卖了，小孩子一下子无法吃了整一块，那就分开一点吃。

春兰倒是没有阻止刘大表哥夫妻把糕点掰开，“看到我的小侄女了吗？”

“看到了。”阎泽言道，“每次过去，她不是站在柱子背后，就是站在她的父母背后。”

阎泽言知道是自己的长相吓着孩子了，“我也不走过去，怕吓着她，别让她做噩梦了。”

“这也不怪她，小孩子都是注意直观感受的。”春兰道，“大人还会想着这个人本质如何。”

“你不怕我？”阎泽言问。

“第一次看，确实有些怕，第二次，嗯，还是有一点。”春兰如实说，“次数多了，也就好上许多，能习惯。长相不是最重要的，重要的是这个人好不好。”

他们很快就到了人牙子这边，人牙子这边新进了一批人。

安平镇算是一个比较大的镇子，这边有酒楼有许多人家，附近还有一个码头，这也是安平镇比附近的镇子更加繁华的原因。

阎泽言想着如果春兰单独住在另外一边的宅子，家里还是得有男丁护卫。而他和春兰还没有成亲，他又不好过去，买年轻男人不合适，买中年男子还是可以的。

正好有一对中年夫妻，他们是家里口粮不多，这才想着卖了自己给家里省点口粮，最好是还能赚点钱送回家里。只不过他们两个人年纪大，很多人家都不愿意买他们。

“就他们吧。”春兰道。

“再买两个丫鬟伺候你。”阎泽言见春兰都没有买丫鬟，这才道，“他们夫妻都是乡下人，哪里懂得伺候人。他们顶多就是在庄子上干过，不够精细的。”

阎泽言拿出了钱，也不用春兰出钱，他来出。

“你先试试，要是买的奴仆不好用，就换。”阎泽言道，“下人又不是家里的亲戚，关系也不是斩不断的。”

阎泽言的想法就是这么简单粗暴，能用就用，不能用，再把下人发卖重新选。他可不觉得那些人也是穷苦人家出身的就得留着人家，不努力干活还想别人养着他们，做梦去吧。

要知道阎泽言平时都很抠门的，他也就是对春兰舍得花钱，他对他亲娘都没有这么大方。当然，他亲娘自己也不舍得花那么多钱。

“你来选。”阎泽言道，“我就是一个大老粗，选的不一定就好。”

那些人是要伺候春兰的，当然还是得让春兰来选。

春兰见阎泽言这么真诚，她选择了一个十二三岁的姑娘当丫鬟，便没有再选。她就是一个人，哪里需要这么多人伺候。

另一边，刘婆子吃完豆花带着秋菊回去，秋菊想要坐村子里的牛车回去，刘婆子不让，说他们现在没有挣钱，就该少花一点。她们走回去，差不多两刻钟的路，不算远。

“您也不怕我被人抢了去当压寨夫人。”秋菊撇嘴。

“就你这个丑样，也得有人愿意要啊。”刘婆子道，“真抢你，让你去当洗脚丫鬟吗？”