就是……这建房子的宅基地有点困难……我那天上山，看到村东头小河边有处空地，以前好像建过房的样子，不知道那里……村里能不能批给我……”

赵书记沉吟片刻，打包票道：“这事儿包在我身上了！等过两天我在村民大会上提一下，别的不说，就冲今天这头大肥野猪，村里谁敢不同意，看我拿脚踹不死他！”

夏涓涓笑道：“那就谢谢书记了！”

说完了诉求，夏涓涓就提着四斤野猪肉和一整套猪肠回了家。

猪肠处理起来比较麻烦，最主要的是需要使用面粉或者淀粉来清理脏的杂质，那个年代白面面粉金贵得不得了，那家那么奢侈有多余的面粉来清洁？

所以没人想要也正常。

不过，夏涓涓却知道一个经济便宜的方法，就是用草木灰来洗。

她先是将大肠粗略地清洗赶紧，然后拿出一个大盆，放入清水涮了几遍。

这是，三个小崽子背着一背篓柴火进屋了。

“妈妈！你抓到野猪了，大野猪，是不是？妈妈好厉害！”小武一脸兴奋地问道。

贝贝也奶声奶气地重复道：“妈妈好厉害！妈妈，大野猪是不是好凶？贝贝要看大野猪！”

夏涓涓空间里还存着另一头更大的野猪，但当然不能拿出来给他们看，便笑道：“等下次妈妈带你们进山去看。”

厉文则时不时偷瞄夏涓涓几眼，良久，才一脸担忧地问道：“你……你有没有受伤？”

夏涓涓愣了一下，然后笑道：“放心，那些野猪可不是我的对手！”

厉文脸上火辣辣的，“噔噔噔”地跑到大盆前，卷起袖子一言不发地帮着夏涓涓洗猪肠。

夏涓涓忍不住笑了笑，然后指挥道：“你们三个，却灶房挖点草木灰来。”

三个小崽子一听，立刻屁颠屁颠地跑去灶房，不一会儿就弄来了草木灰。

夏涓涓用草木灰搓洗大肠，接着又用清水洗干净。如此反复几遍之后，大肠已经清洗干净，也没有异味了。

不过，夏涓涓还是又用面粉和油在重新清洗了两遍，这才算结束。

她将大肠和小肠分开，大肠放到一边，打算晚上用来做溜肥肠。小肠则做成肠衣，用来灌肠。

灌肠的肉，当然是从空间里拿出来的现成的碎肉，肥瘦相间，瘦肉大块大块的。用辣椒花椒高粱酒盐糖等调料腌制入味，再灌入肠衣中，用棉线分成均匀的一段段小肠，就挂在屋檐上风干，大概二十天左右，就能吃了。

至于那四斤野猪肉，夏涓涓用盐腌制之后，让三个小崽子去采了松柏果木的枝叶来熏烤几个小时之后，也是挂在了屋檐上。

按黑市一斤肉两块的价格，光这一头大野猪就能卖三百多块了！

不过，小镇的黑市，就算是她的那个大手笔主顾，恐怕也没办法能一下子买下一整只来！

要是不整卖，分开卖的话，接触的买家就成倍增加，风险大了不说，估计一个冬天都未必能卖完！

因此，还是要去县里。

县里有两家国营工厂，分别是纺织厂和木材加工厂，有不少工人，厂里也有食堂。

食堂的话，应该能一下子吃掉一整头野猪！

第48章 卖出一整只野猪

不过，这种大额的投机倒把，就要选择谨慎可信的人才行，不能冒冒失失地跑去，万一被举报，钱没赚到，人估计先没了！

但一旦打开了销路，她空间里还放进去了8只小野猪，有公有母，很快就能长大，再繁衍出不少小野猪来，可以一直供货，一直卖下去！

不过，这是后话了。

空间里的东西虽说长得比现实中快，但也有生长周期。

蔬菜之类的可能几分钟就能成熟了。但像野猪这种比较大的，就需要一两个月才能从小猪仔长大成成年大野猪了！

夏涓涓一边盘算着这些，一边开始做晚饭。

大肠切段，又从空间里拿出了蘑菇和干辣椒大葱，开火放猪油炒化，放入干辣椒葱段爆香，再放入大肠翻炒，酱油鸡精盐糖调味，接着倒入蘑菇继续翻炒，不一会儿，溜肥肠就做好了。

又打了五个鸡蛋做了一个炒鸡蛋，金黄喷香，一个萝卜排骨汤，煮了红薯玉米粥，再配上白面大馒头，一顿饭也就有了。

第二天，夏涓涓便去了镇上。

先是和之前一样，拿了些米面粮油鸡蛋蘑菇之类的卖，一边等着那个叫严昊天的大主顾。

不一会儿工夫，严昊天果然出现，还和上次一样，夏涓涓将身上带来的所有东西都卖给了他。

这次，严昊天如约给弄来了煤炉子的票和自行车票，夏涓涓也不道谢，就是把卖的钱给他便宜了不少。