姜月在心里点了个头。

“好了好了，”刘桂霞笑着招呼，“别打扰月宝了，让月宝专心点做要倒进竹筒里冻的东西吧，我们也好好看看，学会了，就也不用月宝再教了。”

李荷花她们都点头。

姜月这才往锅里的水中加适量的盐，一边加，她一边说：“夏天喝点淡盐水其实能更解渴，但千万别放太多盐，放太多盐会越喝越渴，我觉得放一点就行了，等下还要放糖，我想到时候做出来拿在手里吃的冰，吃不出盐味，只有甜味，但也不用加太多糖，只要有点甜味就行了。”

“然后呢？”刘桂霞、薛四虎都问。“不是还买了糯米粉吗，应该要用上吧？”

话音未落，李荷花就将方才薛琰放在一边饭桌上的糯米粉给拎了过来，打算姜月要用的时候，随时给姜月。

“我是这么想的，”姜月不急不缓，“刚才你们吃冰应该也发现了，不管上面浇不浇糖红豆，那冰都很硬，就是冰块，吃起来咯嘣咯嘣响，有点嘣牙，其实口感并不好，我就想着，要不要放点糯米粉进去，糯米粉放水里煮熟后，会很糍的，这只加一点糯米粉，煮熟了，等凉了，倒竹筒里冻上，那冻上的东西，应该不会跟冰块那样硬，也不会太嘣牙，口感应该会细腻些的。”

刘桂霞他们立刻都喜的笑道：“这会琢磨吃食的人的脑子，也跟我们非常不一样啊，这要是换我们，打死我们，我们也想不出来这些。”

说的在另一个棚子底下做盆的薛一虎都憨笑起来。

姜月只是默默往锅里的水中开始放适量白糖，然后，用筷子给搅拌一下，让锅里的糖和盐都完全融化掉。

然后才盖上锅盖，跟坐在灶门口的薛琰说道：“要烧开。”

“嗯。”薛琰应了，埋头又往灶里塞了点柴。

李荷花忙道：“小琰你热不热啊？还是我来烧吧。”说着，也不管他到底热不热，就将他撵一边去了，由她来烧火。

第382章 正好他们也看看

薛琰就只好接过这个大嫂手里的糯米粉了。

看姜月已经拿了一个碗，似乎要糯米粉，他就拎着糯米粉走过去了，然后，放在旁边的凳子上。

姜月打开糯米粉的布袋子，从里面只舀了一点糯米粉出来，放在碗里，然后碗里加清水，搅拌均匀。

见锅里的盐糖水烧开了，她立刻又站上小板凳，然后，掀开锅盖，将碗里的糯米粉溶液给倒进去。

边倒进去，边搅动锅里。

很快，糯米粉水就熟了，里面有一点点发稠的样子，姜月才让李荷花将灶里的火灭了，她自己则将锅里的东西盛到一个大砵里。

“等放凉了，就可以倒进竹筒里冻住了。”姜月说道。“热的倒进去冻不一定冻的住。”

“对对对，那等放凉吧。”刘桂霞、李荷花、余红燕三人都附和。

等大砵里的东西凉了，太阳也下山了，那个架着的大锅里的东西也被熬煮的只剩下一点水了，其他都是硝石结晶了。

“别熬煮的太干，将锅烧破了就不好了，这个不是也可以晒的吗，还剩的那点水明天晒一晒吧，就这么点水，估计里面也没多少硝石，但也不能浪费了。”刘桂霞有点担心锅被烧破了，便说道。

薛四虎也有这个担心，便将大锅底下的火都灭了。锅还热着呢，又蒸发掉一点水分。等锅里完全冷了，才将锅里的硝石结晶捞出来，剩下的那点水仍放在锅里，是明天弄出来放在一边晒，还是直接放在锅里晒，反正都有办法的，这个不用担心。

那点水里面，是真没多少硝石，几乎还有二百斤硝石在那，可以用来制冰。

这时，姜月才打算做她的固体冰棒了，薛琰拿着那个大砵，跟她一块又来了堂屋，薛四虎也来帮忙。

李荷花和刘桂霞在做晚饭，就没过来帮忙，倒是余红燕，也来堂屋看了。

也是这时，薛大富、薛二虎、薛三虎、薛五虎收工回来了。院墙已经造的差不多了，明天就可以收尾安上院子门了，然后作坊就算是全造好了。

知道今天家里可能会从沈老大夫那拿到硝石，薛五虎那叫一个激动，都不等薛大富他们，一听收工，立刻就跟猴子一样飞奔了回来。

放在桌上的那一小盆冰已经化的差不多了，薛五虎也不觉得可惜，光是知道真能结冰这个事已经让他很高兴了，又见姜月要做拿在手里吃的冰，他也忙围过来，特别兴奋的看着。

想帮忙，却因为太激动了，一时间不知道该怎么帮忙。

薛大富、薛二虎、薛三虎他们是后回来的，也过来看看了。虽然已经知道能制出冰，但到底怎么制的，他们还不知道。