那葫芦可是铁臂军的大功臣，帮助多少人学会游水呢，自然不会扔。天凉了不能下水之后，鲤鱼小队的人专门把葫芦洗干净放在了通风的地方。

牛大武就跟刘小六一块儿去翻翻，挑了十个最小的拿过来。梁晓才比较了一下，从中选了一对大小最接近的，然后拿了锯条，去林子里锯了些树枝回来。接下来的时间他都在霍严东的营帐门口鼓捣，一会儿锯树枝，一会儿锯葫芦的。等忙活完了，他就做了个葫芦沙漏。

这东西外型看着像缩小的长鼓，两边都有底座。两个底座的边沿由三根同样长的细树枝固定着。另与玻璃沙漏不同的是两个嘴对嘴的葫芦之间有一个约三厘米长的缺口，这是为了方便观察沙子有没有从一个葫芦完全流到另一个葫芦里。

“大概就是这么个东西。不过这两个葫芦的葫芦嘴大小不完全一样，所以两头的流沙时间不可能一模一样长。也就是个差不多的时间，可以用于训练计时。”梁晓才给霍严东演示了一下，“这样来回倒着用，不算麻烦。”

“新鲜。”刘小六说，“如此一来只要有个人站一边来回倒就行了。”

“嗯，主要是让训练的人有紧迫感。不然大家就只是练，没有个目标，没有办法发挥极限。”

“去，找人照着这个多做几个不同时长的。”霍严东把新“出炉”的沙漏交给刘小六，“现在大伙这身子都养回来了，也该是时候紧紧皮了。”

刘小六小心拿着沙漏走了，牛大武也赶忙跟上。赵三庚最是识趣，当然不会留下来，于是他也走了。霍严东跟梁晓才两人便回了营帐。

霍严东这时说：“还没想好要不要弄个铺子？”

梁晓才坐在蒲团上：“弄的话得招人，管的事儿也多，麻烦。而且眼下也没合适的地方。”

霍严东说：“那我要是给你弄个现成的地方呢？”

梁晓才猛地把头转过去：“什么地方？”

霍严东给自己倒了杯茶，一仰头喝尽了之后说：“不能白说。”

梁晓才顿时被噎了一下。之前霍严东问他问题，他也这么做过，说不能白说，怎么着不也得亲他一口。然后霍严东就亲了他一口……

无语了。

梁晓才凑过去搂住霍严东的脖子：“严哥，我发现你最近学坏了啊。”

霍严东把自己用过的杯子递到梁晓才嘴边：“近朱者赤，近墨者黑。你一天到晚那么多鬼主意，我还不得警醒着点儿？”

梁晓才把茶喝了，顺势在霍严东下巴上啾了一下：“可以说了吧？”

霍严东这才告诉梁晓才：“城里有一家四海酒楼可还记得？你要愿意，以后可以归你管。”

梁晓才：“……那不是郭家的酒楼吗？！”

郭家的少爷还想花钱买他凉皮的方子呢，他记得这家酒楼生意还不错。

霍严东说：“原本是，现在不是了。情报处的人要买一个落脚点，刚好四海酒楼对外卖，就被情报处的买了下来。他们的首领指名要你来经营。正好你又有手艺，眼下对盘海城也算熟悉。”

梁晓才：“……情报处首领谁啊？”

霍严东说：“遇晋遇侯爷。”

梁晓才：“哦，这就不奇怪了。可就算这样酒楼也不是咱们的啊。”

霍严东说：“酒楼不是咱们的，但是归咱们管。如果盈利了，那咱们抽四成。不盈利的话也不用咱们拿什么。我觉着不亏。”

梁晓才想了想：“那就试试，不干白不干。”

霍严东说：“行，那我就这么回。你也别有什么心理负担，如果不合适他们自然会换人，你就权当玩儿了。上头说了，你要是干得好，额外再给你一份饷银。”

梁晓才心说这可不能当玩儿，机会难得。

当晚，霍严东便带着梁晓才去了四海酒楼。这四海酒楼以后要改名叫“清海酒楼”。至于卖什么梁晓才路上已经想好。火锅、凉皮、雪糕、姜撞奶。当然他还会想办法推别的菜，反正肯定要好好经营就是了。上下两层，一楼可以卖炒菜拌菜，二楼卖火锅！

酒楼里的厨子跟小二都是现成的。不是原来郭家用的人，而是情报处出的。一开始肯定需要磨合，梁晓才就当交新朋友了。

十月下旬，底下的人把梁晓才要的火锅，木炭，还有一些特殊的瓷盘之类的全部准备好，梁晓才又找人算了个良辰吉日，清海酒楼便开张了。盘海城里还没有人卖火锅，他这酒楼一开，大伙还都挺好奇，来捧场的人也颇多。

梁晓才用大骨熬的汤底，里面加了枸杞、葱段、姜片之类的配料。他又让人每天去挖蛤蜊，新鲜的蛤蜊肉收拾干净之后往汤里一涮，入口又滑又嫩，带着股海鲜特有的鲜甜。还有手切羊肉片、白菜、土豆片，以及野生菌，这些都能涮，这生意居然十分不错。