她献宝似地将收获送到王氏面前。

王氏拍拍她的手，“好，好好，汐儿真能干，是个能干的姑娘。”

这话夸得颜汐老脸一红，她不由将献宝似的胳膊收了收，真是越活越回去了。难道穿越到小丫头身上，自己的心性也变成小丫头了？

王氏看她不好意思的样子，更是呵呵一笑，提过畚箕和篮子往家走。

颜汐提着小捆荠菜，走了几步，往左边一看，透过树荫，看到村子北边有不少田地，很多人正在田地间忙碌。

“婶娘，我们不要春耕吗？”

“家里只有两亩水田，索性就佃给人家种了。”王氏想到欠下的十两银子，有些忧心。以往田佃出去，收的粮食够她和二郎一年吃的，她纺纱织布，做点绣活，日子过得还算平和。

今年为了准备府试盘缠借了几两银子，后来为了给二郎看病又借了点，家里真是一点积蓄都没了。今年已经误了，明年二郎一定要去府试，若再接着去院试，这银钱上可怎么好？

颜汐看到王氏嘴角紧抿，额头皱出的川字纹，忽然就想到了以前为了给自己筹学费，妈妈也是这样一脸忧心……

“婶娘，车到山前必有路，离年底还早着呢，您也不要太忧心。”她拉了拉王氏，“要不，您去镇上时带我一起去看看吧？”

“你说的对，总会好的。”王氏吐出一口气，露了点笑意。

两人回到家中时，刘衡已经在灶房烧菜粥了。

“娘，您先坐下歇歇，等会儿就煮好了。”刘衡熟练地将柴禾丢进灶里，指指大锅后面的小锅，“里面的水开了，您先喝两口热水。汐儿，你也喝两口。”

颜汐没想到刘衡居然还会烧火做饭，不是都说君子远庖厨吗？别说古人，就连她现代的那个父亲，都说着男人不下厨的话，家里再忙也不会到厨房搭把手的，刘衡倒是毫不忌讳。

她本来心里对刘衡有些顾忌，毕竟这十四的少年，上午说的话颠覆了她对小屁孩的认知。现在看他挽着袖子熟练地烧火做饭，又觉得对他有了不同的认识。

王氏拿过两个碗，舀了一碗递给颜汐，又给自己舀了一碗放边上，“你这孩子，不是说大了不能到灶房来，让人看到笑话。快放下吧，我来。”

“娘，都是家里人，有什么要紧？”刘衡避开王氏的手，“您出门走路累了半天了，先坐边上歇歇……”

“对，婶娘，您先在边上歇歇。二郎哥，你把粥烧好盛出来，我刚才抓到鱼了，等会儿做鱼吃。”颜汐拎过篮子，兴致勃勃地到院子里收拾起来。

吃了这么些日子的粗粮，她也真想念荤腥了。

把篮子里的鱼虾倒到木盆子里，居然也能铺满一盆底了。都是些小鱼小虾，没什么好收拾的。她直接拿剪子把鱼头都剪了，丢给鸡吃，也让它们加点餐。

剩下的鱼肉，颜汐挑出寸把长的几条鱼开膛破肚，洗净血水，剩下那些小杂鱼和虾米洗净泥沙。

她早就看过了，刘家灶房里缺油少盐，倒是有两缸咸菜，一缸梅干菜。她到咸菜缸里捞了一把雪里蕻出来，王氏爱干净，雪里蕻做的也干净，拿水略冲冲切开就好。

灶房里刘衡和王氏已经将粥盛出，锅也洗刷干净了。

“我来给你烧火。”刘衡看她胸有成竹的样子，笑着往灶里添了把柴。

第10章 米汤咸菜鱼

颜汐信心满满地端着木盆走到灶头边，忽然发现自己个头太矮，居然够不到锅铲。知道自己这身子矮，没想到这么矮啊，泪o(╥﹏╥)o

王氏看她呆愣的样子，抚掌笑了起来，“你还小呢，我来吧。”

颜汐为了挽尊，将木板凳搬到了灶头，踩上去终于够上灶台。

前世妈妈过世后，爸爸带着那女人一进门，自己就沦为厨娘和家政工了，一直到大学她申请助学贷款，逃离家乡。工作后为了省钱，又是一个人自己做饭自己吃，十多年练下来，厨艺比不上大厨，但是家常菜还是没问题的。

小杂鱼本来油炸、红烧最好吃，但是刘家这情况，颜汐觉得改良一下用雪里蕻做个米汤咸菜鱼，应该也不错。

颜汐从烧好的菜粥里沥出两碗米汤，看大铁锅烧热了，将姜片切细丝丢锅里干煸出香味，然后鱼虾倒进去，火放小点，慢慢烘成小鱼干，把米汤和咸菜一起倒进去。

等水开了后，她又把路边摘的野葱切了一小把撒到汤面上，霎时绿意盎然，白色鱼肉在咸菜里若隐若现，看着卖相就出来了，有了咸菜，连盐都省了。

就是没有东西吊鲜，下次进山看看有没有蘑菇什么的。

四月有了不少时鲜菜，可没有油，水煮都一个味，刘家这几天都是连菜带粥一锅煮，煮出来的菜也变黄了，看着就没食欲。