“有啊。”陈安安道,“加啤酒后的鸭肉更加香气浓郁,这个除腥味特别好,不然一会你试试。”
“那小孩能吃吗?”何凤娟生怕几个小孩吃了就醉。
现在的啤酒酒精浓度没有后面那么浓,最多也只是去点味道罢了,陈安安知道她担心孩子,就解释道:“能啊,你放心,吃不醉人的。”
何凤娟感叹她这也太会吃东西了,“那鱼跟鸡肉你怎么弄?”
陈安安就指着一边的酸菜,“做个酸菜鱼,再拿土豆炖鸡,一会我留出点鸡肉拿来熬汤,再炒两盘猪肉和青菜就差不多了。”
今天霍然买的鸡和鸭都很大,霍家这么多人吃,一起六七个菜也差不多了。
真的奢侈,今天快没了二十块了。
何凤娟感觉她什么都做了,自己在这里好像都没什么用处,“那一会猪肉跟青菜我来炒吧。”
陈安安想着自己这么多菜都快热死了,就直接应下,待锅里的鸭肉烧得收汁浓稠后就出了锅。
土豆炖鸡的步骤跟啤酒鸭也差不多,都是先放葱姜和肉块焯水备用,然后热锅烧油,下肉块和调料炒出香味,最后加土豆和酱油继续翻炒,待锅里的东西全部上色后加入大火炖,最后转小火烧着等出锅。
两人忙碌差不多到了中午,几个孩子就守在门口问好了没有,何凤娟看霍邵玲眼含期待地看着她们已经弄好的东西,便笑道:“玲玲好像最近跟你好了不少?”
前两天孩子因为她打架的事陈安安还记得,虽然这两个孩子没有直接对她说什么“你喜欢你”之类的话,但她已经感觉到了最近他们正在对自己慢慢改观。
现在跟孩子好好相处,这也算是这段婚姻里的进步了。
“以前他们三个对我也不了解,还有有心人故意教坏他们才故意跟我作对的。”她笑道,“现在人都走了,我也没打骂他们,自然也就接受我了。”
孩子思想很简单的,只要你对他们不坏,待他们习惯后,一切都会顺理成章。
何凤娟一听提到叶珍珠就有点气不顺,“你说她还会不会回来?”
陈安安觉得按叶珍珠这么能忍的性格,就算要回来肯定也不是现在或者是以后几个月的事,她笑了笑,“可能吧,不过现在分家了,她回不回来也没什么关系了。”
到了十二点半,全部的菜都出炉了,所有菜端上桌后,蒋志涛微微震惊。
五个浑菜,一个汤,一个青菜,很奢侈。
蒋志涛刚才已经跟霍然了解过情况,他不仅有孩子,而且还有三个孩子!
当初在收信的时候蒋志涛就觉得奇怪,因为陈安安换了通讯地址,还留了一个新的电话号码,现在知道她突然嫁人这事以后,他就已经明白了陈家是如何对待陈安安了。
霍然有三个小孩,跟陈安安不搭配,但现在他心想,霍然比他想像中的资本条件要好一些。
虽然当后妈不太讨喜,但这年头,能吃饱喝好是极难得的事。
陈安安看着他不动筷就提醒道:“蒋叔叔,别愣着,你快试试?”
蒋志涛今年四十好几了,很多美味至臻的东西也都尝了一些,眼观可见陈安安做的这些东西是肯定能上得了台面的那种。
他拿起了快子慢慢吃了起来,心中微喜。
鸭肉色泽棕红,有酒的香味也有肉的嫩劲,酸菜鱼里青红搭配,色相可观,吃进嘴里,那微辣刺激的感觉冲刺着舌尖,让人微微颤栗。
鸡汤里只加了一些香菇,金黄的油点点飘在汤水上方,味道鲜美可口,啜一小口,嘴里的每一滴汁都是回味无穷。
两盘猪肉看着就简单一些,就是简单的家常菜,他吃出了两个人手艺的味道,应该不是陈安安做的。
几个孩子更加兴奋,因为憋了好久才吃到肉,本来这时候有肉他们就已经觉得满足,现在再把肉的美味发挥出它最大的限度,满足了他们的味蕾,一顿饭下来,就只顾着吃了。
吃完饭后,蒋志涛也觉得自己好像忘了什么。
他刚才好像说要在饭桌上边吃边聊?
最后聊的没多少,就只顾着吃了。
他微微缓了一口气,休息了一会,然后叫着陈安安去一边问话。
按理现在陈安安成年了,也结婚了,陈家的事他们已经做到最好的地步了,所以现在他想最后帮她一次。
“刚才的饭菜很可口。”他慢慢开口,“你有没有考虑过要去县城饭店做事?他们工资应该每月二十块钱左右。”
陈安安闻言眼眸微亮,二十块钱啊?
这时候是真太多了吧?
她看过很多年代文,知道到了七九年后开始有私营了,如果从现在开始上班,那三年之后她肯定会有一笔存款了,这算起来真的是一件好事!