一眼看去，锅里整个都是红的，油亮亮的，上面飘着数量骇人的干辣椒和花椒，还有少许葱段。

空气里飘着厚重粘人的香辣滋味儿，引得虎欢欢一个劲儿朝锅里瞅，蠢蠢欲动着想喝香喷喷的汤。

“欢欢，这个不是汤菜，不建议喝汤啊。来，先下肉。”

乌桃一次性下得很多，准备和上次做草莓双皮奶一样，给正在店里用餐的客人做个试吃。

挑战期间，她不能花钱请人吃东西，但随机任务中让食客试吃完全在规则之内。

她把千层肚、虾滑、小郡肝儿一一倒进锅里，狲绵绵他们则学着她的样子，小心翼翼地把其他肉也朝锅里倒。

看食物落入锅中溅起的红汤，每个人都用力地吸了一口气。

“好香啊。”

乌桃自豪道：“那当然，这可是能瞬间征服万千食客的牛油火锅。”

连她在熬锅底的时候都馋得不行，一直咽口水，想马上吃到牛肉丸、毛肚和肥牛。

在煮菜的过程中，乌桃依旧没有开加速，而是和队友们一边说话一边等着汤底再次沸腾。

毕竟，火锅要是少了亲自盯着煮的过程，那和冒菜有什么区别？

乌桃和队友一起拿着筷子拿着碗守在锅旁，很快就吃上了只需要稍微烫几秒的毛肚。

最先尝到味道的，是鼻子。

牛油锅底重重缠在毛肚上，把它熏得麻辣鲜香，被筷子夹起来的时候，还有红色的汤汁儿往下坠。

吃到嘴里，第一口是牛油锅底的咸香，然后是麻。

辣味儿被红油掩护着，在乌桃嚼脆脆的毛肚时才缓缓袭来，为这绝佳的火锅食材增美添香。

毛肚本身是没什么味道的，但口感一绝，一口一口总吃不够。

乌桃已经很长时间没吃过火锅，一连夹了好几筷子毛肚才转向牛肉丸儿。

牛肉丸是用新鲜牛肉纯手工制作的，特别Q弹鲜嫩，比她以前在火锅店里吃的味道好不少，还能尝到品质好的牛肉才会有的清甜。

那是独属于新鲜牛肉的甜，带着一股淡淡的奶香。

鱼丸也极其鲜美，煮在牛油红汤锅里，外面咸咸的辣辣的，内里却是扎扎实实的鱼肉鲜味儿，口感十分紧实。

大口吃着有些烫嘴的丸子，乌桃忘了餐厅里的客人，忘了店长和厨师的身份，变回那个单纯享受美食的小吃货，和虎欢欢、狲绵绵、海月一起上演抢菜大战。

最终，乌桃凭借多年吃火锅练出来的手速，和在翻滚红汤中一击即中的精准度，拔得头筹，吃到了最多的毛肚和丸子，后来下的海带苗、鲜笋当然也没放过。

狲绵绵看着怎么都夹不起来的丸子，急得大喊：“店长帮帮绵绵！”

看得到闻得到却吃不到，真的把她急坏了！

虎欢欢还总在旁边捣乱，夹菜的时候乱搅，把她本来快要夹起来的丸子又给打掉。

气！

乌桃换上干净的公筷，轻轻松松把浮浮沉沉的牛肉丸送到她碗里，看狲绵绵嗷呜一口吃掉，腮帮子一鼓一鼓地嚼着吃。

“谢谢店长！”

吃着东西的狲绵绵口齿不清地说话，眼睛弯成两个小月牙。

终于吃到了！

这个叫火锅的东西真的好好吃啊！

而且一个锅里面可以煮好多好多菜，什么都可以吃到！

吃过一轮，四人又一起煮了更多肉菜，拿小碟子随机夹出一些，端给外面餐厅里的客人们做试吃。

有人分到了小巧可爱的鹌鹑蛋，有人分到了辣味儿十足的藤椒牛肉，还有人吃到了口感厚实软糯的厚切土豆片。

登时，整个空间里都弥漫着浓郁的火锅香气。

同样，这些食物也被送到了楼上。

原本因为安吉洛什么都和双皮奶混着吃，而食欲不振的客人们，在闻到这股麻辣味儿后，马上来了兴趣。

他们愉快地分了随机拿到的莴笋片或者火腿肠，吃得满嘴香。

安吉洛好奇地吃了面前那个叫做脑花儿的东西，好嫩，好特别。

又吃了甜咸交织的芝士豆腐，眼睛变得比楼下餐厅巨大的水晶灯还要亮上数十倍。

“你刚刚说这个叫什么？火锅对吧，我要来一份儿，店里有的菜都加！最好多来一点儿芝士豆腐这么好吃的！”

豆腐外面是金黄色的，方方正正，很可爱。

咬下去，很韧，能感觉到豆腐皮的粗糙。

但同样的，它吸足了汤汁儿。

更妙的是，这个小豆腐里面竟然是有馅的，而且是咸芝士的味儿！

安吉洛觉得这就是他要找的味儿，比把蒜苗和油辣子放进双皮奶里好吃一百倍！

在安吉洛开心点菜的时候，乌桃那边也显示任务完成，火锅解锁。

“耶！”