穿越七零:我在万界商场开网店+番外(98)
看见这种情形你要怎么办,当然是欣然接受,抓回去。
夏小秋认命的把兔子用藤蔓绑好,拿回去给大佬做冷吃兔。
其实她心里乐开了花,背靠大佬有肉吃。
大佬吃三只,他们吃三只,四只做冷吃兔,剩下两只做烤全兔。
他们今天晚上有口福了,可以搭着大佬送的肉吃。
夏小秋只希望这样的机会再多来几次。
她一点都不介意帮大佬做菜。
只要不花钱就可以吃到肉,一切都好说。
回到夏小秋家里,他们把肉都拿出来清洗好,挂在院子里晾晒着。
秦明也把几只兔子的皮扒下来,完整的兔子皮,还可以留到冬天做手套用。
今天拿回来的牛肉要做冷吃牛肉、麻辣牛肉干、土豆烧牛肉。
再用石头在院子里砌了一个简易版烧烤用的灶,用铁丝编了一个架子,等会烤兔子、烤牛肉、烤串串吃。
又是分工合作的一次,大家各司其职,认认真真的做着自己手中的活,一起为今天晚上的烧烤努力。
炉子都已经搬到院子里炖牛肉了。
夏小秋也去到厨房里面准备炒冷吃系列。
冷吃系列都离不开干辣椒,夏小秋直接把家里备的所有干辣椒都拿出来了,一大蛇皮口袋。
因为一家子都喜欢吃辣,所以她家的辣椒尤其的多。
今天炒这兔子和牛肉估计一口袋能用一大半,毕竟炒的量比较大。
炒冷吃兔的四只兔子已经被切成肉丁,夏小秋可以先炒兔子。
牛肉就需要等一会儿了,因为牛肉还没切好,刘雨彤和方宇还在努力的切着。
一大口袋的辣椒都已经被夏小秋切成小段,手指都辣红了。
估计等会儿开炒的时候才真的辣眼睛。
果然,等夏小秋在厨房开始炒兔子的时候,那厨房的空气里全部都是辣椒因子,夏小秋眼睛都快睁不开了,她赶紧在商场买了一个护目镜戴着。
她觉得自家的烟囱要通一通了,这油烟子都飘散不出去,全留在了厨房里。
“咳咳....咳...咳咳。”
“咳咳”
夏小秋听见院子外面传来一阵阵的咳嗽声。
心里高兴了。
不能她自己一个人受罪,他们可是也要吃,怎么也要共同分担一下空气中的辣味。
夏小秋动作迅速的把兔子炒好,然后去把他们切好的牛肉拿过来,快速的下锅炒。
她快受不了空气里的辣椒了。
必须速战速决。
等所有的东西炒好后,夏小秋拿了纱布把装肉的盆盖上就飞奔出去。
第110章 烧烤
厨房里太呛人,看来还是要在院子里再垒一个灶做麻辣牛肉干才行,弄好后还可以蒸米饭。
夏小秋刚提出这个需求,秦明就去外面搬石头过来垒,很快就弄好。
因为要烧烤,他们把地里能吃的菜都弄了一点,再用自制的竹签子穿成串,还弄了很多牛肉串,今天的牛肉串可以吃个够,他们几个买回来的肉加起来有几百斤,够吃很久。
夏小秋还去屋里拿了些野猪肉,还有些菜出来。
吃烧烤就要多弄点菜才行,他们人这么多,一点菜可是不够吃。
米饭煮好,烧烤吃不饱,可以吃饭。
院子里大家都在一起弄烤烧烤的菜,就连夏小夏和夏小冬都过来帮忙穿串。
很快,串穿了一大盆,他们打算先烤一些吃着。
夏小秋进屋去把平时煮饭的时候备的木炭拿了一些出来,这木炭可是夏小秋为冬天过冬时准备的,全是好木炭。
烤烧烤用这木炭就可以了,火太大容易烤糊。
烤烧烤的准备工作做好后,方宇站出来说:“今天的烧烤可以包在我和秦明身上,我俩的手艺可是从小练出来的,以前我们小时候,一群小伙伴天天偷自家的菜和肉去外面的山上烤烧烤,这手艺练得可好了,保证让你们享受到顶级烧烤师的厨艺。”
“你就别吹牛了,我都看见天上有一头牛在飞,秦明说的话我还信,你说的话,我一个字都不信。”刘雨彤给了方宇一个白眼。
秦明站出来,给方宇正了正名,“他烤烧烤确实不错,以前我们一群人不想自己动手烤的时候,就是他在烤。别说,他还是有那么一点天赋,烤出来的味道越来越好,再加上他后来跟着一个大厨学了一段时间,那味道更好了。”
方宇这小子,别人得到学厨的机会都是学大厨的拿手好菜,他倒好,为了烤烧烤更美味,专门学大厨调制调料时的配比。
“秦明都这么说了,你这下相信了吧,我来调一个独家秘制的调料,保证烤出来的又香又好吃。”方宇得意的看向刘雨彤,“等会儿,你可要悠着点吃,我怕你把舌头都吞下去。”