穿越:美味小馆+番外(4)
从今天开始,乔阮就是阮乔......
(以后都会用阮乔这个名字了)
第5章 向理市出发
阮乔收拾了一下小出租屋的行李,发现除了几件衣服,也没有什么多的东西了,被子什么的,阮乔也不打算要。毕竟原身为了贪便宜,被子和褥子买的都是最便宜的黑心棉。
阮乔收拾好行李,给房东打了电话退租,房东是一个很和蔼的一个中年妇女,她听见阮乔退租还以为阮乔出了什么事,连忙询问。
当得知阮乔并不打算在这个城市生活的时候。也没有多问什么,只是很抱歉的说,因为阮乔已经住过半个月了,所以并不能把剩下的房租退给阮乔。但阮乔并没有觉得这件事有什么不对,因为这很正常。再者说她现在有钱了也不在乎,那剩余的半个月房租。
当阮乔说可以不用退房租时,并询问房东什么时候过来拿钥匙的时候,女房东告诉阮乔说自己最近没有时间,将钥匙放在门旁边,窗台上的花盆底下就行。至于查房什么的,女房东说自己很清楚自己的小破屋什么样,根本不至于查房。
阮乔听后连忙道谢,之后将要将钥匙放到指定位置,拖着自己的行李 ,离开了这间原身住了很多年的小出租屋。在火车站附近不远的酒店住下,因为去理市的高铁只有明天有。
发放下行李后,阮乔肚子也有些饿了,她并不打算直接在酒店内订餐,而在网上查找了最近的美食街,准备到那儿尝尝这个城市的美味,正所谓美食只在苍蝇小馆中,想要了解一个城市,就要先从一个城市的饮食开始。
虽说原身在这儿住了23年,但原身出去吃的次数屈指可数,而且整日3点一线家超市工作,还以泡面度日,也可以说原身就是住了23年也并不了解这个城市。
味品阁,是距离阮乔最近,而且最大的美食街,阮乔在其中逛了一圈。对所见到的并不满意。因为这大多数都是一些相似网红美食,如臭豆腐,烤生蚝扇贝, 风味鸡爪等一系列几乎是什么流行,不同的门店就效仿起来,阮乔并不认为这些烹饪需要多高的厨艺,而品味美食,正是品味做菜人的厨艺。
阮乔兜兜转转,最后在一家并没有多少人排队的老式炒饭的摊位前停下,点了一盘最经典的蛋炒饭。
很多人都知道蛋炒饭是考验一个厨师的基本功,但同时它也是可以见证一个厨师厨艺的好坏。在上个世界的时候,阮乔只要去探店,当店里面有卖炒饭的时候,无论阮乔点了多少菜,都一定会再点一份蛋炒饭。因为一家店好与不好,菜口味的好坏。也是看厨师是否用心的对待每一道菜品,一道小小的炒饭厨师都用心将它做的细致,那做其他的菜的时候,厨师难道还不会用心吗?用心的厨师会做不出好口味的菜吗?
蛋炒饭上桌,晶莹的油花包裹着白米饭和蛋块,墨绿的葱花点在上面,轻轻一嗅,满鼻饭香。一勺入口,米饭松散,颗颗弹牙,焦黄的鸡蛋,恰到好处的香嫩。
阮乔一口下肚,只想竖起大姆手指头,“真香,大爷你这炒饭真的太好吃了,”“那是,想我也炒了几十年的炒饭,我这辈子,这就是我最拿得出手的手艺。”炒饭大爷一脸骄傲的回答。
“啧,你也不害臊,人家小姑娘夸夸你,客气两句,瞅你这尾巴都要上天。”炒饭大爷的老伴儿从后面走过来,拍了大爷一下。“小姑娘,你可快别夸他了。他这都炒了几十年了,再不好吃这日子都白过了。”
“哪有大娘,大爷这还是有手艺,要没有这手艺,炒个几十年也那样。大爷炒的就是好吃,是我吃过最好吃的炒饭了。我就喜欢吃好吃的。”阮乔听后,忙笑着回答。
“嘿嘿,小姑娘,你可真有眼光。有喜欢吃以后就常来,大爷我多给你展现展现我的手艺”大爷听阮乔这么说嘿嘿一乐。
"行,大爷我要想吃,我就常来,多尝试你的手艺。”阮乔也客气着说着,毕竟自己明天就去理城了,也不可能常来了,但还是要客气客气的
“行啦,快叫人小姑娘吃饭吧,我看你就是话唠,耽误小姑娘吃饭。姑娘你快吃吧,一会就凉了。”炒饭大娘搭话。
“好,大娘,我知道了,我这就吃。你们也快去忙吧。”阮乔笑了笑,继续品尝手中的美食。
半个小时后。阮乔吃完了手中的炒饭,走时,见炒饭大爷和大娘在忙,便就没有打招呼,临走时还听大娘对大爷说“老头子,一会儿把圆葱给切了。要不然待会儿就不够了。”
“行,我知道了,马上就切,你就别担心了...”
阮乔不禁笑了,这就是生活啊,这就是城中的烟火气。