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穿越:美味小馆+番外(104)

作者:胖糕呀~ 阅读记录

然后开始冷锅加热,随着水温的慢慢升高,由于豆腐一半在汤里,另一半还在上面,所以到外面水烫了,豆腐里面还是冷的,泥鳅热的就会往豆腐里面钻,等所有的泥鳅都钻入豆腐之中,铁拖一撤,汤汁也慢慢没过了豆腐,泥鳅也无路可走了。

随着时间慢慢炖煮,炖煮到豆腐白嫩,泥鳅豆腐就可以出锅了,当时阮乔看到了制作整个菜的过程,瞬间都有一种觉得前两天吃的那个,不是在享受而是在造孽。

倒不是阮乔心善,阮乔也算是一个厨子,她也做饭,做饭就也会杀生,哪有厨子的手上不沾一点血的。

但是阮乔一直信奉一句话,阮乔很小的时候,特别喜欢去爷爷奶奶家,因为爷爷奶奶家养了可多动物了。可每当阮乔去,爷爷奶奶总会杀鸡给阮乔姐弟吃,阮乔舍不得爷爷奶奶去杀,但是奶奶每次会说它生来就是一道菜,而且爷爷每次杀鸡之前都会说“小鸡小鸡,你摸怪,你本阳间一道菜。”

但即使是它只是一道菜,阮乔也一直认为它成为食材也是在死之后,而不是活着就看着自己被吃。还记得前些年那些禁菜,什么三吱啊,生吃猴脑,铁板鸭掌,烧活驴肉等等那些,阮乔别说去吃了,就是看都看不得。

所以说阮乔一直信奉 因为你是一道菜,所以我必须杀了你,因为我要做菜,我要生存,但也会一刀毙命,不会像那样。

所以泥鳅钻豆腐阮乔想了想,泥鳅做酱焖红烧的也不错,泥鳅的肉质细腻,而且没有小刺,只有一条大的,当泥鳅焖住到一定地步,轻轻一抿,肉就与骨架分离了,别提有多香多嫩了。

阮乔收拾收拾,穿上围裙刚想下厨,突然又想到,哎呀,看到这么多河鲜,光想着高兴了,却忘了一件事。这泥鳅哇,虾呀,蟹呀都是吃沙子长大的,都得在清水里养一天吐吐肚子里的沙子才能吃???(?????_?????)????????。

看来呀,今天这河鲜大餐也就能吃这几条鱼了,想着阮乔有些可惜的叹了一口气,一说吃什么都忘了。

没办法,阮乔洗手操刀把鱼都杀好之后之后,鲫鱼划刀,葱丝,姜丝,一勺绍酒……味道调好,上蒸锅。

草鱼被阮乔大刀切成片,一会做成水煮鱼,至于十几条的小白鲢啊,不大轻轻一挤内脏就挤出来了。裹上面糊炸的酥酥脆脆的。

阮乔正炸鱼,乔宇航进来了,阮乔让乔宇航把锅里的清蒸鲫鱼和水煮鱼端出去,让他再盛两碗米饭,自己鱼一炸完就开饭

乔宇航看着旁边一旁的虾呀,蟹啊,对于阮乔说的马上就能开饭的话,有些好奇,毕竟不是说吃河鲜大餐吗?这些还没做呢,怎么就开饭了呢?

阮乔看着乔宇航满脸的疑惑,都不用他问出声就知道他想说什么。阮乔笑了笑,跟他说了一下,蟹,虾,泥鳅都需要吐沙,所以明天才能吃的事情。乔宇航倒谈不上失望,听阮乔说完,端着饭就走了出去……

第80章 猪一样的队友

第二天中午的时候,阮乔又给那些蟹虾什么的换了换水。看这些河鲜沙土都吐”差不多了。等到晚上没客人,阮乔才大展拳脚把这些做了,干炸河虾,清蒸石蟹,酱焖泥鳅鱼。

干炸河虾酥酥脆脆,满满的一口酥香无比,清蒸石蟹,鲜活的螃蟹十分的鲜美,配上配上姜醋一口绝顶美味,再说那酱焖泥鳅鱼,泥鳅的肉被炖的软软烂烂的,嘴巴轻轻一抿,鱼肉就从大骨刺上脱离了下来,再加上满满的酱汁,阮乔两人吃的满嘴流油,只苦了天天这个喝奶的娃娃,只能闻不能吃。

……

再说桑一鸣那边,方元和桑一鸣没得意多久,就又被容黎把“场子”给找回来了,他俩又被坑了。

桑一鸣简直都要被气坏了,这真是不怕神一样的对手,就怕猪一样的队友啊,明明这次容黎那狐狸已经上套,马上就能成功了,偏偏方元这小子坏事,没整成不说还暴露了自己。

这到手的家伙,都能让他飞了,方元倒还好,他也是有所收获的,最起码他让容黎那狐狸签下了“不平等条约”,被报复也是说得过去。

可桑一鸣不行啊,他本来就是被方元威胁着去办这件事(虽然到后面他也忙的乐此不疲的),结果现在什么好处也没有捞到,自己还又被坑了,这可让桑一鸣气坏了立马开车,杀到了方元家。

桑一鸣熟练的按开了密码锁,进去了一看,屋里乱七八糟的,“咦,什么鬼?什么味儿啊?方元这小子在家都不收拾屋子的吗?”

桑一鸣十分嫌弃的从鞋柜里拿出一双拖鞋,穿着拖鞋踮着脚来到了方元的卧室,使劲的敲着门,“胖子,胖子……”

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