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当摆烂遇上奋斗(77)

作者:种芒得果 阅读记录

茶杯有些小,最后还是用的平常喝水的杯子盛。

茶水和奶混合的很均匀,夏眠晾了半天才敢试探尝一口。

苦,涩但又不只是茶水的苦涩,茶水和奶好像有什么冲突一样在嘴里打架,喝起来味道很怪。

这时候夏眠才想起来奶茶里面还需的放不少糖呢。

这时候糖贵,一斤就要一百文了,夏眠也不过往家里买了半斤放着给季舒炒菜用。

不过先放些糖尝尝试试也不是不行。

夏眠约摸着量放了糖,后面一边尝一边添,最后觉得差不多了才让季舒尝试。

有了糖中和口味,奶茶成了夏眠熟悉的味道。

季舒平常不爱苦,他喝之前满脑子都是先前尝过的苦涩茶味,抱着对夏眠的信任小尝了一口,没想到入口竟是香甜的味道。

茶香与奶香完美结合在一起,甜味在其中也毫不突兀,这看着奇奇怪怪土一样颜色的水居然真的这么好喝。

季舒连着又喝了一大口,甜的心尖发颤。

夏眠瞧着他反应心想稳了。

这边也是爱甜,不过糖的价钱确实太贵,还需的想个法子看能不能降下来成本。

杯子没多大,季舒没多久就喝完了,随后目光灼灼的瞧着夏眠。

“看来这个可卖。”

不过卖多少钱也是个问题,还得先做出来些算出来一杯成本需要多少。

据过年已经只剩下不到半月,动作还需要快些才是。

确定了目标后再动作就快了。

当天夏眠就把需要的材料都备的差不多了,季舒还根据夏眠的描述团出来了珍珠。

一两茶叶大概能出六斤多茶水,茶水跟羊奶的重量相同,所以最后能出十二斤半的纯奶茶。

十二斤半大概是出24筒竹筒的奶茶,而其中若是放砂糖的话则需要茶叶重量的一倍。

而二十四筒大概需要十两木薯淀粉三两红糖。

一两茶叶一百文,十二斤半羊奶按十三斤算是三十九文,二两砂糖大概十三文,只算奶茶一共是六文多一杯。

再加上珍珠的话,一杯的成本可太高了,就是在镇上只怕也没什么人会来尝试。

夏眠还发着愁,季舒就开始他每天给已经发了芽的麦芽喷水的流程。

“麦芽糖……”

砂糖换成麦芽糖后成本能降低些了,不过麦芽糖比起砂糖的甜度还是差点。

季舒也注意到这边,麦芽还需要发两天才能熬糖,现在试不了。

大头还是茶叶占的多一点,一会儿再去镇上买些便宜茶叶回来。

茶叶价钱差的可就太多了,夏眠买的是好的,便宜的三五文一两也有,换成便宜茶叶后大概两文三一杯,再把砂糖换成麦芽糖就是不到两文的成本。

这样算下来还可以。

珍珠的话十两淀粉大概四文,红糖比白糖贵些一两七文,珍珠一杯大概需要一文。

到时候一杯奶茶卖六文,加珍珠两文。

等后面可以再推出些贵茶叶把档次提高上去卖。

季舒的麦芽糖也发的很好,不过大部分都准备放到奶茶里了,最后留下卖的倒是没多少了。

夏眠找了先前做躺椅那家,定了三十个竹筒杯子,他本来还想再定个推车,到时候还能加热着,热腾腾的自然好卖。

不过推车少说也得六七百文钱,就是卖完也赚不回一个推车钱。

夏眠同季舒说了他的想法,本来没想着季舒会知道什么好办法,没想到季舒一听就比划起来了。

季舒:用扁担挑。

先前也没怎么聊过扁担,夏眠倒是久违的体会到看不懂季舒手势的感觉了。

季舒:“担。”

夏眠:“蛋?”

季舒找了一根棍抗到肩上示意夏眠。

夏眠懂了:“扁担是吧。”

季舒连连点头然后比划到:一边放竹筒,一边锅和灶。

这样也行。

季舒拉着夏眠往季家走,他小时候家里有那种煮药的陶灶,体积不大,带着还挺方便。

季家现在基本上都歇起来准备过年了,看见夏眠季舒过来也不惊讶。

他俩最近在倒腾这新吃食家里也都知道,夏眠季舒到底知道的东西少些,这两天经常往家里跑问东西。

季舒这次直奔家里面堆着杂物的柴房,夏眠被留在院里同大家解释他们这次是想做什么。

季成远听明白之后一挑眉:“这东西好说啊,我们平常行路都用的那种大灶就行。”

夏眠找了个板凳自己坐着,听见这话接着问到:“那去找做陶器的便行了?”

季成远一摆手,言语中满是无所谓:“哪能呢,我给你烧一个出来不就行了,你再把那喝的送来些就行。”

夏眠刚一开始就往家送过,孩子们都喜欢的很,季成远也瞧出他媳妇其实也喜欢,不过是先紧着孩子们喝没敢多喝罢了。

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