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国宴大厨在八零(157)

作者:一叶微光 阅读记录

不能反过来。

这一段时间,毛若兰和棠为民都很努力地学习着,就是不想拖累棠溪,让她辛苦。

免得学校和店面两边跑。

毛若兰看着手头上的钱,轻轻地叹了叹气。

“妈妈,”小辉看了一会儿,有些无聊了,突然想起了棠溪刚才说的话,“姐姐刚才问我喜不喜欢下厨,她说以后棠记要让我管……”

“什么?”毛若兰顿时精神了不少,分贝提高了几分,棠记是怎么来的,毛若兰很清楚,没有棠溪就没有棠记。

这以后棠记小吃店做大了,要让给小辉?毛若兰连连摇头,正要开口劝小辉,这是姐姐的。

然而,小辉比她更快,“可是,我不想管,我想好好学习,想保护姐姐。”

当厨子是没有办法保护姐姐的。

小辉不懂,他想要当正规的工作人员,他看到了于文宣,在派出所工作,那些来家里闹/事的人都怕他。

小辉想以后也要当一名干警,不仅可以帮助那些被欺负的人,还可以保护姐姐。

毛若兰顿时哭笑不得,放下了手中的钱,抬手摸了摸他的发心,“小辉,你要记住了。”

“棠家就你一个男孩,你是一个家的顶梁柱。”

“日后姐姐嫁人了,我跟你爸爸也老了,不中用了,说不上话了,能给姐姐当依靠的娘家人就只有你了。”

小辉懵懵懂懂地点头。

“所以,小辉也要努力,自己去闯出一片名堂好不好?”毛若兰跟其他农村妇女不一样,她们都以儿子为重,女儿以后是要嫁人的,是泼出去的水。

可她不一样,不管是儿子还是女儿,都是她的骨肉。

不然,当年也不会跟老人分家也要出来城里,供唐韵儿读书。

“棠记小吃店是姐姐的,”毛若兰抬眼看去街道外,若有所思,“没有你姐姐就没有棠记。”

这一点,毛若兰很清楚。而后又想起了种菜,重重地叹了一口气,既然棠溪都做主了,她也没什么好说的。

而且棠溪向来有主意,这么做肯定有她的想法。毛若兰相信棠溪做的一切都是为了这家好。

看着毛若兰凝重的神色,小辉重重地点头,拍着心口保证,“我知道,那是姐姐的,我不会要的。”

“以后我的也是姐姐的!”

毛若兰一下子没忍住,笑了,“傻孩子。”

“你是你的,姐姐也不会要你的。”

小辉坚决摇头,“我要给姐姐。”姐姐给他买糖果,也会给他买牛奶,买好多好吃好玩的。

他也要给姐姐最好的!

“行行行,你就给吧。”毛若兰点了点他的鼻尖,“你要给,也要看姐姐收不收。”

两个孩子都爱替对方着想,毛若兰很是欣慰,心中流淌过一股暖/流,热乎乎的。

对未来更是充满了憧憬。

同时也在感慨着,怎么会有这么好的孩子呢?而这么好的孩子,竟然都是她的。

毛若兰竟有些骄傲了。

——

棠溪知道今天棠为民去菜市场买了不少肉类回来,一眼就相中了一只鸭子。

想着很久没有动手做过鸭子了,棠溪的脑海里浮现出好几种做法,最后想到了啤酒鸭。

“也不知道卫景曜会不会喜欢。”之前答应过他们,每个人准备两道菜的。棠溪想了很久,也不知道做什么,尤其是卫景曜的情况特殊。

对棠溪来说,很有挑战。

这一段时间来,棠溪给卫景曜准备的正餐里,花费了不少心思,这种感觉让她回到了当国宴总厨的时候。

充满着挑战和刺/激。

第119章 本章资料来自网络

听着啤酒鸭这个名字挺简单,似乎只要准备啤酒和鸭子就可以了。事实上,这两样的确是主要的食材,但配料也要很多。

青辣椒、红辣椒、姜片、八角、桂皮、香叶、冰糖、酱油、胡椒粉,油和盐这两样更加是不必说的。

棠为民买来的鸭子干净整洁,一点鸭毛都没有。棠溪非常满意,一下子就切好成块,清洗掉血水后放在一边沥干水分。

又去看猪蹄子准备得怎么样了。

揭开了锅盖,扑面而来的蒸汽,同时还有浓郁的香气扑鼻,棠溪闭上眼等蒸汽过后,看了看猪蹄子,汤汁已经开始收了。

再等几分钟就可以盛起来。

而另外的灶台上煮着的大米也开始沸腾。

棠溪要加快速度了。

得亏后厨这边不止两个灶台,棠溪还可以继续忙活。

清洗好大锅后,放入冷水和姜片,棠溪将差不多沥干血水的鸭子倒进去。

开水焯过的鸭肉捞起来再继续沥干放在一边候着。

转手,棠溪清理好锅中的热水,重新洗一遍,灶台下的火依旧,很快就干水了,倒入了油。

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