关灯
护眼
字体:

国宴大厨在八零(1455)

作者:一叶微光 阅读记录

“但是这个租金,我们要怎么算呢?”马俊安把问题抛回去给棠溪,想听听她到底有什么想法。

棠溪自然是清楚不可能二十年都是一个租金的,“我们可以根据当时的经济情况来定租金。”

“但是,马老板,这租金也不能一时一个样,只能说大环境的变动,我们这边才跟着变动,你觉得如何?”

马俊安陷入了沉思当中,“这个你让我想一想。”

“不着急。”棠溪也回答得很爽快,“这是双方的,达成协议了,我们才能长久地合作下去。”

这时候,棠为民也跟着开口了,“是的,不着急。”

“我们都好好商量一下。”棠为民觉得租下那么大的店面,这一时半会也做不来,棠记的人手太少了,而且就算是招人回来也不一定那么快就能运转起来的。

“马老板,今天就到这里,我们回去也商量一下。”棠为民转身就去跟马俊安说清楚。

马俊安也需要一定的时间来考虑,“好。”

只不过,马俊安应下来后,又说,“这样吧,棠老板,棠小姐,我这边想清楚后,我就去找你们。”

“而你们想清楚了也可以随时来找我。”马俊安从衬衫的口袋里面拿出了名片,“上面是我的地址还有电话。”

“欢迎随时过来。”

名片是递给棠为民的,棠为民也都接下来了,认认真真地看了一遍,也小心翼翼地收起来了。

马俊安喜欢他人郑重对待名片的感觉,唇角的笑意也愈发明显起来,“棠老板,我觉得棠小姐的话也挺有道理的。”

“你们商量好了,不管结果如何都请告诉我一声。”

“好的,你放心。”棠为民应下来了。

马俊安送他们下楼,又站在门口看着他们的背影一点点地消失在视野之内。

回去的路上,棠为民的眉头一直都在紧皱着,“溪溪,你真的确定我们能租下那么大的店面吗?”

三四百平方啊,棠为民从未想过。

起初他和毛若兰两人商量着新店面都是想找百来平方的,现在忽然翻了好几倍,店面的人手完全就不够了,这怎么能应付得来?

“要不就算了吧?”棠为民斟酌着开口。

棠溪嗯了一声,“爸,我们的目光要放长远一些,棠记的规模总不能一直都这么小的,对不对?”

“顾客越来越多,我们就要扩大经营的范围。”棠溪也想过了,“三四百平方其实也不是很大的。”

“我们要除去厨房以及其他部门的面积,一层楼大概也就只有百多平方可以用。”如果棠溪没有记错的话,一层楼的平方是一百五十平,可真正可以利用的面积并不多,也就是八/九十平方。

“听起来的面积很大,但没有什么可以用的。”棠溪也都认真想过了,“金阳街这一边有潜力,我们租下二十年并不亏。”

等到金阳街再一次拆迁的时候,棠记的老字号也做起来,往后去哪里都不是问题了。

棠为民听着仔细算了一下,好像也是如此,“那今晚回去跟你/妈妈商量一下吧。”

“如果没有什么问题,我们就租下来。”棠为民想到那几层楼都是没有装修过了,真的投入下去也要花不少钱,另外也要等时间。

再怎么快也要等三四个月,甚至是半年的时间。

这么一弄的话,又到了年底。

“好。”棠溪没有别的意见了。

柯学民在旁边听着也忍不住开始计算起来,说是有三层,但只有两层是可以用的。

加起来也就三百平方,而且是上下楼,走上走下也不方便。

“如果能有一整层就是三百平方的话,那就更好了。”

棠溪听见了忍不住乐起来,“是有的,但现在我们还没有发现,估计再过几年就有。”

“那我们也等不到啊。”柯学民回答,“上下楼,总感觉不好工作啊。”

“工作岗位是固定的,到时候就安排人手负责。”棠溪回答,“正好金月也有经验,到时候柯叔多问问,到时候二楼或者三楼就是柯叔您来负责了。”

柯学民在棠记的时间也是最长的,升职应该的。

另外,棠溪也想好了,田招娣也要升为领班,然后再找几个服务员,另外传菜的部长也要确定下来。

棠溪想着,等所有的体系都确定下来了,棠记就不是以前的小吃店了,而是真正的大酒楼。

“哈哈哈,这些都是等新店面确定下来再说吧,现在讨论那么多也是不确定的。”不过不管怎么说,这番话让柯学民很高兴,他都一把年纪都没有想到能升职加薪什么的。

以前刚到棠记就想着只要棠记不倒闭,不关门,他就一直干着这一行,这一份工作。

同类小说推荐: