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国宴大厨在八零(1272)

作者:一叶微光 阅读记录

“好的。”棠为民让柯学民下单,又低头忙活了。

现在柯学民升职了,是棠溪提出来的,说服务员有田招娣和林大阳两个人就可以了,那柯学民来得最早,能力也突出,可以升为领班,薪水也加了不少。

柯学民高兴,请每个人都吃一碗冰粉,棠为民也真的是一分钱没少的收。

现在柯学民的工作态度比之前更加认真和积极了,但是效率稍微低了一点。

棠溪说那是太高兴了,过两天就好。

棠为民和毛若兰两人也就由他去。

而其他人的职位一直都没有变化,但大家都看到了升职的希望,每个人都很积极。

这一会儿,毛若兰在厨房里面看着棠为民给出来的名单,这是在村里能找到为数不多的农民愿意卖牛的,可瞧着上面的记录,这里面的每一头牛都很老了,也做不了什么活。

更过分的是,有人还想将自家的病牛拉出来卖。

毛若兰看到这些小字都要气笑了,“这都是什么人啊,牛都病了,还想拉出来卖。”

“这人要是吃了,那还得了的?”说着毛若兰又叹气,“溪溪怎么就突然想要做那什么牛瘪汤啊?”

这牛是真的一点儿都不好找。

“可能是在书上看到了觉得新奇,想要试一试?”许清和听着毛若兰的语气感觉有点不妙,以为毛若兰是在怨棠溪。

毛若兰诶了一声,“溪溪好学我是高兴的,但这个牛是真的不好找。”

而且买了回来还要养两天,先让它把肚子里面的草料都消化结束了,再喂中草药进去,这才能宰杀。

“这牛瘪汤是真的难做啊。”毛若兰听到做法后也是很疑惑,想着为什么会有人去吃这个,而且棠溪问起来要不要也一起尝一尝的时候。

毛若兰的心是拒绝的,可这是亲闺女,毛若兰咬咬牙还是答应了。

“兰姨,这天底下千奇百怪的吃食我们不知道的还有很多呢。”丁娴以前听别人说过,“有些地方还吃虫子呢。”

“像蜈蚣那些。”丁娴自个儿说着都起了一身鸡皮疙瘩,“幸好溪溪这会儿没去看这些书,这看了说不定也想试一试虫子怎么做。”

“牛好歹能买得到,可这蜈蚣蜘蛛什么的,我们要怎么抓?”

这一下,厨房内的每个人都陷入了沉思当中,毛若兰也愣住了,好一会儿都说不出话来。

杜正义却是很好奇,小声地问王思康,“你知道哪里是吃虫子的吗?”

“饥荒的时候,不说虫子,树皮都会吃的。”王思康淡淡地回答。

杜正义感觉这不是想要的答案,尴尬地摸了摸鼻尖后看到许清和身上,“你要不要去问问卢师傅?”

“……”许清和并不是很想知道虫子是怎么吃的。

第951章 不同的原因

可卢成周还是听见了,他也很想解释一下,可惜他也不清楚,“你们说的虫子,我有听说过,但是不了解,就不做过多的解释了。”

卢成周只会说自己肯定并且了解的知识点,若是不确定,他也不想误人子弟,通常情况下是不会说的。

“是嘛?”许清和稍稍松了一口气,可杜正义却是不想放弃。

“卢师傅,我们南城也有人吃虫子的啊,就那个蚕蛹,不也挺好吃的?”杜正义想起来了,“还有,在乡下的时候,我们不也是抓青虫然后放到灶台里面烤熟拿来吃吗?”

“还有,还有……”杜正义还想继续说,许清和就打断了。

“没有还有了,赶紧干活,现在外面可多人了。”许清和浑身哆嗦了一下,不敢想象那些画面。

毛若兰听了也回想起以前还是孩子的时候,不由得抿嘴笑了一下,“可不是,我们小时候谁没吃过虫子啊?”

“也是,”丁娴婷杜正义这么一说也想起来了,“不过我是在城里长大的,就只吃过蚕蛹,其他就没有吃过了。”

“我们以前小时候在田里也抓,像是蟋蟀啊,串起来烤一烤,味道也是很不错啊。”那会儿哪有什么零食?毛若兰回想起来,“那会儿,山里的野果,草里的虫子,只要是没有毒的,什么东西不放到嘴里?”

卢成周的年龄比毛若兰大十几年,更懂得和了解在乡下的日子,“以前的生活是真的艰难,现在好多了。”

尤其是现在,放在三十年前,卢成周都不敢想象的。

“这以后的生活肯定会越来越好的。”毛若兰就是这么相信的,“我外婆以前总是说,日子是向前的,只会越过越好。”

不会越来越差的。

毛若兰也是这一般坚信着,现在的生活也是真的好起来了。

——

冰粉和刨冰的出现的确让天下美食的生意翻了几倍,但是其他酒家也陆陆续续地开始模仿了。

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