七零:落水后,被最富知青带回家+番外(75)
上面放个锅,正好可以当做火锅。
把她的小铁锅放上去,调料下锅爆香,然后熬制火锅汤,差不多了之后再把那些大料都捞出来,为了保证大佬的用餐舒适度,这些不能吃的大料她全部给弄出来。
最后加了一点泡椒进去,顾青青尝了尝味道,竟然还不错。
再次加了点儿空间的井水进去,这味道就更加鲜美了。
顾青青乐了,虽然没有火锅料,这味道依旧好啊!
她真是太有才了。
牛肉切成薄片放进去的,这个时候的配菜肯定是没有后世丰富了,顾青青只能尽力准备了。
大白菜,红薯粉丝,土豆片,冬瓜片,还有一些山上采摘的菌菇,木耳,她提前泡了一些,如今正好用上。
这个时候,米饭已经熟了,顾青青先放了一部分菜进锅里煮着,去喊陆向阳跟王宇吃饭。
第55章 女孩有一双神奇的手,包裹物资
刚到了门口,王宇就闻到香味了。
“哟!妹子你做什么好吃的呢?”
顾青青正好把家里一个稍微扁平的瓦罐拿出来,这个比较小,就比砂锅大一些,适合吃火锅。
“快进来,差不多能吃了。”
看到火锅,王宇顿时愣住了,尤其看到里面是牛肉,王宇眼睛瞪的跟牛眼似得。
“牛肉火锅?”
顾青青一边把洗干净的砂锅放在桌子上,一边对这两人道:“对啊!牛肉火锅,赶紧把锅里的倒进砂锅里,我来切点儿猪头肉。”
王宇兴奋的都快找不到北了。
“我的天呐!老陆你可以啊!牛肉都能弄到,快快快,快点开饭。”
铁锅做饭快,但这个锅放在桌子上的小炉子上,就显得太大了,于是放进小砂锅里,这就有点儿吃火锅的样子了。
陆向阳拿碗盛了米饭,顾青青切了一盘子猪头肉,放了点调料拌了拌,端上桌。
她直接把猪头肉放在了陆向阳的面前,两眼亮晶晶,满是期待,“快尝尝,看味道怎么样?”
这还是猪头卤制好后,第一次吃呢!
陆向阳尝了一块,那口感……
他抬头,看向面前的小姑娘,是真的太意外了。
那样的家庭里养出来的,怎么会有这样的手艺?
这是他吃过的最好吃的猪头肉,是真的特别香,口感极佳,说不上来到底怎样,反正是一点点异味都没有,比他以前吃过的那些大师傅做的还要好。
“怎么样啊?”顾青青急道。
王宇已经迫不及待的下筷子了,顾青青看着陆大佬嘴角勾起了笑容,那双漆黑的眼眸里都是笑意,她就知道,大佬很满意。
“嗷嗷嗷太好吃了,妹子你手艺太好了,简直神了!”
王宇开心的嗷嗷叫,吃了一块尝了之后连忙又往嘴里扒拉。
火锅的口感也是极好,陆向阳觉得很神奇,他明明没有给顾青青太过丰富的调料,她是怎么做出来这些东西的?
明明就是很简单的食材,这汤料鲜香浓郁,口感比他以前在京城国营饭店吃的那些大师傅做的,也不差。
小姑娘有双神奇的手,陆向阳也不纠结了,大口吃饭,再不吃,就要被王宇给抢光了。
三个人吃的满头大汗,把桌子上的东西吃的光光的,火锅都吃完了,猪头肉更是渣都不剩。
王宇吃撑了,在院子里来回踱步消食,顾青青去洗碗,陆向阳回了自己的屋子里去翻今天寄回来的两个包裹。
是他舅舅跟哥哥寄来的,打开一瞧,大部分都是冬天的衣服跟棉被。
爷爷奶奶也在这里,他们肯定是担心天气冷了这边棉衣棉被不够用。
陆向阳拿出来一床棉被,几件穿过的毛衣毛裤,还有两件旧棉袄,一件新的军大衣,一件旧的军大衣,还有两双棉鞋,也是旧的。
新的军大衣是哥哥们刚发下来的物资,旧的都是他们兄弟以前穿的衣服,是陆向阳给他们寄了信之后,特地让他们把旧的寄过来的。
另外包裹里还有两块腊肉,一共大概十斤左右,陆向阳一眼就看出来,那是野猪肉。
两只风干的野鸡,两只风干兔,两罐麦乳精,一包红糖,十斤大米,十斤面粉,十斤玉米面,难得的是还有两瓶水果罐头。
另外,衣服里有一个小包裹,里面有一张汇款单,还有各种票证,还有一封信。
汇款单三百块,票证都是军需票,这是最好用的票。
至于那些野味,肯定是哥哥们平时上山抓的,也有可能是置换的。
陆向阳打开信瞧了瞧,里面没什么特别的,只说他们那边一切安好,父母那边大哥二哥已经寄了物资过去,让他不用担心,照顾好自己就行。
想着远在东北的父母,他之前已经寄过两次物资过去,哥哥们也寄了,那这个冬天,他们应该能撑过去。