农门美食小厨娘(158)
出人命的事情,蔡诗诗和钟亮做不出来。
况且能在这样的比赛中带人进来,钟家和蔡家都没有这个实力。
这次比赛的场所在临州府,临州府是知府大人管辖的范围。
试问那些有头有脸的人家,哪个不清楚何晶晶就是知府大人的干女儿呢?怎么会在知府大人的脚下对何晶晶下手?
所以这两个人的来头太有可说道的地方了。
“我还能得罪哪些有权有势的人?”何晶晶苦笑一声道:“我得罪的最多的不就是你?”
“我现在没跟你开玩笑。”叶海轩不满的看着何晶晶说道,虽然何晶晶说的也的确是事实了。
叶海轩三番两次让何晶晶来海轩阁,何晶晶都拒绝了。拒绝了不说,居然还把海轩阁的厨子都挖走了,换成谁谁都会非常生气的来找何晶晶算账。
“我也没有跟你开玩笑。”何晶晶摊了摊手。
自己一个农村小姑娘,上哪儿去得罪那些只手遮天的权贵啊?
“看来这件事情只能是出去之后找知府大人问个明白了。”叶海轩叹了口气后对何晶晶说道,语气变得很无奈。
第130章 夺菜
闻言,何晶晶也是叹了口气,叶海轩说的非常有道理。
这次的比赛按照规定应该是半封闭式的,在比赛开始之前就已经进行了清山,按道理应该没有其他人混进来。
可是之前来行刺的那两个人一看就是练家子,而且是针对自己的有预谋的一场刺杀。
何晶晶感觉到自己应该是惹到了什么不该惹的人,但是又想不出为什么。
自己明明除了钟亮和蔡诗诗就没有的罪过其他的权贵了呀?而且蔡家和钟家应该没有这么大的权利直接在这种国家级的比赛上做手脚,放人进来。
看来这件事情只有之后出去问问干爹了。
这件事情是知府大人一手操办的,而且知府大人不可能害自己。
“也只能如此了。”何晶晶应了一声后,准备开始处理叶海轩打猎回来的那些东西。
叶海轩带回来的东西很杂也很多,基本上能被打猎的小动物都被叶海轩打回来了,何晶晶再次感叹自己这次还真的是带了一个不错的帮手。
“需要帮忙吗?”叶海轩见何晶晶熟练的处理那些自己非常陌生的山野味道,有些不好意思的站在一旁问道。
“不用了,你坐着等吃就行了。”何晶晶看着手足无措的叶海轩觉得有些好笑,让他来打下手恐怕只会更忙。
叶海轩有些哂哂的摸了摸自己的鼻子,然后闪到了一遍准备逗逗老虎玩。
“看这儿!”叶海轩捡起了一根木棒,然后对着那只大老虎挑逗到。
结果老虎懒洋洋的瞥了一眼叶海轩,又继续闭目养神晒太阳。
“嘿,这老虎还不理我了。”叶海轩觉得有些郁闷,明明自己回来的时候这老虎还在何晶晶的掌下左蹭蹭右蹭蹭,看起来好不惬意。
“我非要让你理我不可。”叶海轩有些不服气,拿起了何晶晶拔下来的那些山鸡毛,然后将鸡毛捆在一起,做成了一个大型的“逗猫棒”,又对着大老虎一阵挑逗。
然而老虎还是懒洋洋的不理睬叶海轩。
叶海轩气不过,也决定不再理这只不听话的大老虎,转身开始用自己做的逗猫棒逗那些小老虎。
这边何晶晶一刻不停歇的处理那些食材,现在毕竟是夏天,死去的动物不快点处理会发出腐烂的味道。
不新鲜的食材,再怎么料理都无法做出令人满意的味道。
眼看着时间流逝,何晶晶暗暗地擦了把汗,又加快了手上的动作。
“咚咚咚”何晶晶开始剁肉了。
何晶晶将那些动物的肉都剃了下来,然后按照自己的配比,将不同动物的肉混合在一起剁成了肉馅,看得叶海轩直皱眉头。
“何晶晶,你这是什么玩意儿啊。”叶海轩实在忍不住了,这么大杂烩的东西味道能好吗?
“你别着急,过一会儿你就知道了。”何晶晶也懒得和叶海轩这个行外人多说话,解释起来太麻烦了,只搪塞了几句,又开始加快了手上的速度。
何晶晶的手腕上的力量还是非常不错的,长年累月的训练让何晶晶对于肉馅的掌握到了炉火纯青的地步。
这几种不同的肉类混合在一起之后,弹性和粘度都发生了质的变化,让口感更细腻更丰富,更弹牙。
传统的狮子头若是稍不留意,火候和手劲不到位,做出来就会非常的松散,完全就俗套成了一坨大丸子。
而到位的狮子头咬下去非常的弹牙,而且汁水丰厚。
何晶晶巧妙的选用了不同的野味,将天然的鲜味经过调配融合在一起,然后简单的调味过后就开始摔打上劲了。