张教授等人一离开，沈爸爸还有些不适应，毕竟他跑大棚，跑山里，张教授等人都是跟着的。

现在他跑山上，跑地里，就只有沈怀瑾又或者是墨玄跟着，偏生两人又都不懂种植。

张教授等人一离开后，沈杳就跑到了大棚，那里有她特意留出来的三亩地，特地留出来种植灵泉水浇灌的蔬菜的。

沈怀珉被沈杳拉到大棚后，很是不明所以，“小妹，你来这里干什么，这里还什么都没有种呢。”

沈杳看着沈怀瑾，然后一手拿着蔬菜种子手一挥，就见一颗颗蔬菜从地里发芽，长大，最后变成蔬菜。

沈怀珉被沈杳这一手给唬住了，毕竟这也是沈杳第一次在外人面前显露这一手万物生。

沈怀珉知道自己小妹有大能耐，知道灵泉水可以洗经伐髓，能够让蔬菜长得更加好，却不知道小妹竟然能让蔬菜一下子长大。

“小妹，你，你这是什么意思？”

“大哥，你说，这些蔬菜用在你的饭店会怎么样？”沈杳认真的看着沈怀珉。

沈怀珉听见饭店两个字的时候一愣，“什么饭店不饭店的，现在大哥管理着农家乐，都忙不过来呢！”

这真是沈怀珉的真实想法，现在他能在家里做大厨，能挣钱，还能跟着师傅学手艺，他真的很满足了！

“你真的不打算把饭店继续开下去？嫂子再过不久就要去县里开店了，忙起来可能就直接住在县里，你愿意和嫂子分开？”

沈怀珉听见沈杳的话，他还真的不乐意，“你的意思是这些菜，是你特意弄出来给我开店用的？”

“对！我特意用灵泉水种出来的，口感，味道比农家乐的好上好几倍！”沈杳说道。

听见比农家乐的还要好，沈怀珉的眼睛都亮了，这就是一个厨师，面对顶级食材的时候，流露出来的渴望。

“这么好的食材，放在县里卖，价格恐怕不合适。”沈怀珉说道。

这么好的食材，在饭店，最多也就卖一份几十块，根本就不抵这食材的价格，可是卖的贵，又没有什么人会去吃。

“所以，我们把饭店改成私房菜，只买当天食材能做出来的菜式，限量！”

。

第90章 装修私房菜馆

沈怀珉听见自己妹妹说的，自己也跟着激动了起来。

如果说把做饭店分为几个等级，那么私房菜必定是在顶端的存在。

但是同样的，他们这里地方，虽然说大力发展旅游业，可是成果却不是很显著，只有假期人流量才会多一些。

“会不会太冒险？”沈怀珉很迟疑，说不准，私房菜还不如农家乐赚钱呢！

沈杳看见自己的大哥瞻前顾后不由得说道，“大哥你怕什么？我们农家乐每天都在赚钱，就算是私房菜不挣钱，那大不了回来继续做农家乐的大厨呗。”

因为是大哥的原因，沈怀珉想的总是比其他人多一些，他不能像底下的弟弟妹妹一样随心所欲。

他是大哥，理所应当的就得承担起做大哥的责任。

沈怀珉一咬牙，“行！听你的！”

正如小妹说的那样，大不了干不成，他就当是一个经验一种历练，了不起又回到起点。

而且，他这个起点还是多少人梦寐以求的终点呢！

“就是，这两亩菜地，是我特意给你留的，用这些来做菜，还怕留不住人吗？更何况，大哥，你要对你的厨艺有信心！”

沈杳宽慰沈怀珉，也不是她吹牛，她大哥在做菜方面，可以说是天赋异禀。

哪怕没有灵泉水浇灌出来的菜，他做出来的饭菜那也是色香味俱全！

灵泉水种植的菜，只能说是让他更加锦上添花罢了。

他大哥饭店做不成的很大一部分原因就是对面的那一家饭馆，大家都是图新鲜的，南方菜自己家都是这样吃，所以其他特别的菜系也就更受欢迎。

就好比，你天天在家吃的都是差不多的菜系，然后你突然有一天准备出去吃饭，那肯定是去吃不一样的。

但是现在做的是私房菜，很大的程度上就会去掉一批普通的客人。

愿意去吃私房菜的大多数都是不爱钱，又会吃的，当然菜系这些也就会被放置在一边。

说干就干，沈杳这边蔬菜种子都已经种下去了，就等着沈怀珉的私房菜馆开业。

沈怀珉回去的第一件事就是和自己师傅说了自己的想法。

作为沈怀珉的师傅，王师傅自然也是很赞成。

“怀珉，你小妹说的没错，你现在的厨艺，确实是已经出师了，为师也没有什么可以教给你的了，为师祝你马到成功！”

王师傅对沈怀珉那是真的好，不然也不会同意来这里帮他。

王师傅当时已经在县里的一个饭店里做起大厨了，听见沈怀珉说是需要帮忙，他就辞职过来了。