“清虞，晚上要做什么？我去给你打下手去。”刘元清懒得搭理他，笑眯眯的走向了苏清虞。

这衣服穿上去都舍不得脱下来了。

一套衣服做了两个小时左右，这会儿已经快四点了。

苏清虞想了想，拉着刘元清进了厨房。

冰箱里面放着不少的肉，现在有了冰箱方便多了，也不怕肉会坏掉。

不过这会儿的冰箱跟后世的有很大的不一样，隔层很少，放东西还是很不方便的。

苏清虞将猪蹄拿了出来解冻。

她有点想吃白云猪手了。

红烧蹄髈也不错。

不过白云猪手的话，没那么腻。

除了猪蹄，苏清虞还解冻了一扇排骨。

晚上再做一个椒盐排骨。

这些菜式也吃得多了，苏清虞琢磨着改天看看，做点其他菜系的。

不过她大师级的厨艺，还有很多技术难度大的菜式是没办法做的，一个是材料很难处理，她目前还没有这样的技术，第二个是因为家里条件不允许。

也不知道她的医术跟厨艺还有没有升级的机会，大师级，应该不是最高级的吧？

苏清虞一边寻思着，一边将冰箱拿出来的肉放在盆里，又往里面加了冷水，一点食盐，慢慢解冻。

然后才拉着刘元清，拿了萝卜土豆，还有豆角去摘。

“清虞之前在家里，吃了很多苦吧？”刘元清看着苏清虞熟练的削土豆皮，还有萝卜皮，眼底闪过一抹的心疼。

来了这里以后，她就没听苏清虞抱怨过在苏家的时候日子过得有多难。

但是她不难猜出来。

苏振业如今的身份也不低，他若是对苏清虞好的话，苏清虞在苏家，可算得上是大小姐，应该是十指不沾阳春水的，但是她现在，却做的一手好菜。

她才二十一岁，二十二岁都还没满，那么小的年纪，得做了多少次饭菜，才能够磨练出一手的好厨艺来？

刘元清看在眼里，疼在心里。

那么娇滴滴的小女儿，若是在杜家，那绝对是被所有人捧在掌心护着宠爱着的，怎么会舍得让她吃一点苦头？做一点家务？

苏清虞削土豆的手顿了顿，随后扬起笑容：“小舅妈，我不苦，现在我觉得日子很幸福，一点都不苦。妈对我很好，祯鸣对我也很好，我还有安宝，还有你们，我从来都没有觉得自己那么幸福过，真的，我很满足了。”

“至于其他的，都过去了，不是吗？”

苏清虞说的轻松，刘元清却是明白，哪里有那么容易过去的？

她心疼的抓着苏清虞的手。

苏清虞的手很漂亮，但是还是能够感觉得到，她的虎口处有很明显的茧子，那是常年拿锅铲和菜刀磨出来的。

而且苏清虞的手背上，还可以看到很多烫伤的痕迹，都很旧了，不是最近出现的，显然是在苏家的时候，做菜的时候烫到的。

“好孩子，你能有这样豁达的心思很好，你说的对，那都过去了，以后的日子，只会越来越好的。”

轻轻地拍了拍苏清虞的手背，刘元清语气坚定的道。

“恩。”苏清虞也跟着点头。

日子肯定会越来越好的。

她还要回去苏家，让爷爷奶奶好好看看呢！

对了，还有陈安薇那两个孩子，也不是什么好东西。

当初在苏家的时候，就没少欺负她，根本就不把她当人。

有些仇不是不报，只是现在还不是时候罢了。

而她也从来就不是一个善良的人，更不会原谅伤害过她的人。

刘元清跟苏清虞一边说着话，一边处理菜。

很快蔬菜都弄好了，清洗一遍以后，白萝卜被切了丝，苏清虞又拿了白醋，放在锅里煮过，里面加盐和糖，一起煮到沸腾，然后用瓦盆装起来，放在一旁放凉。

猪蹄解冻的差不多了，苏清虞拿了菜刀剁开，然后冷水下锅，再趁着这个时间把葱切成段，姜切片，放入锅里，再加入八角，大火将水烧开，再转小火煮个半小时。

想要猪蹄爽脆可口，处理的方法步骤就会多上不少。

苏清虞早有准备，从冰箱里面拿出了冰块，将猪手捞上来以后，冷水冲洗干净，再放入冰水里面浸泡一个小时。

接下来的时间，就可以先去准备其他的菜了。

白云猪手做的时间长，今晚是赶不上吃了，因为步骤多，猪手需要反复的煮三次，时间从半个小时，减少到二十分钟，每次煮过以后，都要捞出来再浸泡一个小时的冰水。

反复三次以后，再放入白醋里面浸泡一夜，第二天就能吃了。

苏清虞实在是馋。

等醋凉了以后，加了一些冰块进去，又把切好的萝卜放进去，还切了两个朝天椒，姜片。