煮鸡汤的时候，苏陌忙着把鱼清蒸，本来想炸炸红烧的。可是人太多了，从空间里拿油再放回去不现实。

苏陌在鱼的肚子上划了几刀，斜切十字刀花，然后用料酒、姜丝和盐给它做“马杀鸡”。

李卫国一边吃桃一边站在一旁当监工：“小陌啊，你把姜丝抹来抹去干嘛？”

李卫国看不见苏陌放料酒，以为她只用了姜丝。

“姜丝可以去腥味，你吃的时候就知道了。”苏陌庆幸自己藏好了料酒，否则非得穿帮。

确认鱼的全身和肚子里都已经用料揉了一遍，苏陌就把葱和姜片塞进鱼肚里。

“陌陌，鱼都死了你吃还给他肚子里塞吃的干嘛？”李卫国没见过这样做鱼的，在家里都是把鱼放水里煮煮就吃。

“也是去腥的，你去看他们干活去吧，别老盯着我的鱼。”苏陌用手背把他往外推。

苏陌把五根筷子支在盘子上，把鱼放在筷子上。

把鱼架高，可以加强锅里水蒸气对流，让鱼熟得更快，味道也更好。

苏陌把锅里防水，放在炉子上烧，等水开了再把鱼和盘子一起放进锅里，大火蒸八分钟，小火再整两分钟。

在蒸鱼的空间，苏陌尝尝鸡汤的味道，又加了两小勺盐。

她把姜和葱切成细丝，放在一旁备用。

鱼蒸好了，她偷偷滴了两滴营养液。有营养液，再难吃的东西也成人间美味。

她把姜丝和葱丝放在鱼身上摆盘，别提多好看了。

苏陌又蒸了几个玉米面窝窝头，也是香气扑鼻。

忙乎了老长时间，鸡汤应该也做好了，苏陌用筷子戳戳鸡肉，轻松就戳进去了。

“叔、妈妈、平平、朵朵，过来吃饭了。”苏陌冲着在水池边忙乎的几个人喊。

李卫国早就馋了，第一个洗手坐在桌子前。

陌陌做饭太好吃了，李卫国忍不住伸手捏了块鸡翅膀放进嘴里，嘴里嘟嘟囔囔：“好吃，陌陌，你这手艺不比国营店差。”

平平和朵朵也学着李卫国的样子伸手抓鸡肉，被张秀娟轻轻打了手背，才乖巧地拿筷子夹菜。

“陌陌，你什么时候学会的做饭啊？太厉害了，要不我给你在城里的饭店找个活吧，也能赚钱。”李卫国一直在想怎么安置他们一家人，能让他们的日子越来越好。

光指着地里刨食，他们妇女儿童肯定是不行。

李卫国想这事想的头发都快掉了，也没相出好主意。

不过他现在有主意了，陌陌的手艺在大饭店不说做个厨师，帮忙总是行的。

苏陌给李卫国夹了块鱼：“叔，你别看鱼看上去生，实际很好吃。”

李卫国没吃过清蒸鱼，以为苏陌做的不好吃。他怕自己吃不惯生点的鱼，一直没敢下筷子。

苏陌把鱼肉放他碗里，他硬着头皮夹了小指甲盖大小的鱼肉塞进嘴里。

李卫国大喜：“陌陌，你做的生鱼也好吃。”

一家人大笑，苏陌解释：“蒸十分钟鱼肯定熟了。而且清蒸鱼蒸久了就会老，鱼肉发木不好吃了。”

说完，她又给李卫国夹了一大块鱼肚子。

“叔，我不想让你帮我找工作，我有别的想法。不过我真有事想求你，等回头咱爷俩说说。”

李卫国是采购，苏陌早就想好要利用他的身份做点实事。

如果事情办得好，他们一家人也就不用再受穷。

“有啥事你直接说就是，干嘛等回头。”李卫国吃得开心，听苏陌说不想去上班，还是放下碗筷认真地看着她：“你不去工作，家里比较困难啊，去饭店上班肯定比在地里刨食轻松。”

李卫国以为苏陌怕饭店的工作太忙，太累。

“不是的，我不是嫌累，我有我的想法，等家里没外人的时候我再和你细说。”苏陌看了眼在门口刨地的苏建国两口子。

为了保险起见，她的计划还是不想让他们知道。

李卫国明白苏陌的担心，点点头又继续和鸡、鱼斗争去了。

“这要是有二两小酒，就更舒服了。”李卫国忍不住嘟囔。

苏陌知道家里的水平肯定是没酒的，只能和李卫国约定：“叔，等下次来的时候提前说，我给你准备酒。”

就在这时，苏建国走进屋里：“陌陌，你看我和你大娘忙乎一晌午了，也没吃没喝，要不我们也来吃口？”

从苏陌带着鱼和野鸡回来，苏建国两口子就在不停流哈喇子。

一顿午饭，就吃一条鱼一只鸡，苏陌还过不过日子了！真是败家啊。

苏陌做的菜香味四溢，苏建国在院子里闻的真真切切。

如果不是李卫国在家里，他早进来连锅端回家了。

苏陌一家子就不配吃鸡和鱼。

想到家里的四个儿子都大半个月没见过荤腥了，王翠花就撺掇着苏建国来蹭饭。