穿成回城知青后(284)
“我爸妈不一定会过去,不过,采薇是肯定过去的。”
明眼人一看就知道章银今天的最主要目标是胡采薇,他们只是顺带的。
他们去不去还不那么要紧,胡采薇才是要紧的那一个。
“好。”章银应着。
只不过,他才走出两三叔,胡令夏又叫住他,说:“让采薇现在就跟你过去吧。她的厨艺不错,能帮上忙。”
“不用。不用。”章银赶紧拒绝道。
他是过来请胡采薇过去吃饭的,而不是过来请胡采薇帮忙的。
有高翠翠和闻滔还有他们几个在,肯定能搞得定。
然而胡令夏已经叫胡采薇出来了,并跟胡采薇说了这事。
胡采薇立刻答应下来了。
章银只好将胡采薇带上车。
“等会你到了之后,就帮着洗洗菜就成了。下厨的话,有我们几个大男人,你们等着吃就成了。”路上章银嘱咐着,“煮这么多人的饭菜,很累的。”
不是一般的累,是很累。
高翠翠这一次仍是做主厨,不过,他们这些人也帮忙。
虽然他们的厨艺不怎么的,但是胜在猪肉够新鲜,够吃,最后做出来的菜应该也不错的。
“好。”胡采薇笑着应着,“要是菜好吃,油一定给足。”
“等会你回到之后,立刻切猪板油下来,先炼一锅猪油再说。”
章银点头。
回去之后,胡采薇果然像章银说的,只帮着洗洗菜。
而张鹏和闻滔,许砚他们已经开始忙活了。
切猪肉的切猪肉,剁排骨的剁排骨,剁猪蹄的剁猪蹄。
高翠翠则是在旁边灌血肠。
胡采薇则是动手洗酸菜。
这个酸菜是章银在乡下收购回来的,一打开,一股酸味扑鼻而来。
怕锅和碗筷,桌子什么的不够,闻滔还骑三轮车他家里拉了桌子和锅碗筷什么的过来。
于是,等胡泽友等人过来,就闻到一股香喷喷的味道。
果然,等他们进门,坐下,菜立刻就端出来了。
典型东北杀猪菜,酸菜,血肠,五花肉,猪血,血豆腐等一大锅。
还有锅包肉,地三鲜,糖醋排骨,还有一个炒油菜。
不说味道,光是看这个摆盘,都很不错。
章银还从店里拿了米酒出来。
“今天,大家只管敞开肚子吃。”章银说着,“肉,管够。”
因为未来岳父岳母还有许砚的父母都在这里,所以章银也没有多说什么,只说了这么一句而后让他们动筷子。
众人开始吃了起来。
章银本来想跟胡采薇挤一块的,但是看到胡采薇他们一桌已经满员了,便没有再挤过去了。
他和闻滔,张鹏,许砚还有章学成等人一桌。
“暑假辛苦了。”章银给他们几个满上米酒,说着,“今天吃好,喝好。”
“好。”章学成应着,拿起碗轻轻地碰了一下章银的碗,而后抿了一口米酒。
有些辛辣,但是更多的是酒的醇香。
喝着米酒,吃着好喝的杀猪菜,想到前几天存到存折那那两千多块钱,章学成只觉得日子从来没有这么好过。
他无比庆幸当初自己的选择。
若是当初选择留在生产队里,他养活闺女都有些勉强,更别提送闺女去上学了。
闺女现在的成绩那么好,一直保持下去,以后也有大学读,并且,他们的生活还过得那么好。
在农村,哪里能吃上这么丰盛的菜?
闻滔和张鹏他们也深有感触。
不过,他们也没有多说,只是喝着酒,吃着菜,和章银他们聊天。
胡令夏倒是没有喝酒,只是吃着饭和菜。
周琳则舀了一碗汤,吃着酸菜和血肠、五花肉。
“这猪肉这么做,也别有一番风味。”周琳尝了一块血肠和酸菜、五花肉,说着。
“这五花肉一点也不腻,相反,很香。”
胡采薇也点头,说:“这一盆杀猪菜是嫂子做的,她爷爷之前是乡村大厨,她也学到其中的精髓了。”
很好吃呢。
她只能炒小份量的菜,像这种大锅菜,她炒出来的味道是不成的。
众人吃饱喝足之后,等胡泽友一家和许砚一家离开,章银还给了他们一大块猪肉,猪蹄,排骨和一些板油,猪小肠。
活鸡活鸭一家给一只,青菜也分给了他们一些。
章银把猪肚给了胡采薇,让她拿回家煲汤。
他也给了闻滔几斤猪肉。
因为张鹏在寝室里住,送给猪肉也没有地方煮,章银便叫张鹏得空再过来吃。
众人满载而归。
而章银送他们离开之后,却是没有休息,而是和章学成一起将这些猪肉给腌起来。
章学成剁了五斤五花肉,拿来灌腊肠,其它的全拿来做腊肉。