“叔，烤乳猪呢？”余简探进了一个头，整个身体还在帘子外面，就那么用帘子裹住脖颈瞅着他。

余建平骂了一句“调皮”，招手让她赶紧进来，“快跟你直播间的粉丝们打个招呼，他们可想你了！”

呀……还开着直播呢！刚才肯定都被他们看见了！！

余简扭扭捏捏地走过来，不好意思地朝着镜头挥了挥手：“嗨~”

直播间又那么一瞬间，陷入了死寂般的安静中。一秒钟后，忽然爆发出空前的热情。常年占据榜一榜二榜三的大佬们把礼物刷得飞起，公屏上拼命地弹起弹幕：【啊！！！是小老板！！！】

【我竟然蹲到了新鲜出炉的小老板！！】

【小老板怎么瘦了？建平叔，好好给她补上！！】

【赞同楼上的，把咱华夏的美食统统给小老板补上！以抚慰她受伤的心灵！！】

越说，越没边了……余简一条一条看过去，脸上那种无奈，简直无法用语言来形容。她心灵可强大了，怎么就能受伤了呢？

她弱弱地问了一句：“你们是给我脑补了多少剧情？？”

直播间里又是一阵安静。紧接着众人仿若没听到刚才那句话一般，自顾自地开始打起哈哈。

【哎？建平叔的乳猪烤好了没？我外卖都点上了，就等着他切猪皮的时候一起吃了……】

【就是就是，烫也烫过了，烤了烤上了，怎么还不从炉子里拿出来？】

【叔？叔？你看看我们，看看我们啊——】

余简抱着胸，斜着眼看他们跟戏精一样的表演，这小小的屏幕还真阻碍了他们的演技，要是在大舞台上，他们指不准能凑出什么旷世奇剧出来呢！

第350章 百花虾球脆猪皮（二）

这时，烘箱的清脆的铃声响起，在众人耳里，那可真是能堪比最精妙的乐音。于是有人忍不住了——

【建平叔，猪好了！猪好了！！】

余简一字一句地把上面的留言念出来，余建平“哈哈”两声，神气地一抬脸说道：“看好咯！”

箱盖打开，原本隐约的香气逐渐变得浓起来，甚至有愈演愈烈的态势。那用小叉子架出的小乳猪，周身都冒着滋滋的油气和烟火，肉眼可见的锃光皮量。

连余简都不自觉地抹了抹嘴角。

烤乳猪分脆皮和麻皮，脆皮乳猪的涂油少，用慢火烤出来肉汁饱满；麻皮的皮质则更酥，脆口的时间更长。这只乳猪的猪皮明显就是更为脆爽的麻皮。

余建平手起刀落，众人只觉得他拿着刀的手一闪，案板上就已经是一块块四四方方的焦红猪皮。竟然把片鸭片鹅的功夫用到了片乳猪身上。

要不是隔着镜头，大约围观的这些个粉丝手掌都要拍红了吧。

【这难道……就是华夏失传的绝妙刀工？】

【楼上的，你没想错！建平叔，您还收徒吗？四十多岁还有一个江湖梦的那种？】

这一说，又吵吵嚷嚷地没边了。余简朝天翻了个大白眼，决定让他们自己内部解决，随即就把视线重新转向了余建平身上。见他转了个身，悄摸摸地摸起一片散碎的猪皮，放入口中。

香、脆，猪皮浸润了特调的皮水，入味得很。经过烘烤，皮质中的肥油滤得个七七八八，只留下一点油香充斥了整个口腔。余简觉得眼前一亮，真的好吃！

余建平一转身，就见她跟个小孩子一样扒拉着乳猪身上残留的猪皮，没好气地用刀柄敲敲了桌子，“行啦，再偷吃就没有了！你去外头看看你爸，拿个东西怎么拿那么久……”

好吧。余简悻悻地放开手，拿了张纸巾擦了擦，不情不愿地往外走。建平叔啥时候这么小气了？一点都不像他平时的性格。

天知道，这可绝对不是余建平小气，实在是说出来也不好意思……这麻皮乳猪可是费了他们好大的功夫才搞出来的，就今天也才出了这么一只最完美的，等会可是要用它做硬菜的。权衡再三，也只能牺牲余简的口腹之欲了。

……

余家食肆的大包厢又到了开启之日，唐静灵的肚子大得跟个皮球一样，在丈夫的搀扶下慢慢地挪着步子。

余简连忙上去挽住她，有些心疼地接过她手上的小背包，说道：“还有几天就要生了，还非要出来。”

唐静灵可怜兮兮地跟她嚼耳朵：“你可别这么说，被他听到非得把我逮回去不可。”她这一胎出的问题还真不少，先是被唐渊的事情吓着见了红，好不容易保住胎，又有点妊娠高血压。这来来去去的，可把她折腾得不清。李经国对她可不放心了，整个孕期就死命盯着，唯恐再出丁点儿问题。

原本今天的宴席是不让她来的，可唐静灵死活不同意，好好地撒泼打滚了一番。她在家里头吃保姆做的营养餐吃得嘴巴都快淡出鸟来了，这专业营养师做的菜确实丰富，可滋味……啧啧啧，她都不想说，连猫粮狗粮可能都好吃一些吧。