小饭馆儿[美食](74)
姨奶奶手指重重地点李萍额头,“阿萍啊,你怎么开得出这个口的,你们出这么大的事,平时走得近的人哪个来了,电话有给你们打过哇?志国阿芸晓得这件事,老清早就赶过来了,你和他们开口借钱,一开口还三百万,你的脸还要哇?!”
“现在我还要脸来干嘛,他们算出来我们欠他们五百五十万,房子就算卖掉还差两百多万,阿发又在牢里,您让我一个人怎么还?上班一个月就那点死工资,还到我死都还不清。”
“谁不是每天上班拿点死工资,是你们心太凶,看不上这些小钱呀,要挣大钱也是要凭本事的,骗人好算真本事啊?”
“你现在也没别的办法,老实点出去上班,赚两千还两千,园园的什么贵族学校也别上了,转个公立的,学费用我的养老金。别人能吃苦你怎么就不能吃了,你比他们高贵在哪?”
李萍哇啦啦很响一声:“我现在是被关在家里,你让我怎么出去挣钱?”
姨奶奶一拍大腿,她给忘记了,这下真是盼头都没有了,“哎呀,作孽呀!”
“你们到底是怎么搞的,现在弄得你姐姐一家都不愿帮你们!我也不知道说什么了?”姨奶奶连连摇头,站起来出去了。
房间里又剩下李萍和唐志国张芸,唐志国嘴笨,在他的思维里对就是对,错就是错,欠债就要还钱,还不了砸锅卖铁都要还,他理解不了李萍到现在还把着房子干什么。他劝不来。
张芸劝她说:“阿萍,你再好好想想,钱没有可以再挣,总归要为老人小孩多考虑的。”
唐志国和张芸出去。
楼下,姨奶奶坐在凳子上,刚接完电话,“志国你们先回去好了,阿英打电话来说下午到,你们店里还有生意,快点回去吧。”
“二姨,我们不急,等阿英回来再走,小稀中午一个人回去。”唐志国说。
“那怎么行,你们中午正是人多的时候。你们别担心我,我自己会照顾自己的。”
唐稀安慰:“姨奶奶,店里中午有四个人上菜,忙得过来。”
姨奶奶握着唐稀的手:“这次真是给你们添麻烦了,我也不知道说什么了,”姨奶奶又连连摇头,“我真是无话可说,我去烧饭,中午早点吃,她们两个从昨天到现在一点都没吃,水也不喝,饿坏了还要麻烦。”
唐稀看了下时间,九点不到,还来得及,跟姨奶奶说她来做后就直奔厨房,张芸也进来帮忙。
估计他们是急匆匆赶回来的,冰箱一看就是好久没用了。冷柜里放了一只咸鹅还有一点腊肠,唐稀此时觉得连扯动嘴角都是多余,这咸鹅估计就是过年吃剩下的那只。
冷藏那里有半只鸡和一袋雪菜,还有点鸡蛋,一看就很新鲜,肯定是姨奶奶买过来的。
这点菜也做不了什么,只能做道雪菜炒鸡、鸡蛋羹,最好再来个青菜,全是荤菜不下饭。
她望了望窗外,这里长期不住人,整整齐齐的菜肯定不是他们家种的,倒是有一块野生的马兰头,张芸负责去摘马兰头,唐稀先做菜。
幸好他们家还剩个电磁炉,要不然她还得用灶头生火。
鸡蛋羹搅拌好和饭一起蒸。
先腌鸡肉,黄酒倒有,葱姜都是姨奶奶买来的。
雪菜洗掉盐分拧干水分,切细。
锅里倒油,先把鸡肉炒熟盛出,再倒一点点油,放小半粒辣椒,爆香雪菜,腌制过后鲜香微酸的雪菜和辣味相互冲击,鲜中带酸,酸中带辣,单单爆炒雪菜的香味就已经飘出厨房,飘到整个客厅了,连带着楼梯间也有若隐若现的香味。
再把鸡肉放进去爆炒,雪菜接触过荤油之后,更是加倍的鲜香。
哪怕此时心思不在吃饭上,闻到这香味肚子也会条件反射地活络起来。香味往上飘到二楼,张芸闻到翻了个身,把脸埋进被子里,又一点点飘到三楼,沿着门ᴶˢᴳ缝隙,园园也闻到了。
她在看小说,家里发生这么大变故,她不知道如何应对,只能刷小说。她肚子有点饿了,又不想下去。
马兰头做法最简单,唐稀焯好水后直接倒了点酱油醋做凉拌。
雪菜炒鸡、鸡蛋羹、凉拌马兰头端出去,还有几小碗冒着热气的饭,总算是像样的一顿。
“志国阿芸,你们早饭吃过没,不吃现在也饿了,趁热吃。”姨奶奶又招呼唐稀:“小稀,你待会肯定忙得来不及吃饭,这里吃点再去。”
“二姨,我们都是吃好饭过来的,现在不饿。”
“姨奶奶,我待会儿去店里吃就行。”
“好,好,那我现在也不跟你们客气了,我去叫她们两个下楼吃饭。”姨奶奶一手撑着桌子,一手扶着膝盖要站起来,张芸连忙去扶。
第63章
◎吃饱了才有力气◎
张芸扶着姨奶奶,“二姨,你坐着我去叫她们下来吃饭。”
姨奶奶摆摆手,“你叫不动她们的,我去。”
姨奶奶扶着扶梯一步一步走上去,膝盖伸不直,人就站不直,走完二楼最后一个台阶得撑着膝盖歇会儿。
刚干一点的白色短袖又有汗浸出来,绑头发的髻子松了,白头发有点凌乱。
她去开李萍的房门,“阿萍,饭好了,快下来吃饭。”
李萍转了个身,背对着门,“我不饿,你们吃吧。”
姨奶奶急了,“不饿也要吃,你现在是已经饿过头了才不觉得饿,快点,下来吃,吃饱才有力气解决问题。”
“哎呀!”李萍用被子蒙住头,“我真的不饿,不想吃呀!你们饿就吃,不要管我!”
一边的张芸看李萍真是气,出这么大事情,自己不振作起来,让个老娘楼上楼下的跑,吃个饭还跟要求她一样,但二姨面前轮不到她来教训。
只能淡淡说一句:“阿萍,快点起来,二姨自己都还没吃,特意上来叫你吃饭的。”
声音隔着被子传出来,“妈,你不用管我,顾好你自己,我饿了自己会下去吃的。”
姨奶奶也火了:“你不要我管,那你自己做出点样子来啊,算了算了,我也叫不动你,你自己想吃就吃。”
三楼,姨奶奶敲了敲园园的门,“园园,快点起来吃饭,吃好再睡,小稀姐姐做的雪菜炒鸡特别香,你肯定喜欢的。”
“外婆,我不吃,吃不下,你们吃吧。”
“你都三顿没吃了,怎么可能吃不下,肯定是饿过头了。听外婆话,把饭吃了再睡,你吃好外婆绝对不来烦你。”
里面的声音有点尖锐,“外婆,我真的吃不下呀!”
“园园,外婆的腿脚不好,走到三楼叫你吃饭脚痛得外婆站都站不直,你就陪外婆吃个饭好哇?”姨奶奶放缓了语气,好声好气问,但满面愁容。
这时,园园的房间门开了,不说一句话,老太太拉着她的手往楼下走,下楼重心不稳,也是一步一步走得很慢。“园园,大人的事情你小孩想再多也没用,你放心,你读书的钱外婆还是有的,以后好好读书,日子总归会越过越好的。”
园园的眼眶红了,但还是不说话。
楼下饭桌上,姨奶奶园园唐志国张芸都坐下了,唐稀已经赶去了店里。
夏天,菜凉得慢,都还冒着热气,尤其是雪菜炒鸡,标准的下饭的味道。张芸给她盛了碗鸡蛋羹,“园园,吃这个先垫垫肚子,长时间不吃饭,肚子空的,要让它缓一缓。”
“谢谢大伯母。”园园点点头接过。
园园三顿没吃,肚子已经完全空了,刚刚在楼上闻到,她是有饿的感觉的。
淡黄色的鸡蛋羹细腻滑嫩,酱油简单的咸鲜味配上这个刚刚好。鸡蛋羹一入嘴就化掉了,蛋香、咸香、鲜香还留在齿缝中,园园明显感觉到此刻自己的十分需要这碗鸡蛋羹。
她将一碗鸡蛋羹吃干净,姨奶奶看着心里总算高兴了点,“这就对了,随便什么时候都要三餐正常,吃饱才有力气。”