July点点头：“我记得，很好吃，这个看上去似乎更好。”

July的爸爸Jhon也赞同地点点头：“看着真不错，我得尝尝。”

他一手拿一根筷子研究着，看了眼其他桌人拿筷子的姿势，学了个大概。只不过人家拿筷子的手是放在筷子的中上端，而他的手只离筷子尖两厘米，手指都要碰到菜了。

John好不容易夹了筷糖醋里脊到嘴里，他瞪大了眼睛做出夸张表情，“我的天呐，太美味了，天呐，神奇的味道。”

“爸爸，味道不错吧？”Mike问。

“何止不错，非常好！”他竖起大拇指。

John借助勺子和筷子，从盘子里多弄了点到自己小碗里。

“John，你的表情也太夸张了。”Marit觉得丈夫是在故作夸张，因为他确实是个很喜欢夸张的人。

“Marit，你真的应该尝一下，我这次真不是夸张，我保证。”

Marit直接拿起勺子舀了根放进嘴里，打算快速嚼几下就咽下去，她的出发点是你们让我吃的，我吃了，算是尽到我意了，可我还是不会改变我的观点。

她越嚼越放慢速度，欸，这里面炸过的肉居然一点都不油，外面的酱和里面的肉口味是如此的和谐。

“妈妈，喜欢吗？”July问。

Marit不愿承认也只能点点头，她不会违心，“不错。”

菜一道道上来，蒜香排骨、酸辣土豆丝等等，他们先筷子碍手，直接上手拿排骨。

“Mike，这比你之前带我去的任何一家中餐馆的都好吃，简直美味极了！我爱死这个味道了！”

“我也是！”John抬头说了句。

“我们中国的菜种类非常多，这家店做的是最正宗的。”Mike是强装镇定，心里实则激动得不行，他自己都不知道中国菜居然能做出这种神仙味道。

不过，他总算松了口气，丈人和妻子对这几道还是满意的。

最后一道水煮牛肉上来，July和她爸激动的心情溢于言表。

“这道菜究竟会是什么味道呢？”

“一定又是个惊喜！”

“噢天呐，闻上去就好辣，不要放我这边。”

Mike向大家介绍水煮牛肉的名称由来，这是他刚匆忙查手机记下来的，没出国的时候，还真从没考虑过这个问题，只是觉得好吃，下馆子习惯性会点。当他尝到这里的菜时，他居然对自己国家的菜产生了一种敬畏。

他们外国人有个习惯，不喜欢别人给自己夹菜，Mike就没给他们夹，同样是等到丈人动第一筷。

John找到了点拿筷子的技巧，单手不行，拿勺子托着就很方便，他夹了片牛肉，一秒后，好吃到又是竖起大拇指又是捶拳，外加人差点站起来。

Marit看看周围，拉住丈夫的袖子，“John，注意点形象。”

July已经吃了一片牛肉，不辣，外面红红的一层裹着牛肉吃非常香，她还蘸了点红油仔细品了品，“Mike，Mike，这道水煮牛肉正宗吗？”

此时的Mike刚把牛肉放到嘴里，尝到味道那一霎那，他再一次被惊艳到了，入口是麻，接着是裹着红油的温和的辣，香同时从这里散发出来，牛肉软嫩鲜滑，内心的自豪感油然而生。

他不再在乎丈母娘怎么想，反正他的中国胃觉得，这味道已经是顶级的了。

“非常正宗，这是全M国最正宗的。”

“Marit，这道菜不吃你会后悔，完全是一样我们从不曾遇到过的美味。”

“妈妈，真的不辣，你尝一下，如果你尝了还觉得辣，我和Mike把你看中的包买下来。”July说得非常诚恳。

Marit思考了很久，上来的这几道菜味道确实还不错，这道——“好吧，我尝一下。”

这种辣非常奇怪，入口辣只是一瞬间，它是一种可以回味的辣，越回味越香。

他们是怎么做出来的？

“确实是我可以接受的范围。”

他们在吃的时候，旁边的几桌人都吃好了，他们结账出去，刚刚和他们有过交流的几个问：“怎么样，是不是味道还不错？”

“非常好！我太爱这个味道了。”

整道水煮牛肉吃完，大家还意犹未尽。

“Mike，你的家乡菜太好吃了，我想，如果以后你们要定居中国的话，我们也可以在那边待几年。”

“真的吗？爸爸。”问的是July。

“当然，我现在对这些食物爱到无法自拔。”

“妈妈也同意吗？”

Mariᴶˢᴳt幅度不大地点点头，她确实是从来不吃辣，很神奇，这种辣她居然能接受，照道理，越吃，辣度应该是层层往上递加的，可吃到最后，都只是嘴巴上有点麻而已，完全没有预想的那些不舒服症状，或许以前是自己太过偏见了。

Mike自己都想不到，这次吃饭有意外收获，他动回国发展的念头已经不是一天两天了。

摄像师把他们的反应都拍下来了，这些前后的反差都是很好的素材。

天完全黑，餐厅坐了有大半。

晚上复盘时，对于这个营业额，大家都是满意的，毕竟才第一天开，之前没在当地做任何宣传。

收工后，唐稀一个人出去转了转，看下回去时给家人买点什么礼物，回来正好碰到刘宇飞，他叫住唐稀，“唐稀，你是不是参加过什么节目？”

“没有啊。”

“是吗，我觉得你适应能力很好，镜头感也好，还以为你参加过。”

第二天，来的人多到出乎他们意料。

第41章

◎锅包肉酱爆鸡丁◎

外面小黑板上的菜单做了修改,糖醋里脊换成了锅包肉，蒜香排骨换成了酱爆鸡丁。

等候在外的食客各个国家都有，一半是中国人,昨天几个老人家今天又来了，看上去是携带着家人朋友一起来的。

“哇塞,这也太多人了吧。”张齐迅速蹿回厨房去告诉唐稀。

“这么多人我们怎么忙得过来？”

“才营业第二天，他们是从哪得到的消息？”

“我的手今天肯定是要废了。”孙思涵嘴巴翘得老高。

“我们分工,每人负责四桌,涵涵你负责里面四桌,小梦你负责中间的,我负责靠窗的四桌。”赵新手划拉着每人负责的区域。

“估计坐满都坐不下这些人。”

赵新环顾着四周,也没空余的地方了，“只能让他们在外面等着了。”

刘宇飞导了两季，也是第一次碰到这种情况,他迅速调整好机位。

餐厅开门,人一股脑拥进来,果然,还有一半人等在外面。

昨天来过的爷爷奶奶已经和店里人熟了,孙思涵去记菜单时，汪奶奶笑着介绍：“小姑娘,这是我儿子儿媳,还有我两个孙子,他们都在这里出生,我带他们来尝尝正宗的中国菜是什么味儿。”

汪奶奶两个孙子长得都很帅,孙思涵嘴角很自然地调整到微微弯的角度说话,“奶奶,我们今天换了两个新品,您都可以尝尝。”

“我早在外面看到啦，给我们每样都上一道。”

孙思涵记号，“好，各位稍等，菜马上就上来，有需要可以随时叫我。”她转身，咬着下嘴唇，嘴角幅度微微变大。

这倒不是说她对他们有意思，只不过是看着帅哥觉得养眼罢了，给自己提提精神。

唐稀这边已经接到了好几张菜单，刚刚张齐告诉她情况时，厨房的安排事宜和上菜速度心里已经有数。

锅包肉的糖醋汁比例早已熟记于心，眼随心动，手随眼动，一调就是十碗，每碗就跟复刻一样。

张齐搞艺术的，接受度强，他现在对唐稀在厨房做出的任何事都不会觉得奇怪，看呆过后只是来一句：“原来还能这样。”

里脊肉已经腌好，裹上厚厚的水淀粉下油锅炸，油温滚烫，一炸定型，捞出复炸，锁住里面肉的水分，第三次炸，嘭起的外层缩小，颜色加深至金黄，捞出沥油，抖动几下可以明显听到唰唰声，就知道有多酥脆了。

起锅热油，加入调好的糖醋汁，圆勺底部不停推动，加速熔化，倒入刚炸好的肉和葱丝姜丝胡萝卜丝，均匀挂汁，倒入盘中，锅包肉完成。