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星际女神之御厨驾到+番外(87)

作者:阑珊留醉 阅读记录

这边小老头和老王还有三个美食点评师也抱着另一口蒸汽锅在争抢,你蹬我一脚,我扒你一手,他锁他一条腿,场面简直乱作了一团。

凤三脸色难看的抖了抖脸皮,简直不敢相信那几个身为业界名望颇高的美食点评师们居然还会有为了吃的大打出手的一天,那那个小姑娘做的汽锅鸡究竟有多美味?

凤三不相信,那个小姑娘看着才不过十八岁而已,怎么可能有那么绝妙的手艺。

“咳咳......”

看到门口站着的人,屋内的人总算是捡回了点脸皮和节操,有些可惜的看了一眼那还没舔干净的锅,赶紧理理衣服,正襟危坐。

“是凤三来了啊。”一个面目慈善,精神奕奕的老者对着门口的凤三笑着打了声招呼。

“是,我拿我的花雕醉鸡来给各位大师尝尝。”凤三收敛起心中的不甘和怒气,面带着恭敬的端着自己的菜品走进来。

这几位虽然是美食小吃展的美食点评师,但是在美食界却也有相当大的名望,尤其是这位开口说话,看似慈眉善目的赵老,他身为一个不会厨艺的普通人,却有这一条极其灵敏刁钻的舌头,古人称“皇帝舌”。

一般美食点评师吃不出来的菜品瑕疵他吃一口就知道,还能猜出菜品所用的每一种食材。就连研究美食许久,有着丰富经验的一些美食大师们都自愧不如,所以这位赵老也破格被提为了一级美食点评师,也是唯一一个不会烹制美味,不是美食师,却成为“一级”的点评大师。

这位赵老,同样也是美食大赛的常驻评委,当初他参加美食大赛之时就遇上过,赵老给他的打分才七分。是所有评委中打分最低的一个,这也让凤三一下子记住了这位舌头灵敏刁钻的美食点评大师!

他虽然看着慈眉善目,但绝对不是个好糊弄的人。

“哦,哈哈哈......正好,正好,我们几个刚吃完蝉衣小姑娘的汽锅鸡,你这花雕醉鸡就上来了,快拿过来吧。”几个美食大师笑着朝着他招手。

“是。”凤三恭敬的应了一声。

一分钟过后。

看着几位美食点评大师吃着他的花雕醉鸡,却眼神还在往于老和程景手上的汽锅瞟,明显是一副兴趣缺缺,又对汽锅鸡万分垂涎的摸样,凤三眸中幽沉一闪,难道他真的比不过一个小姑娘不成!

第38章 这一次是真的栽了

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又过了一分钟。

凤三有些按捺不住了,微微一躬身,恭敬的问道,“赵老,您觉得我这花雕醉鸡味道如何?”

赵老慈眉善目的脸上微微一肃,抬眸看了他一眼,眼中划过一点精芒。

就在凤三被他这架势弄的有些心有不安之时,赵老开口了,“你这花雕醉鸡采取的是最为细嫩的鸡腿肉吧。”

“是的,赵老。”凤三敛眉,点头。

“嗯,调味出色,酒香醉人、食之不腻,确实是将花雕醉鸡的八分美味做出来了,比之我上次见你的时手艺功夫有了些长进。只不过终究还有点欠缺,一是酒味过重,你这调配出来的花雕料酒不够纯正啊,酒味虽浓,却还没有完全渗入,浸泡的时间还有所欠缺,你——着急了。”

赵老掀着眼皮轻看了他一眼,直击凤三内心深处。

凤三抿着唇,微垂的眼皮掩盖了他双眸中的波涛汹涌。

是的,他是着急了,眼见着隔壁小姑娘已经售卖的如火如荼,人人夸赞,而他这一方队伍的人却越来越少,他到底重名也重利,在那样的情况下他怎么会不着急。

他着急啊,着急的很,可越着急也越会出错。他提前了五分钟将肉捞出来,原本以为没什么差别的,一般人哪儿能分辨出这五分钟的差别啊。但却没想到被赵老一语道破,果然是灵敏又刁钻的皇帝舌。

赵老看着他,声音不喜不怒的又继续道,“第二点,是你这个剔骨肉刀工不行,中间肉质的毛躁不够嫩滑,严重的破坏了整块花雕醉鸡的味道平衡,中间的肉质成了一大败笔,看来你还是需要下点功夫多练练刀功了。”

“对对对,你得跟小女娃多学着点儿,她那一手刀工已经炉火纯青了,一点都不破坏肉质。哈哈哈......”小老头在一旁乐呵呵的出声,拉过了凤三的注意力,同样的也帮夏蝉衣拉了一波仇恨值。

闻言,原本端坐着的其他几位美食点评大师也是双眼一亮,来劲儿了。

“是啊,于老说的对,那小姑娘确实是刀工了得,就那鸡骨头都是一刀斩断,干脆利落,毫不拖泥带水,看那骨头边缘都找不到丝毫毛躁的地方。而且块块都是三厘米,足见她的功夫真。”

另一位美食大师也接过话头,“除了刀工,小姑娘的火候把掌控和调味掌握也很好啊,汽锅鸡中没放入水,全都是由蒸汽从中间一根空心管进入锅膛,经过汽锅盖冷却后变成水滴入锅内,成为鸡汤,保持了最为纯正的原汁原味,这一番操作居然没有一点烧焦、干锅的迹象,足以证明她真的是将这火候调控掌握到了极致啊,真是一个厉害的小姑娘啊!”

“是啊,洪老说的对,就连我这个做了汽锅鸡几十年的也自愧不如啊。”程景无奈的笑笑,带着点自嘲,又带着点对夏蝉衣的赞赏。

“哈哈哈......你这话说的倒是不假,小姑娘这汽锅鸡连我这条皇帝舌都没吃出来半点瑕疵啊,尤其是那一锅加了虫草的汽锅鸡,肉嫩香,汤清鲜,实在为人赞叹。”赵老慈和的脸上也泛起来无限欣慰的畅笑。

小老头坐在一旁砸吧砸吧嘴,听的与有荣焉,那是,小老头看好的人怎么可能差呢。

相比于他们其乐融融,在一旁听着的凤三却是心一点一点的往下沉。

就连赵老都称赞的,那么想必那个绝色的小姑娘确实是有本事的。而且这几位美食大师的答案已然明显,必定是要投票给那位小姑娘的,那他连最后一点挽尊的机会都没有了。

这一次是真的栽了!

他微垂着的头,额上青筋暴起,面上带上了一抹狞色,都是那该死的左绍波!若不是他有一个会讨女人欢心的哥哥......

见着几位大师已经聊的如火如荼,将那汽锅鸡夸的天上有地上无的,凤三的脸色越来越难看,见着已经无人顾及到他了,他干脆的默不作声的从这令人窒息的店铺内走了出去。

赵老看着他的背影一声轻叹,“这凤三确实是有些天赋的,只是可惜了,太过注重名利了!”

小老头不待见的鼻子一翘,“哼,他那算什么狗屁天赋,我瞧着小景子都比他好,只是可惜小景子硬是要守着他这家老店。”

旁边的程景无奈的笑笑。

“呵呵呵......我们不说他了。”赵老识趣的挪开话题,带着点敬佩的看着这位非常具有传奇色彩的前任美食协会会长,“于老是什么时候回华蔚星的,今后有什么打算吗?是要回美食协会还是要继续出去游历?”

小老头闻言,脸上表情认真了一下,“这个我得看看那小女娃再做决定,今后我打算跟在她身边,在她身上小老头我觉得能找到美食的真谛!”

“哦——”赵老双眼精芒一闪。

其他没美食大师面上充满愕然之色,随即垂目沉思:能得于老如此推崇,看来他们之前还是低估了那小姑娘了啊!

**

夏蝉衣、程思娅、王九州三人分工,现已经有模有样,队伍速度又极快的往前进了一大步。

“嘿嘿,蝉衣,蝉衣,你做的汽锅鸡真的是超级受欢迎的,我们听到消息赶来了,没想到还是排到了一百开外了。”

此时正轮到了叶灵和罗文罗武两兄弟了,一见到夏蝉衣,叶灵就忍不住叽叽喳喳的开始说话了,那双亮汪汪的眸子看着夏蝉衣好似看到了宝贝似的,“蝉衣蝉衣,看在我们这么深厚的友谊上,能不能多卖我两份啊?”

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