关灯
护眼
字体:

秀才家有女种田忙(52)

作者:一只鹅鹅 阅读记录

“成,爹心里有数了!”

秦沐见柳爹的眉头终于舒展开来,便趁着机会说起想去城里寻个铺子学手艺的事。

柳爹自然是拒绝的,只是柳爹还未开口,钱氏就道:“你一顿能吃几碗饭?还怕把我家吃塌了不成?那学徒工是人能做的活儿?师傅好了能给你碗饭吃,不好了就是非打即骂。你啊,就搁家里呆着。能帮着干点活儿就干点,闲了该玩就玩。”

秦沐嘴里的饭嚼到一半,硬生生的停了。眼泪大颗大颗的往下掉。他知道,在柳家的这一年里,钱奶奶早就把他当成了亲孙子。

他……何德何能!

“你奶奶说的对,这个家有我,用不着你们几个小的操心。你呀,我不用觉得在这白吃白喝。那后山脚的二十亩的荒地可是你们开出来的。若真要算,我还得给你工钱呢!”

“柳叔……我……”秦沐最终还是没忍住,哭出声来。

看着好兄弟大哭不止,柳冬青想安慰,却又不知如何安慰。最后还是柳芽儿用了激将法,才让秦沐吸着鼻子,强忍不让自己再哭出来。

只是后来的秦沐再见柳芽儿,总是低着头羞愧不已。

第44章

草长莺飞的季节,风吹到人身上都是暖的。

柳家的几个小的早就脱了袄子换上了单衣,漫山遍野的挖野菜。

虽说卖了些蚕豆,加上先前的柳家还有点碎银子。但这钱柳芽儿有大用处,自是不敢乱花。如今正是青黄不接的时候,柳芽儿就动员柳冬青他们跟着一起挖野菜。

别看只是山间的野菜,城里人甚至称之为野草,但好好烹饪一番,滋味不比蔬菜差。

去年柳芽儿刚穿越来的那会儿,正是春末,连蕨菜都只掐了一小把。如今正是时节,柳芽儿直接背了家里最大的篮子,上山择蕨菜。

爬到半山腰,挑有枯蕨的地方。扒开上一年的枯蕨,那下头,全是绿葱葱的抱着拳头的嫩蕨菜。只需轻轻一掐,就能使其与根部分离。

除了柳芽儿几个,山上还有村里的其他孩子和媳妇婆子们。这东西生的多,一到春天就疯长,到处都是,根本不用担心人多而抢不到。

蕨菜装满一大篮子,也只花了半个时辰。柳冬青跟吴超二人抬着篮子,几人慢悠悠的下山。走到一块田埂上时,柳芽儿眼尖的发现前头有片野葱。

好家伙,野葱炒鸡蛋,想想都让人留口水。

“秦沐,你呆在这儿看着这野葱,我回家拿锄头。要是有人来挖,你就说我先看到的!”柳芽儿说完,就飞奔而去。

留下抬着篮子的吴超惊的张大了嘴巴:“乖乖,芽儿体力真好,跑的比兔子还快,跟阵风似的。”

吴超突然想起族里那些姑娘们,一个个的,弱不经风,好似风一吹就能倒下去一样。

“这算什么?芽儿厉害着哩!不但跑的快,还会爬……”

秦沐本想说芽儿还会爬树哩,可想到当初那个小丫头,爬到树上去掏鸟窝,结果下不来的事儿。他记得,芽儿当时记得哭出来,一边哭着一边喊着“秦沐哥哥救我!”

“爬什么?秦沐你傻笑什么?”吴超看着秦沐说着说着就开始傻笑,觉得莫名其妙。

秦沐像是被人发现做了什么坏事似的,不自然的辩解着:“没……没什么!你们先家去吧,我在这等芽儿就行!”

吴超哪里肯?盯着秦沐非要问出个底来。秦沐吭哧吭哧个半天,就是不肯说。

“秦沐,咱还是不是兄弟了?有什么事你还瞒我不成?”柳冬青也加入了逼问者的行列。

眼见着秦沐就要招架不住,幸好柳芽儿扛着小锄头过来,秦沐像是见着救星一般的站起来,道:“芽儿,你来哩!”

“你们这是在做甚?哥,你来帮我挖!”

柳冬青接过锄头,就将田埂上的野葱连根挖起。柳芽儿就捡起地上的野葱,将带出来的土抖落干净,再放到了篮子里。

就这么一番忙活下来,吴超与柳冬青都忘了追问秦沐心里的小秘密。

几人到家时太阳还没落山,趁着空闲,将一篮子的蕨菜都进行了焯水。焯过水后的蕨菜,柳芽儿留出一把准备晚上炒了,其余的分成了两份。一份放在坛子里腌上,待腌上个七八天即可,吃起来没了鲜蕨的那股苦涩味儿,脆嫩爽口。另一半准备晒干了做干菜,等到冬日里拿来炖肉吃,再好不过。

野葱最家常的做法就是拿来炒蛋和凉拌。洗净的野葱切碎,打入两个鸡蛋搅匀,摊在热油锅上煎的两面金黄。出锅时直接用抄菜的铲子将其捣碎就行。

比起野葱炒蛋,柳芽儿更爱凉拌。留出来的小盘子野葱段,撒上盐,酱油,茱萸,再浇上热油,腌制个半刻钟,无比下饭。

焯过水的蕨菜,切了几片咸肉同炒,出锅前撒一把青蒜叶,添香又增色。

“这野葱的味道冲,可叫芽儿这一做,是又香又辣又下饭。”钱氏与柳芽儿一样,相比较之下更爱凉拌野葱。

柳冬青更偏爱野葱炒鸡蛋。都说半大小子吃穷老子。如今柳家相比之以前宽裕太多,不说顿顿有鱼有肉,杂粮饭还是能管够。就这么几样小菜,柳冬青硬是吃了三碗饭才觉得饱。

摸着圆滚滚的肚子,柳冬青意犹未尽的觉得自己似乎还能再吃点,道:“芽儿,明日我们打香椿去吧,再摸点个螺蛳河蚌。啧啧啧,想想都流口水。”

他到现在都还记得去年芽儿做的螺蛳汤疙瘩。听芽儿说,那螺蛳的吃法颇多,其中酱爆螺蛳最是美味。去年是没吃上,今年怎么得也让芽儿做一回来尝尝。说不定还有去年那好运气,从河蚌里开出个珍珠来。

其实不止柳冬青,柳芽儿也馋了,于是一拍即合,打算明日摸螺蛳去。

“对了,哥,你去问问超哥明日与我们一道去不?若是去的话,明日临出门前我们便喊上他。”

“成,我这就去问问!”

柳冬青还未转身,就听见吴超的声音传来:“你们寻我?有什么事么!”

“没什么大事,就是想问问你明日同我们一起摸螺蛳去不?你怎么这么晚过……呀,哪来的兔子?”柳冬青的来字还未说出口,就见吴超手里提着一只断了气的野灰兔。

吴超领着兔子,就往王氏手里递,道:“我娘刚去草垛那儿抱柴火,这只兔子突然窜出来,估摸着这兔子受了惊,天又黑,这兔子一股脑就撞到那老树上了。”

“乖乖,那你娘这运气好啊,白得一兔子。刚好你们也可以开开荤打打牙祭。哎~不是,你把兔子给我做甚?”钱氏连忙后退。

“我娘说,这段时日多亏钱奶奶和柳叔照拂。不然我们母子还不知道在哪流浪。我娘说了,大恩大德,来日再报。但今日这只兔子,你一定要收下!”

“傻孩子,拿回去!咱家不缺吃的,倒是你们娘俩儿过的格外艰难。这兔子你拿回去,你与你娘说,她的心意啊,我领了!等日后宽裕了,再送些吃的给我,我定不会跟你们客套的。乖孩子,拿回去!”钱氏看着吴超怪心疼的。一看就是城里孩子的面相,硬生生的被逼的连饭都吃不饱。

要说吴超也是倔,不论钱氏好话还是歹话说了一箩筐,他硬是要钱氏收下这兔子。否则他就拎着兔子一直站那儿不回去。

钱氏无法,只得深叹口气后将兔子收了。

等吴超走后,钱氏才说这兔子就不拿去卖了。等明日烧了,装上一半给吴娘子送去。这本就是她得的兔子。

第二日几个约好的小伙伴提着桶到了河边,也不顾这时节的水还有点凉,一个个的把裤腿卷的老高,下到河边水浅的地方摸着螺蛳。

孩子们是一点也不觉着冷,摸的痛快又好玩。有路过的大人,总要叮嘱几句小心些,莫往那深处走。

不到半日的功夫,小木桶里的螺蛳装的满满当当。螺蛳中间还夹杂着几个河蚌和还没鸡蛋大的小石螃蟹。

同类小说推荐: