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我靠美食拯救星际[直播](101)

作者:一只啾啾 阅读记录

“是吗?那你可是要连续请我三天的哦。”

陈琦可没忘记昨天的赌注, 陈妈妈看着小朋友间的嬉笑打闹, 揉了揉儿子的小脑袋, “那你今天是要吃好朋友的还是吃妈妈的?”

“那我要跟张康一起去吃!”

说着就拉上对方, 跑到前面去排队了, 惹得陈妈妈好笑地摇摇头, 心里念叨着小孩子的心性啊。

“老婆你看这边也不是很远,也不知道这家店有没有外送服务,要是能直接送到我们工作的地点就好了。”

陈爸爸倒是琢磨起其他的事情,周边很多都是带着孩子过来排队的,好不容易排进去后,一个小朋友正好举着一支脆脆冰淇淋走出店,上面还压着一颗饱满的草莓,鲜嫩的红配上奶白,底下的翠绿包装,看起来十分诱人。

“欢迎光临,请问两位小朋友需要些什么?”

排在前面的张康原本很坚定地想要珍珠奶茶,可是看到了旁边的冰淇淋,心思立马就被吸引过去了。

“琦琦,我们吃那个好不好?看起来好好吃的样子。”

陈琦也看到了冰淇淋的样品,奶茶昨天已经试过了,今天要不就这个吧。

于是两个小朋友手里举着个大号的冰淇淋,喜滋滋地坐到了一边的餐桌上。

入口冰凉,奶油的甜,还有额外倒扣上去的一整颗酸酸甜甜的草莓,让两个小朋友在一边舔得不亦乐乎。

“这个简直比珍珠奶茶还要好吃!”

“我也觉得,好想再买上一个啊!”

“可是刚刚店员小姐姐说,小朋友只能买一个,因为吃多了可能会肚子疼。”

“要不找妈妈去买?”

张康已经将上面的冰淇淋舔完了,开始咔嚓咔嚓吃着下面的饼干,一边在思考着要不等会儿让妈妈去买多一个回家吃?

陈琦倒是看到自己父母也买完了食物,跑到旁边的桌子上开始吃起来,你一口我一口的,完全忘记了他们还有个儿子正在旁边。

等了好一会,陈琦还是没等到爸妈的投喂,无奈地叹了口气,他已经是个成熟的孩子了,不能上去当电灯泡。

“走吧张康,我们去买奶茶吧。”

“啊?不是去买冰淇淋吗?”

“那玩意太冷了,我想喝点热的……”

鲜茶里人潮涌动,挤满了放学就带着孩子过来的家长们,他们在桌子前吃得可开心了,能在现下尝到曾经心心念念的饮料。

“要是其他食物也能出现在店里就好了。”

陈爸爸吸入一大口奶茶,感受着嘴里的醇厚的香甜,感慨道。

“说不定主播真的是这么想的呢,难道是在规划中了?但是昨天直播也没见她提起这件事,可能在试水吧。”

陈妈妈倒能想出一两个合理的理由,曾经星际也是有实体店的,不过在星网和运输飞速发展起来后,越来越多的线上店代替了实体店,所以实体店慢慢变成了历史。

但现在,看着眼前热闹的场面,心里却莫名地感到几分松缓,原本一天在外紧张的情绪在这里得到了缓解。

反正也不着急回家,陈妈妈往后看了眼确认儿子还在旁边喝着东西,放心地打开直播,看看今天主播要做些什么菜。

“妈妈,你不回家做实验吗?”

乐茜看着正在大口喝着奶茶的妈妈,一般这个时间妈妈应该在家里摆弄着那些瓶瓶罐罐,尽管做出来的东西都没办法吃,还搞得厨房乌烟瘴气的。

但这段时间是自她有记忆以来,妈妈维持着好心情最长的一段时光了,她有点担心今天没有去做实验,回去妈妈不高兴了怎么办?

说着就打开了食为鲜的直播,光幕上立马就出现了温梦乐的半身,桌面上今天少见地没有食材。

“大家晚上好啊,今天不炒菜,做一个甜点给你们试一下。”

温梦乐面前正摆放着一盒马蹄粉,一罐椰浆,都是最近才做出来的新东西,周边还有一个大碗滤网之类的东西。

“椰汁千层马蹄糕,做法呢不算很难,就是比较耗时间。”

说着就将手里的马蹄粉给倒了出来,“这里面的马蹄粉可以平均分成两份,分别放一定比例的清水进去搅拌均匀,然后再过一下筛,两份生浆就处理好了。”

随着她的动作,洁白的马蹄粉在碗里逐渐成液体状,两个大碗先放在一边,起锅放水,加入两条红糖砖,彻底煮开之后调到最小火加入刚刚调制好的生浆快速搅拌。

“这里不用全部放下去,大约四五勺,搅拌到粉浆变得浓稠就可以了,再将这锅倒回刚刚的生浆碗里,这样马蹄糕里黄色部分的生熟浆就搞定了。”

然后她将椰浆开了倒入另一碗生浆里,搅拌就可以直接使用了。

这样,两大碗的粉浆就完成了,接下来就是上锅蒸的步骤了。

她找了一个上宽下窄的玻璃碗,碗里刷上一层油,往里面倒入一勺黄色的粉浆。

“这里的第一层一定要放黄色的粉浆哦!”

【为什么呢?】

【哇!这个看起来好像有点难,今天我就不动手了。】

【我也,等到出了精剪版再尝试一下。】

【主播说耗时间,那肯定是耗很长的时间。】

【第一层放黄色的粉浆,那是有什么讲究的吗?】

温梦乐舀进去好几勺,第一层均匀后就盖上了盖子,调大火力。

“第一层,就是等会儿能看到的最顶上的那一面。”

【最顶上的?有点不懂。】

【有点好奇就这么薄薄的一层,能吃到多少?】

【名字里有千层,不会真的有一千层吧?】

大火三分钟后,温梦乐掀开盖子,这回就是白色的粉浆下去了,一层一层又一层,一个个三分钟就这么过去了。

到了后面,她要舀进去的粉浆是越来越多,还好这个玻璃碗不算大,不然她的粉浆可能都没办法堆到接近碗口那边。

最后一层也倒了黄色的粉浆下去,再蒸上十分钟,烟雾散去,一碗表面看起来平平无奇的东西就蒸出来了。

【看起来好像也没有很好看啊,这个真的好吃吗?】

【闻起来有点香,好像甜甜的。】

【样貌平平的糕点,说起来之前身临其境吃的那个蛋糕真的好香哦,又好看又好吃,入口即化,什么时候才能再次吃到呢?】

【楼上的一说我就想起来了,请求加一。】

【加N好吗!真的好吃!】

不少人看着碗里还没倒出来的马蹄糕,倒是想起了之前尝到过的其他东西,弹幕里刷得飞起。

鲜茶里也有不少家长正坐在那边,喝着奶茶看着直播,但很少人发弹幕说这件事情。

毕竟这事在食坛里也已经有了,昨天的直播也有人问过了,主播没有回应,可能就是暂时不想说这件事情。

开店也没有什么危害,还能让他们得利,这么近就能吃到美食,于是鲜茶就这么暂时被搁置在了一边。

温梦乐倒没有被弹幕里对椰汁千层马蹄糕的忽视而生气,将整个碗提出来放到桌面上,表面黄褐色的马蹄层颜色十分纯正。

借助了工具和科技,让这碗马蹄糕倒扣过来快速脱膜后,千层的效果就在侧边体现出来了,更不用说她用的还是上宽下窄的碗,倒扣后整块糕点更是直接有了漂亮的形状。

往下轻轻一按,马蹄糕表面快速回弹,用小刀将整块糕点切成小巧精致的菱形状,Q弹又香滑,闻起来更是清香扑鼻。

【咦?我怎么感觉就一小会过去,这个糕点看起来好看了不少?】

【哇,原来千层是这样的吗?一层层的的确好均匀啊!】

【奇怪,为什么不能白色的放在第一层,一定要是黄色的才能在顶上吗?】

【可能,只是因为黄色好看吧……】

【快上链接!我要试一下!】

晶莹剔透的椰汁千层马蹄糕摆放在餐盘里,小巧精致,还带有淡淡的香气。

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