“那我们晚上就一起搓米时吧。”祖宗牌位他们家里面也有请有，不用还要跑到大伯家里面去了。

“好啊，好啊。”反正搓米时不过是将加水的糯米粉搓成团而已，费不了多长的时间，大家一起的话，一两刻钟时间就可以做出很多了。

“就是下午的时候要先磨一些细细的糯米粉出来，这个更麻烦。”四姑母说道。

“没事，家里人多。磨些糯米粉而已，费不了什么劲。”现在他们家里面可不是一穷二白的人家多的是人手。

第101章 制作白糖

糯米粉要将糯米浸泡一段时间，然后磨成浆。将那些多余的水分给压榨出去，就可以搓米时了，这个过程虽然简单，但是费的时间比较长，可能要一个下午的时间。

罗青现在好歹也是使奴唤婢的人，这些小事哪里用得着她自己亲自动手。只要吩咐下去，自然有人会办得清清楚楚，他们只要到时候搓米时就可以了。

中午大家一起吃了一顿丰富的午餐，罗青就回到自己的院子里面办事情。等到吃完晚饭的时候，就可以一起搓米时了。搓的时候，桌上要置竹箩，红桔数个，红筷一双，纸花一对等。

大家一边凑在一起说话，一边搓米时，没过多长时间，就搓了一堆出来。等到煮熟了就可以拿来粘糖粉了。

第二天没有雪花飘下来了，早上一大早拜祭了祖先之后，这些米时就是他们的早餐。说实在的，这些米时挺好吃的，不过数量最好在五六颗以内。要是超过这个数量，吃起来就有些腻味了，本身都是糯米做成的，吞到喉咙的时候有些粘腻，罗青又不怎么喜欢吃甜食，自己的话是吃不了几个的。不过别人倒是吃的很香甜。

这个古代的糖比较稀缺，一般都是红糖，罗青似乎还没看见过白糖，冰糖之类的，做糕点的话，还是使用白糖比较好。

罗青记得以前听说过，白糖也是从红糖里面分解出来的。罗青暗地里搜索了一下，智能小a里面的数据。果然没错！甘蔗榨汁炸出了杂质比较多的红糖，但是如果在红糖水里面放入活性炭，搅拌均匀，再过滤一下留下来的无色澄清溶液，在经过蒸发之后的白晶体就是白糖了。《有些资料来自百度百科》

如果能把红糖变成白糖的话，这里面的利益，可是非常大的。只要稍微的加工一下，就可以得到成倍的回报，想想这个生意可以做。只是要是一个人做起来的话，有些麻烦，必须要找人合作才行。

罗青脑子一转，想到了某个师爷。好歹也是他们这个县城里面的二把手，倘若有他帮衬或者合作的话，他会安全很多。

不过现在讲这些还有些早，先把白糖做出来才对。

罗青但小奇去将崔福管家给叫过来，两个人在书房里面商量了一会。当崔福走出来的时候，满脸充满了兴奋，急匆匆个离开，准备去正上多买一些红糖回来，做试验。

他可以预感到白糖的出现将是如何的轰动，这样，宝贝居然有可能是从他们的手上，研制出来的，想想就让人高兴。

没过多久，他们就从镇上艰难的拉回了大批的红糖。这路上的积雪还挺厚的，差点让他们的车辆停摆在半道上，好在去的人多，半推半拉的，终究给弄了回来。一回来就开始了研究。这红糖变白糖的秘密，可是价值连城，为了不泄露消息，研究的人，就只有罗青，崔福，王云深，王云林四个人，经过不断的试验，当雪白的晶体出现在他们眼前的时候，一个个都兴奋的满脸通红，王云林还开心的狼嚎了两声。

“终于做出来了，不愧是白糖，这颜色雪白雪白的可真漂亮啊！”崔福捏了一搓，放到嘴巴里面舔了舔，甜度比红糖的还要明显。

虽然这白糖的颜色，在其他人眼里已经非常的漂亮。但是在罗青的眼里还是不够白，仍然有些杂质，不过这个时代的技术也只能过滤到这种程度了。

“福叔，你看这些白糖能销售的出去吗？”罗青看向一旁的崔福问道。

“能，肯定能，只是少爷我们自己做这个生意的话，是不是有些太危险了。”他们自己毕竟是没权没势的，要是让人知道这些白谈是他们研制出来的，就糟糕了。

罗青眉头微皱，如果延霆燚在身边的话，根本就不用担心这个问题。唉，现在都不知道阿燚的船已经行驶到了哪里，即使想要找他商量，一时之间也找不到人，也没有办法。

如今只好去找陈继先了，希望他这个师爷还顶点用。

“没事儿，你们先把这些白糖全部研制出来。今天做出来的这些，给我包两包，明天我去找一下人，看看有什么办法解决这个问题。”

“是。”其他人连忙回答。

“少爷，你打算去找谁？”崔福谨慎地问道。

“是那个陈继先，你们应该还记得吧？他是咱们县城的师爷。”反正也不是什么秘密，罗青说道。

“陈继先，没想到他居然是咱们县城的师爷。”崔福他们有些惊讶。“不过如果有咱们县城的师爷做我们的靠山的话，那么咱们的生意只要不出了这个县城。应该还算是安全的。”

不过这是不大可能的事情，糖可是像盐巴一样重要的东西，如果知道他们现在梅溪县城里面有这么稀缺的东西出现，别人不会注意到才怪。

如果陈继先能够快速联系到延霆燚就好了，他们就不用担心没有什么靠山了。

“不用担心，我明天去想想办法。”现在烦恼这些也没用，明天去问一下再说。

其他人也没什么好办法，只能听罗青的了。

第二天罗青就去了县城，虽然已经没有下雪了，但是路上还有一些余雪，一路上骡车行驶的十分艰难，好不容易来到县城，罗青直接走到了衙门这里，这里的县衙门看起来刚刚翻新过，一般情况下，这县衙门每任的官员，似乎都喜欢保持县衙门的古朴陈旧状态，以显得自己高风亮节，没有半点腐败迹象，当然，这做的大多数都是表面功夫，暗地里怎么样只有这些官员自己知道。这县衙门刚刚翻新过，恐怕是因为下访的延霆燚的缘故。

“这位大哥，我想找一下你们的师爷，麻烦叫一下。”罗青掏出几两碎银子，塞到县衙门口的两个衙役手中。

两个衙役看看手中的银子，小心地拿起一小块用牙咬了咬，确定是真银子之后，有些惊讶的看着罗青，没想到这少年可真大方啊，叫个人而已，就送了这么多的跑腿费。

“你先等着。”一个衙役快速的走进衙门，另外一个笑呵呵的让罗青，站进来一点，外头的风大。

别看这少年年纪轻轻的，可是个货真价实的财神爷。这一会儿功夫，就让他们进账了好几两银子。他们在衙门里面累死累活的干一个月，俸禄还没有一两银子呢。当然他们这些人来当衙役，为的也不是那一点点俸禄。而是像这样，人找他们帮忙的时候送的这些跑腿费。不过这些费用有多有少。一般也只不过是几文钱而已。

这衙役也是看人办事儿的，钱给的多，他们就跑腿快一点，要是给的少的话，事会给你办，但是就是会拖拖拉拉的。

也就是因为这个原因，罗青才爽快的直接拿出几两银子来，争取最快的速度办完要办的事情！

果然很快的，衙门里面就迎出了陈继先，“青少你怎么来了？来了多久了？”

“没多久，才刚一会儿，我有事找你，现在有没有空？”罗青问道。

“有空，有空。”罗青也可以是无事不登三宝殿的人。没什么事的话，怎么可能会找他。陈继先就是现在有事儿，他也要推掉。一边说着话，陈绩先一边瞪了一眼两个衙役，对于这些家伙的尿性，他十分的了解。能够这么快的就进去找他，想必罗青也花了不少的银钱。