我在国子监当厨娘(2)
于是前者还未细细品味,一瞬间蟹黄的霸道香就冲击了整个口腔。李公子何时吃过这种美味?他简直怀疑自己的口.舌,油炒熟的蟹黄酱润而不腻,入口肥甘,口感是那种沙沙的、抿在舌尖有种软糯感。
因为是酱,所以盐放的多,如此却更为咸鲜,又有脆生生的生菜叶中和油腻,一口接着一口,几口下去,饼子居然没了?
李公子意犹未尽,他捏着两个饼子,一咬牙,厚着脸皮说:“姑娘能否把这两饼子也抹上肉酱,在下再给你两文!”
当然没问题!
虽然安慰自己一定会赚到钱,但来时多少有些担忧。
如今饼子卖出去,还得到客人的喜欢,蔺荷终于松了口气。
她只带了四十几个饼,没刻意吆喝,那些偶然经过的人,每一个最开始都是怀着好奇尝鲜,后面发现味道不错,直接一次性买好几个!
有一位甚至直接将剩下十几个饼子全部包走,蔺荷看了他一眼,穿着打扮挺普通,大概是太喜欢吃吧!
她对自己的厨艺还是很有信心的!
旁边同样卖饼子的商贩一脸牙酸,可没办法,他家就是普通的死面饼子,即便是早上新烙的,这会儿也放凉了,也没有蔺荷的肉酱,顶多往饼里加点咸菜。
眼看着人少了,商贩和蔺荷搭话:“你这是什么肉做的酱?”
蔺荷数了数,篮里还剩下三个饼,是她留给自己当午饭的:“不是什么珍贵的肉,有时节限制,也就这几日能卖。”
听说只能卖几日,商贩松口气,要是日日能卖,他的生意就不长久咯。
*****
李良拿着十个热腾腾的饼子匆匆赶回国子监。
大冬天,托他带饭的学子们竖着袖子,正站在堂前翘首以待:“李兄快点,夫子马上就要来!”
“别急别急。”李良气喘吁吁将饼子分给诸位同窗,“下次可别让我去了,累死人!”
“愿赌服输,既然李兄没有答上对子,自然得李兄去买,不过……”有位学子皱眉看向饼里夹的东西,黄黄的,夹着不知名肉块,“这是何物?李兄莫不是敷衍我等。”
一听这话,李良不乐意了,他可是亲自品尝过——卖饼的美人说这是蟹黄酱,当然,他没有把这美味与没人要的螃蟹联系起来:“既如此,你把饼子给我吧。”
可给出去后,自己不就没有了?
学子正犹豫,吃了两个蟹黄饼还没有尝出味来的李良,已经劈手把饼子拿回来,大口一咬!
香!真香!
哪怕吃了两个,他还是觉得格外美味!
其他人见李良吃了,也试探着咬一口,咔嚓——这是酥脆的面饼子,酥酥——这是蟹黄酱的软糯,嘎嘣——这是生菜的清甜,混合在一起,堪比人间美味啊!
“唔,这饼子真好吃!”
“不错不错,李兄从何处买的,在下决定以后吃他们家了!”
“就在国子监门口,嘿嘿嘿,还是个漂亮的小娘子!”
“居然是小娘子?!”
“模样如何?”
李良摇头摆首吟一首词:“身材儿,早是妖娆,算风措,实难描。”
这是柳永的《合欢带》,形容女子窈美貌,算得上大胆出众的词儿,众人不由得好奇起来。
李良一边大口咀嚼饼子,一边把蔺荷形容的简直就是下凡来的饼子西施。
都是风华正茂的年纪,对女子的向往也是正常现象,可偏偏平日半月的时间都要待在国子监,每天看得不是夫子同窗,就是饭堂的大娘们,早把这些年轻人给憋坏了。
当然,他们也没什么出格想法,但看看总行了吧?
“哎,司业不是说要从民间招厨子吗,要不然咱们推荐小娘子吧!”有人突然提出建议。
“可我等要如何推荐?”
“直接去和司业说啊,祭酒让司业全权负责,但千万不要说是女子,只说发现了一家特别好吃的饼子。”
“对对对,司业这个老古董,若知道是女子,定不会答应!”
李良大声建议,他还给众人科普为何这般——全是因为司业遭遇了三次退亲,导致二十有五还未成家,所以心中肯定对女子怀恨在心呢!
讲着讲着,同窗们都闭了嘴,一个个眼睛进了飞虫似的挤来挤去,还示意他往后看。
往后有什么好看的……李良一脸奇怪地转头,猛地看见身后正站着他口中的八卦对象——国子监司业,他吓得差点滚到地上,司业却扶住他的肩膀,力度不容抗拒,然后在李良惊恐的面容中,勾起一抹冷笑:“国子监重地,哪里来的小娘子?”
*****
早食告一段落。
蔺荷收拾摊子准备离开时,听到前面人群骚.乱,一抬头,看见了一位古代帅哥。
真的是帅哥,一米八的大高个,竖着高冠,穿一身华丽长袍。模样更为出众,剑眉星目,薄唇高鼻,紧闭着唇时,给人的感觉严肃认真。蔺荷甚至觉得,这位古代帅哥比现代的明星都好看——因为他身上的书卷气是明星所没有的。
就是皮肤太白,嘴唇也白的过分,仿佛久病未愈的病人。
蔺荷饶有趣味地多看了几眼,猜想这应该是某家的公子哥,只不过在这摆摊多日,她还从未见过公子哥来逛小吃摊呢。
心中顿时对这位接地气的公子哥有了些好感,身处高位还能心怀天下,看得到底层百姓,必定是一个好人。
这样想着,便见古风帅哥打量完几家摊子后,往这边而来。
蔺荷一喜,脸上露出真诚的笑容,凭着这么一张脸,让她把午饭让出去也可以:“公子可要吃饼子,抹一层厚厚的肉酱,铺一张新鲜生菜叶,吃起来酥脆咸香,唇齿留味……”
话未完,对方已经注意到她,停下脚步。
帅哥站着不动的姿态依旧挺拔,腰背如松柏,掩于长袍下的两条大长腿笔直修长,他的目光先是落到蔺荷的脸上,然后再落到蟹黄酱上,因着盛放的罐子太破,蟹黄酱看起来普普通通,帅哥皱眉,复又抬头看她一眼。
这一眼看得便有些久。
蔺荷还以为对方瞧上自己呢,也正常,大部分第一次买饼的人都是被她的脸吸引,看来帅哥也不免俗,她笑容更深,拿出饼子准备抹酱,那边的帅哥不知想到什么,浓密的眉毛皱的恨不得夹死苍蝇,而后愤然甩袖,脚步转去了隔壁商贩是男人的饼子摊。
蔺荷:“……”
笑容僵在嘴角,一脸茫然。
第2章 卤味
秋高气爽,北雁南飞,一群躲避严寒的大雁排成人字往南而行,路过头顶,留下苍凉绝唱的嘎嘎声。
蔺荷翻了个白眼,觉得这人八成有病。
她不再管他,收拾好铁炉,提着竹篮子回去。
路上,蔺荷找了一个地方数钱,一共卖出去三十七个饼子,除去给王家的四十文,她只赚了三十四文,一罐蟹黄酱却已经下去三分之一,这也就意味着,她只能再卖两次蟹黄酱饼。
没有蟹黄酱,之前吸引的食客肯定会流失,但蔺荷不可能认命,她准备用最近到手的钱买点儿鸡鸭边角料,做卤货。
这是她考虑许久后,才选出来的吃食。
首先按照现在的物价,家禽的爪子翅膀和内脏都是最便宜的肉,十几文打包能买好几斤,其次蔺荷注意到,不论是饭桌和外面的酒楼小摊,都没有辣的食物。
对于无辣不欢的蔺荷来说,简直不能忍。
哎,古代人实在太惨了!
所以善良的她,决定拯救他们。
迎着冷风回到东街,蔺荷从后门溜进一品楼,这个时辰,酒楼里有客人过来,大伙儿渐渐开始忙碌。
她先将铁炉竹篮两样放回原处——没办法,作为店丫头,除了身上的衣物和藏起来的铜板,其他物资全是“公家财产”。
然后,她在冷风里站了会儿,等脸上最后一点儿红润也消失,才慢悠悠去前院找掌柜娘子。