穿成年代文里的小人物(32)
然后田雪就催着鹿仁佳去睡了。
“这豆腐也得压个四五十分钟呢,天亮了还得继续忙活,你去睡会儿,我看着就行。”
“没事,我不累。”
鹿仁佳摇摇头:“这会儿睡了,等会儿再起反倒难受。”
田雪听了觉得挺有道理,毕竟被人从睡梦中喊醒确实很难受,她也是用冷水洗了把脸才能清醒点,行吧,既然如此:“要是困了你得说啊,千万别耗着。”
“知道了妈。”
鹿仁佳应了一声,又坐不住的跑去看模具。
比起一开始跟瀑布似的往下流淌的水,这会儿已经开始滴滴答答了。
四十分钟……
鹿仁佳找了个小凳子坐下,抱着脑袋闭着眼睛小憩。
豆腐坊里热气腾腾的,也不需要担心着凉。
四十分钟后,田雪找了个带盖子的工业塑料桶,一个都有半人那么高,豆腐坊大小也是个厂子,该有的配置还是有的,只是这种塑料桶一个装满了都一二百斤,平时厂里没人搬得动,这才一直扔在仓库里,如今有了鹿仁佳,倒是可以拿出来用了。
倒了小半桶水,豆腐模切好了,一块一块的放进去,一百来斤豆腐,差不多都装满了,用绳子给捆好了便放在角落里,婆媳两个忙完了私事,又赶紧的打扫清洗,因为再过半个小时,就到了上班时间了。
“这些柴火回头我到村里去买。”鹿仁佳算了算自己手里的钱,心底松了口气。
原本家里的存款加上沐戈壁给的彩礼,以及后来卖房子的钱,她现在手里笼笼统统也三百多块钱了,买些柴火还是买的起的。
田雪点了点头。
因为用的是公家的柴火,肯定是要补上的,所以也没说什么客气话。
“对了,这次咱们回去正好考察一下乡镇上的供销社。”田雪收拾好了最后一个筛子后,便拿出工作笔记和钢笔:“我上次去许林镇的时候,路过供销社,与里面的售货员交流过,说是他们那儿从来没卖过豆腐。”
“嗯,对。”
说起这个,鹿仁佳还是知道的。
鹿大山虽然是一家之主,但自从病了后,家里大大小小的事就都是鹿仁佳做主了:“一般只有进了腊月门才有的吃,村里洗了磨盘分了粮食,统一磨豆子,做豆腐。”
但是村里的豆腐虽然成型了,但颜色比较灰。
“那用什么点豆腐?”村里应该是没有卤子才是。
“我记得是用草木灰。”
盐卤难寻,草木灰水里面富含碳酸钾,可以充当凝固剂,所以村里到现在还用这种古老的点豆腐的方式。
点出来的豆腐多孔绵密,吃起来口感也比较老。
但一年到头就吃这么几次,也就无所谓老不老了。
“原来是草木灰。”
田雪也是知道草木灰点卤的,她用的是盐卤和石膏卤,但百姓们爱吃盐卤的老豆腐,石膏卤的豆腐反而不是那么受欢迎,现在已经基本不用了。
说起草木灰水做卤水,田雪还有个担忧:“这东西得筛干净了,否则容易闹肚子。”
“村里人都知道呢。”
早些年发生过腹泻的事,后来人们也不敢再大意了。
不管日子过的多艰难,不能生病已经是所有人的共识呢,尤其是在大医院的大夫有不少都下放后,更是不敢病了,都知道,就卫生院那些二把刀,只会开红药水和止痛药。
田雪若有所思的点点头。
很快,工人们都来了。
又是一番热火朝天的磨豆腐做豆腐,不过今天的豆腐是田雪看着鹿仁佳点的。
鹿仁佳早就练习了好几次,做起事来也是信手拈来,看的那些工人们羡慕极了,田雪藏私藏得厉害,这种手艺也只教自己的儿媳妇,你也不能说人家不好,毕竟那是人家的手艺,人家愿意教谁就教谁,总不能强迫人家。
一板一板的豆腐运走。
等到下班的时候,已经九点半了。
“快去吧,家里我来收拾。”
姚姥姥眼看时间来不及了,赶紧的叫鹿仁佳他们赶紧走。
十点钟正好一班车,这个时间段还不忙。
鹿仁佳背上装满了豆腐的塑料桶,把装着其它菜和火纸的篮子给沐戈壁拎着,田雪手里则是拎着一刀肉,三个人就这么往上车的路口走去。
等到十点十分,车停在了路口。
小胡赶紧的下车帮忙,本来还想帮着把塑料桶卸下来呢,却被沐戈壁拦住了:“你还是别动了,好容易背上去的。”
小胡:“……”
“这么老背在身上不累么?”他瞧着就挺沉的。
“累肯定是累的,但放下来也不好。”
沐戈壁依旧不肯。
小胡看向他的眼神瞬间就变了。
沐戈壁这小子怎么不心疼人呢?那可是他的亲媳妇儿!
小胡谴责的目光过于明显,沐戈壁轻咳一声,有点尴尬地摸了摸鼻子,这个黑锅他又背定了,他扶着鹿仁佳坐在前头那个电机盖子上,那边位置大,鹿仁佳能坐下,也不会妨碍到旁人,就是车子比较晃,他担心豆腐在桶里直接给摇成豆腐脑。
车子虽然晃,但鹿仁佳并不在意。
因为她十分自信,自己的下盘够稳,豆腐肯定能安然无恙的到达许林镇。
也正如她想的那样,一路上不管车子怎么晃,她都端坐着,身子都不带晃的,整个人看起来格外的高深莫测,别说小胡了,就连开车的大师傅都忍不住的频频侧目。
“这身体,可真适合做司机,还是长途司机的那种。”中途停车的时候,司机师傅对着鹿仁佳伸出大拇指,夸赞道:“开车肯定稳。”
能在这种路况中背着大桶保持稳定,还真不是一般人。
司机师傅忍不住打探:“姑娘祖上怕不是简单人士吧。”
鹿仁佳:“……”
啥意思?
小胡也眼睛亮晶晶的看着鹿仁佳:“说起来,咱们这几百年前也是出过武术大家的,说是练的是内家功夫,都以为是开玩笑呢,我看嫂子,倒是有点儿这意思。”
哪个男孩心里没有个高手梦呢。
哪怕现在风靡全国的少林寺还没拍呢。
鹿仁佳能反驳么?总不能说自己天生怪力吧,所以只好腼腆的笑。
“戈壁,你可真是赚了。”小胡羡慕不已的看向沐戈壁。
沐戈壁:“……”
那是没见过他挨打的时候吧!
“咳咳。”
鹿仁佳轻咳两声,转移话题:“小胡,之前的豆渣饼干,你对象吃着感觉怎么样?”
“好吃着呢。”
说起这个小胡就满脸苦恼:“前几天还问我是不是在供销社买的呢,说家里的侄子喜欢,想买点儿回去。”他两手一摊:“我能怎么说呢,只好实话实说了。”
邻居家里做的,废料极多,能得这点儿就挺好了。
他对象肯定是有点不高兴的。
“我最近已经在找配料了,到时候找齐了,还请嫂子和戈壁帮我做一炉。”
“好说。”
这下子轮到沐戈壁高冷的点头了。
还不忘对着鹿仁佳丢个得意的眼神。
他怎么说来着?
小饼干肯定有市场吧!
“清醒点儿,咱们家是豆腐坊,不是副食品厂!”
鹿仁佳歪了歪身子,贴着沐戈壁的耳边小声说道:“我倒是觉得,把配方卖给副食品厂更好,到时候咱们还能把豆渣卖给副食品厂,咱们两手赚,不比自己忙活好?”
作者有话说:
隔壁:我就说‘你的’小饼干很棒!
路人甲:……是的,我的。
让我康康,有哪些人抽到奖了?
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文名:穿越后我备受马甲宠爱
作者:提子酒
文案:
白桃
——某知名世界开放模拟游戏的氪佬,还是一口气连肝四个号的猛人