簪花少年郎+番外(295)
只是形势比人强,她忍不住担心:“童家财力雄厚,拖得起,我们耗不过。”
周嬷嬷听到‘童家’两个字时就走近了,等着姑娘说话。
“要是在府城,我确实斗不过,可在常信县我还真不怕他吓。”乔雅南撸着羽毛笔:“我瞧着他的目的也是想把我逼回府城去,那里是他的地盘,他更好拿捏我。他觉得只要桂花里容不下我,我就只能去府城投奔宋姨。”
念珠不解:“桂花里怎么会容不下你?”
“当时让村里人贩吃食去卖,就是为了搞好关系,这才是作坊至今顺利,邻里也都和睦的原因,因为大家都得着好处了。可要这好处没有了呢?再和有作坊做靠山的乔家一比,人心多半会失衡,这时候童沛瑜再耍几个阴招,这作坊未必还能顺利开下去。乔家这么多人在这里,真到那时也不一定会为了我和其他人对上。”
乔雅南往后靠,伸手掐了掐她的脸:“府城凡是知道我这个人的,谁不说我清高骄傲,伤心之下,以我的性子还会留下吗?”
念珠听懂了,可是:“姑娘怎么会知道得这么清楚?”
“猜的。”
“……”
看着她又恼又不敢生气的模样,乔雅南笑出声来:“虽然是猜的,但从他现在使的招儿来看八九不离十,他想让我在村里待不下去。”
“乔家不是这样的人。”念珠想到被哥嫂接回去后见识到的种种,说完这话又有些不确定了:“是吧,姑娘?”
“对,乔家不是这样的人,你姑娘我,也不是不知道反击的人。”乔雅南把撸秃一截的羽毛笔若无其事的倒着插进笔筒:“铺子的量就算少一半也能撑得住,把心放回肚子里。”
到天黑时松叔回来,知道了今天只卖出去了平日的三分之二,几个管事都有些着急。
“你们就是吃了这么久的独食,被惯坏了。”乔雅南翻了翻账册,实际上,只跌了三分之一已经比她预料的好:“若明天的售卖量再跌三分之一,你们再急不迟。”
“要是明天再跌这么多,那我们这买卖怎么办呐!”
“凉拌。”放下账本,乔雅南看向哭丧着脸的卫兰:“你见过豆腐坊只得一家吗?酒肆只得一家?成衣铺子只得一家?就算没有这个来捣乱的,也会有其他人来做这买卖,只要对方是正经做买卖的,你还能去把人铺子砸了?”
乔雅南待人极宽和,这一点在作坊做事的人感受尤其深刻,不会的她就教,哪里做得不好就提醒,也允许犯错,还会让不舒服的人回去歇息,从未见她发过脾气。
现在看她沉了脸,卫兰顿时心下发慌,但又不知道怎么办,忙焦急的看向乔昌盛。
“她就是慌了神,不是那个意思。”乔昌盛递了个台阶,又道:“眼下这情况,明天是不是要少做一些?”
“跌多少少做多少,灵活调整。”乔雅南眼神在松叔、二叔、二婶娘和卫兰婶子面上扫过:“一个合格的管事,越是有事情发生的时候越要稳得住,如果我们自乱阵脚,对方就轻松获胜了。就算最后真斗不过,在这个过程中也要有咬下对方一块肉来的气势,我们不好过,对方也别想好过,不要被人吓一吓就破了胆,对方也是人,没那么可怕。”
卫兰低头弱声道:“以后不会了。”
“慢慢积累经验吧。”乔雅南起身:“念珠,你来对账。”
看她出了屋,卫兰心下不安,低声问念珠:“她是不是生我气了?”
“婶子别多想,我做错事的时候姑娘骂我可比这狠多了,您把她的话记住,下次做好些就是。”念珠安抚几句,把账本打开来笑道:“来对账吧。”
乔雅南回了屋,有事儿压在心底,一颗心都是沉甸甸的。
战争结束的年头还不算久,小老百姓还没从穷困中脱身,做菜基本都是少油少盐,其他调料更不会放,菜也就没什么味道。有钱人家稍微好一点,但也有限,这就给了她很大的发挥空间。
她现在手里攒着的后招只有竹笋和村学,靠这两件事应该能支撑两月,到那时童沛瑜如果还没放弃……四月,好像莴笋出来了,泡出来也是极好吃的。
乔雅南对这时候还吞口水的自己也有点无语,也不知道为什么,她就喜欢吃那些酸脆口的东西,对了,农历五月就该有豇豆了!
提前和大家说好,让村民多种一些她来收这些菜,这事只要勤快人人都能挣着她的钱,童沛瑜的贱招也就全无用武之地了。
不急,想拖死她,没那么容易。
第381章 沉着应对
次日一早乔雅南去了县里,周嬷嬷随之前往。一起去的还有刘强,他得认认路。
见着宋只,乔雅南让何叔把马车赶到一边停下,下车去把事情说了说。
“若是正经做生意的,那我无话可说,没有只准我做不准他做的道理,全凭本事吃饭。但现在看着这不大对,好像就冲我来的。想来想去也实在没想出来得罪了谁,不知宋队长知不知道些什么?”
“这事昨儿就听说了,还以为就是来抢生意的,听姑娘这么说是有点不对劲。”宋只眉头微皱:“姑娘行事低调,从不和人过不去,不存在得罪了谁,主动招惹更无可能才是,县里谁不知道‘乔记’后面有人。姑娘也别急,我去查查那人的底,看看是哪冒出来的。”
“来找宋队长就是想请你帮这个忙。”乔雅南微微倾身:“劳烦了。”
宋只忙抱拳回礼:“份内之事,注意来意不明的人本就是我们职责所在。”
乔雅南并不把这话当真,宋只帮她太多忙了,她一直在想要怎么回报,只是至今还没想到妥贴的方式,只能先记在心里。
重又上了车,乔雅南道:“刘叔,你是生面孔,在这里下车去找到那个叫卖的,就是一头驴拖着辆板车,应该好找,每样都买一些到‘乔记’来找我。”
刘强爽快应下,跳下车接过她递来的一把铜钱先行进城。
‘乔记’门前有人排队,看不出受了多大影响,乔雅南进了里间,周嬷嬷紧跟着。
乔昌毅随之进来,看她在翻账本忙道:“这两日生意跌了些。”
乔雅南合上账本抬头:“比之前天如何?”
犹豫了下,乔昌毅道:“现在时间还早,看不出来。”
乔雅南笑:“就该这般说实话,今天才过了多久,能看出什么来。你只管安心守着铺子,只要你们尽了心,生意好坏怪不到你们头上。”
看她笑得亲和,因为昨天的事有些着急的乔昌毅放松了些:“就是担心。”
“无妨。”乔雅南手按在账本上:“我在这里等个人,毅叔你去忙吧,看到何叔带来的人放进来。”
乔昌毅本就内向,和小乔打交道又打得少,完全没话讲,闻言赶紧走开了。
没让她等多久,刘强带回来四个油纸包。
让他出去陪何叔,乔雅南把纸包打开来一个个闻了闻,远不如她做的香,应该是少放了香油,芝麻也见不着几颗。
一一尝过后,乔雅南心里有数了:辣条炸的火候不够,吸汁也不行,所有香料都放得不够,尤其是辣子,辣味没出来,整体来说味道寡淡了点。
其他三种豆干原材料差不多,这东西就不是独门手艺,刘小娘子会,其他人也会,就是手法好坏的差别。相比之下,很显然刘小娘子技高一筹,味道和辣条一样,稍显寡淡。
这就体现出来了香料配比的重要性,不是把那些香料都放一点就行了。
“婆婆尝尝。”
周嬷嬷一一尝过后笑了:“和姑娘做的比差得远了。”
“若是香料配比那么好掌握,我又为何要把这当成秘方抓着不放。”
“若真是童家的,那他小看姑娘了。”
乔雅南笑得狡黠:“他可以再小看我一点,我不怪他。”