[兽世]小猫咪被狼族大佬觊觎了(32)
他转头看向白楼,“白楼,这就是我哥哥狼宁,他可厉害了,你让我们去帮你呗,我还有一个哥哥,正好两个兽人,让他们帮你建那什么棚子,我还能帮你做饭。”
狼宁看着卖哥哥卖的十分熟练的狼雅有点无语,但他对白楼还挺好奇的,狼雅把白楼夸得天上有地下无的,狼战又明显对白楼有好感。
想起上次的韭菜炒兽血,狼宁笑着对狼恺道:“对,我们先说的。”
白楼对着狼恺无奈的一摊手,跟狼战带着狼宁和被狼雅从远处拉来还一脸迷茫的狼易回了家。
跟几个兽人交流了一下大概要弄的样子,白楼就领着狼雅去洗肉了。除了狼战的猎物,狼宁和狼易也坚持带了自己的猎物来。
大概是为了做菜方便,两人也选了跟白楼一样的猎物种类,拎了一条老虎前腿和一大块猪腹部肉。
野猪不像家猪那么肥嫩,肥肉要少很多,但食物充足的季节,还是能攒出不少脂肪。白楼将之洗净切成带皮的五花肉片,放入冷水葱姜焯水去腥。
一小段甘蔗挤出汁水,将里面少许残渣捞出来,小火熬成糖浆。猪肉倒进去炒至上色,加入热水、葱姜、桂皮、盐。
用大叶子盖在锅上,等着猪肉慢慢煮烂入味。
他想做卤肉用来配饼吃,不过香料还是少了,也不知道做出来是什么味道。
狼雅在旁边一边帮手一边好奇的看着甘蔗,“白楼,这是什么?”
他看见这个像是竹竿一样的东西,被白楼煮着煮着就变成黏糊糊的红褐色液体。
第047章 卤肉
“这是甘蔗,很甜,可以做成糖。”白楼开始着手处理猪排,将猪排用石斧剁成小块,同样焯水后加入调料放在狼雅带来的锅里清炖。
“糖?”狼雅面上带着疑惑,他没听过这种东西。
白楼不知道该怎么形容,“就是一种甜甜的东西,可以直接吃也可以做菜,等我做出来你尝尝就知道了。”
他还没试过制糖呢,不确定会做成什么样,也就没给狼雅形容具体的样子,不然万一到时候做出来奇奇怪怪的,就太丢脸了!
“哦哦!”狼雅也不知道听没听懂,只乖乖应着,但是没憋几秒,又忍不住问道:“是像蜂蜜那样吗?”
他也吃过蜂蜜,是狼宁买给他的。狼宁实力强,又刚成年不久,是跟他们住在一块的。
有两个能狩猎的兽人,家里的日子也就还算好过,狼雅一直觉得自己吃过不少好东西,直到认识了白楼,他突然觉得自己好像没见过什么世面。
“有点像,但不是一样的,可能没有蜂蜜那么香,比蜂蜜甜。”白楼一边回着话,一边将面粉拿了出来。
一个果子里面装的面粉不少,家里还有别的菜,白楼就没再开新的。
面粉加入水和成面团放在一边醒面,白楼拿过一截洗干净的木头棒子和石刀,准备把它削成擀面杖。
一抬头就看见狼雅手里拿着烤肉签子呆呆看着自己的动作。
“怎么了?”白楼疑惑的看向他,“是我脸上沾了面粉?”
狼雅放下了手里串到一半的肉串,这是老虎肉,白楼没吃过老虎肉不清楚味道,为了保险决定将它烤了。
“面粉?”狼雅都要好奇死了,他眼睁睁的看着白楼把黑壳果里的粉末变成了白色柔软的面团。“这是黑壳果吗?这个真的能吃?”
白楼见他只是好奇心又上来了,继续手上的活儿,回道:“是呀,里面的东西叫面粉,可以做成好吃的。”
看见白楼的动作,狼雅终于又想起了还有肉没串完。“那它加水就可以变成白团子了?”
“要一边加水一边搅拌,等面粉成絮状再像我那样用手揉成面团。”白楼耐心的回答。
“要是这次做的成功,我会慢慢教给你们的。”他点自己实验一下,确定这跟面粉的做法味道差不多才好教给别人。
狼雅一双大眼睛里满是感动和崇拜,“白楼,你也太好了吧!”他向四周看了看,狼柏已经被接回家,狼图自己在院子里玩耍。
狼雅偷偷靠近了一点,做贼似的小声道:“白楼,你觉得我哥好不好看?”
白楼老实的点点头,“好看。”狼宁和狼易长得都还不错,特别是狼宁,俊美中带着一丝桀骜,格外的引人注意。
狼雅脸上露出了大大的笑容,骄傲道:“很多雌性喜欢我哥哥的,特别是狼宁,他是部落最优秀的单身兽人之一!”
虽然不知道狼雅为什么突然开始炫耀哥哥,但白楼还是配合道:“嗯嗯,他看起来就很厉害。”
“那你...”给我当嫂子好不好?
狼雅一句话刚起了个头,外面就传来了狼战的声音,吓得狼雅赶紧闭了嘴。
“白楼。”狼战大步走了进来,手里提着一只五花大绑的螃蟹。
“我去河边挖沙子,顺便抓了一只螃蟹来。”从小到大肉吃的多了,水产的鲜美却是刚刚接触,狼战有点意犹未尽,就下水又抓了一只来。
狼雅被吓了一跳,往旁边躲了躲,一方面是心虚,另一方面就是被螃蟹狰狞的样子吓到。“族...族长,你抓这个干什么?它长得好吓人啊!”
狼战先将螃蟹放到白楼身边,才看向狼雅,言简意赅道:“能吃。”
狼雅有些茫然,还不等他再问什么,狼战已经跟白楼打过招呼又离开了,他还急着去搭棚子。
虽然狼族兽人的夜视能力很好,但他们已经习惯了日出而起日落而息的日子,没兴趣大晚上的干活,所以最好尽快把活干完。
白楼将石盆装满水,把大螃蟹扔了进去,对狼雅解释道:“虽然长得丑,但是螃蟹很好吃的!一会儿我做出来你尝尝就知道了,不过有些人吃它会过敏,所以还没想好怎么告诉大家。”
“过敏?”狼雅挪过去,伸出一根手指小心翼翼的戳了戳那只螃蟹的壳,螃蟹眼珠子动了一下,吓得狼雅赶紧收回手。
白楼被他的样子逗笑,将过敏的大概症状描述了一下,“会过敏的人就不能吃海鲜和部分河鲜。”
狼雅歪头想了想,道:“狼英吃鱼好像会像你说的那样,身上起红疙瘩,痒得厉害,过了好几天才消掉。”
“狼英?”白楼印象里没见过这个人,“那他应该就没法吃螃蟹,过敏起疙瘩还是轻的,我们那里还有过敏死掉的人。”
狼雅睁大眼睛,惊讶道:“这么吓人?那我还是不要吃了!”
白楼笑嘻嘻的没说话,他不信到时候狼雅忍得住。
河鲜过敏的是少数,兽人体质都很强悍,白楼觉得还是有公开螃蟹之类水产吃法的必要,毕竟也是一大食物来源。
削好擀面杖,用干净的兽皮将上面的木刺磨光。交代狼雅看好火,白楼带着面团和擀面杖去了客厅。
家里的菜板是石头的,不像现代工业处理过的那种光滑石板,对于兽人们来说也没那个必要,所以上面有些凹凸不平,不适合擀面。
客厅的石桌桌面就相对平滑,白楼擦干净桌子,又铺上一层干净的大叶子,揪下一块面团擀成一张大薄饼。
荤油化开,均匀的涂抹在薄饼上,葱叶切成小块的葱花,跟盐一起撒在上面。将饼卷成一个长条,切成小块。
现在锅还占着用不了,白楼将其又放回盆里继续醒发。
就这样处理完全部面团,白楼回到厨房端起吐完沙的螃蟹去清洗。昨晚家里搭的简易灶还在,架上石盆篦子,螃蟹处理完了跟昨晚一样清蒸上。
狼雅烤着肉串,一边学习着白楼做饭的方法,他觉得这会儿脑子跟眼睛都有点不太够用,做饭原来这么复杂的吗?
“白楼,你怎么懂这么多?你们白猫部落都是这样做饭的吗?”
白楼正在切土豆,他准备用土豆炖排骨。
“是呀,还有比我更会做饭的呢。”他做的也不过是家常菜,华国讲究民以食为天,美食的种类多种多样,还有许多特色小吃和功夫菜,他们现在是没这个条件做了。