“你尽管说，”丁砂很是豪气的说。

“是这样，西城区有一块郊区的地准备盖楼，我也想能承包这个项目，好不容易邀请了对方能做主的人一起吃饭，我琢磨着就来你这合适。”

大壮有些不好意思，“我都打听好了，他最爱吃就是广东菜，能不能……麻烦你……”

丁砂略微思索了一下，“可以，有忌口吗？什么时候来？一共几个人？”

“没忌口，就是喜欢吃正宗的广东菜，明天中午就过来。大概有六七个人左右。”

“好，到时候你直接带过来坐包间就行。”

谈好后，丁砂溜达到厨房去看食材。

她准备做豉汁蒸鱼腩，芋头蒸排骨，鱿鱼西蓝花，话梅猪手和叉烧饭。

这几道都是比较经典的广东菜，做起来也比较得心应手。

丁砂给菜店老板打电话交代了必需要的蔬菜后，又叫庄婶子记得把包间打扫收拾一下。

第二天一早，丁砂就开始准备了。

新鲜送来的猪手洗净飞水去除腥味后，小火熬糖，把猪手倒进锅里翻炒几下，倒入料酒，蚝油，酱油，最后放五到六颗的话梅后，加入开水继续炖煮。

倒入砂锅里后，放入葱姜，以及话梅。

放几个草果进去继续大火炖煮。

大约四十分钟后，话梅猪手就好了。

吃起来香甜中带着话梅的清香。

大壮带着合作方姗姗来迟，合作方的代表很是嫌弃，“你就带我们来这种小店子？”

“店虽然不大，但是老板老板娘做的菜都十分美味。”

大壮可以说是胸有成竹。

合作方也按耐住自己的不满和挑剔，等着丁砂上菜。

最先出来的是豉汁蒸鱼腩，入口鲜嫩。

合作方只尝了一口后就十分高兴，“是这个味！虽然很久没回家乡，但是味道我依然印象很深。”

说话间，剩下的几道菜也一一端上来。

合作方吃的放不下筷子，大壮看着也高兴。

说不准合作方一高兴就应允签字了呢。

最后吃的酒足饭饱，合作方才拍着溜圆的肚子一脸矜持的和大壮谈起新工程的消息。

大壮送他们离开，回来后高兴的快要跳起来，“妹子！妹子！谢谢你！我谈成了！”

他嗓门亮的把所有人都喊了出来，看着他这幅傻样子，仝嫂子都忍不住笑了起来。

「恭喜，等工作做完给你开庆功宴」，肖隽开玩笑的说。

大壮洋洋得意，“我大壮出马，绝对又快又好！”

大壮天天高兴的等着合作方说的把合同寄过来，可是等了很久都没等到。

丁砂有些迷茫，寄个合同怎么花了这么久……

大壮又等了一天，终于按耐不住的在门口走来走去。

他忍不住按照留下的联系方式，给合作方打电话，想问问这是怎么回事。

合作方的接线员温柔又礼貌的说，“不好意思，这个项目我们已经和龙腾公司签约了……”

后面接线员再说了什么大壮都没听清楚，他满脑子只有两个大字……

“完了！！”

第47章 咸蛋蒸肉饼

“真不好意思！老弟！”

大壮又找到当初一起吃饭的合作方代表人，代表人听大壮一说，才一拍额头。

“这事是我们做的不地道，”代表人本来还挺高兴以后想家的时候有地方去找寻家乡味，没想到又出问题了。

“我这就打电话去问！你别急！”

说着负责人转头脸色就沉了下来，他给经理打了个电话。

“喂？刘总！”经理的声音听起来很是谄媚。

“小刘啊，我问你件事，那个西郊的项目是怎么回事啊？我不是交代给你了吗？”刘总的声音听起来远远没有表情吓人。

经理看不到刘总山雨欲来的表情，“啊是这样的，刘总，我去查过了，这个李壮的团队就是一个小作坊，西郊这么大的项目交给他们不保险，这不是龙腾公司，又是大公司资历又好……我就想……”

“你就想我这公司该换你当老板了是吗？”

“刘总？”经理再蠢也听出来不对劲了。

“李壮的公司我看过各方面的资质条件都不错。而且他们团队做过的案例都十分优秀，”刘总语气沉沉，“你是对我的判断有什么不满吗？”

“我不是……我是为了咱们公司着想……”经理慌乱的声音传来。

“行了，你别说了，”刘总越听越心烦，“你收拾收拾去人事部办个手续，可以去龙腾当经理去了。”

“刘总！”

经理的话还没说完，刘总就把电话挂了。

“真不好意思啊老弟，”刘总难得有些挂不住面子。

他和大壮说的信誓旦旦的要把项目给他，还和人家喝酒称兄道弟，结果到头来让自己手下的人插了一脚。

真的是……

李壮心情有些低落，知道这件事大概是没什么转折了，勉强挤出笑脸来，“好吧……谢谢刘总……”

他失魂落魄的就要走，该怎么和兄弟们交代呢……

“别走啊老弟，”可能是大壮的表情太低落，刘总忍不住把他喊住。

像下了什么决心一样，“我这还有个项目……”

李壮忍不住眼睛又亮了起来。

刘总快步走回办公桌，打开一个抽屉，拿出一份收藏完好的文件，递给大壮，“你看看这个。”

“看看你们能做不？”

大壮在身上擦了擦手心的汗，拿过来一看，瞪大了双眼。

是《政府大楼修缮协议》。

“这个单子我也是才谈下来没多久，”刘总的表情看起来很郑重，“我也是个小公司，这个单子对我也很重要，所以一定要做好。”

李壮仔细看了需要修缮的区域和期间期限，“我可以。”

“在这个期限内，我们可以做到。”他一边说着一边快速的在心里筛选着合适的建材。

刘总顿了顿，“兄弟，你能拿个方案给我不？不用特别正式，该说明白的都说明白就行，让我知道你心里有数。”

“没问题。”大壮一口答应，“明天还是这个时候，在小店等您来，成不成？”

“成！”刘总也高兴的答应了。

大壮回家一头就扎进屋子里，到了饭点都叫不出来。

仝嫂子夹了一碗满满的菜和饭给他送进去。

出来的时候还在笑，“在屋里写什么方案呢，字都认不全，还得拿字典查。”

“也好，”丁砂也笑，“刚刚大壮哥还跟我说了明天还要请刘总，让我准备一些东西。”

“有的盼头总比没有好。”

饭后丁砂在屋里研究宫廷糕点的做法，仝嫂子敲门进来。

“砂砂，在忙呢？”

“没有，随便看看，琢磨琢磨，”丁砂让她进来，“怎么了仝嫂子？”

“没……就是，我们家大壮这几天的吃饭和请客你到时候直接从我的工资里扣吧……”仝嫂子有些不好意思。

不仅在这白吃白住，还在这里请客，怪不好意思的。

“不用，”丁砂摇头，“就是吃顿饭，哪还用着花钱了？”

“怎么不用了，这什么不花钱啊？”仝嫂子看着温柔实际也很倔。

丁砂说了半天也倔不过她，只得答应她的要求，只是在心里琢磨少扣点意思意思就行了。

第二天丁砂起来先是去看了看刚睡醒正在叽里咕噜不知道说哪国话的小平安，亲亲他的小脸蛋，和他玩一会儿，才钻进厨房去看今天的食材。

她准备做一个腐竹焖鸭和咸蛋蒸肉饼，最后做一个蚝油菜心。

一块瘦肉切成块再剁成沫，然后用生抽。油，盐，淀粉搅拌均匀后平铺在盘子里，然后放两个咸蛋黄在表面，就可以上锅蒸了。

咸蛋蒸肉饼是广东里长辈们都比较喜欢的菜，可能是因为比较传统？

丁砂记得那天刘总吃的很开心，下筷子比较多的也是传统广东菜，想着他应该会喜欢这道咸蛋蒸肉饼。