七零之俏媳妇改嫁(83)
相对应的, 秦燕准备的食材也不少, 牛百叶、鱼丸、鲜虾、牛羊肉片、木耳、豆皮、竹笋, 原汤里切了大葱、生姜、红枣滚沸, 这时候拿着筷子夹着肉入汤,涮熟后就着酱椒兑成的油醋碟, 吃起来别有一番风味。
“这是什么吃法?”
姜洋看着秦燕的操作有些茫然,他到底不够高, 筷子根本夹不到锅里, 只能由着秦燕帮着他夹,他本来还怀疑, 这肉在汤里轻轻一涮真能好吃?可真吃到,他不由得瞪大的眼睛,因着这肉吃的就是实实在在的鲜。
“就是涮肉, 以前有文化的叫拨霞供, 最是适合风雪天吃, 咱现在欣赏不了雪,终归还是差点意思。”
秦燕轻笑着解释,火锅自古就有,这倒不是她胡说的,最早记载在山家清供里头,当时外访朋友的作者于庙间避风雪,幸运的得了只野兔,因叫风雪冻得难挨,就用着铫盛水放在风炉上,拿筷子夹肉涮着吃,或者滋味不太好,但就着茫茫白雪,倒滋味有些不同寻常,因此作者还留下,浪涌晴江雪,风翻晚照霞两句诗,拨霞二字就是取自这句诗。
“这也是从书里学来的吗?”
姜洋根本没听过这些,故而秦燕说起来他小脑袋跟着一点一点的,他知道秦燕在家没事会经常看书,他以前还好奇书里有什么,现在看来里头真的有这么多好东西,自己听都没听过。
秦燕见状没有否认的点了点头,这也算是变相的激励人看书,要知道后世某师傅从红楼梦里重现了酸梅汤,挣得那叫一个天文数字,老祖宗们通过书籍留下来的,必然会有精华,若是真能学到东西,那是真正的本事加机遇。
“那我以后也要多看书,这样就能学到很多好吃的。”
姜洋眼睛猝地亮了起来,他吃了口弹压爽滑的鱼丸,这是鱼肉捶挤出来的,浓郁的鱼肉香气在唇齿间绽放开,他吃得不要太尽兴,秦燕也因着很多没吃火锅,吃起来有些收不住,最后一家人口毫无意外的吃撑了。
秦燕拉着人下楼溜达,大院下头不知道是谁在两树中间搭了秋千,这会儿正没人在,秦燕突然起了玩心,拉着蒋立军帮忙推,自己擦了擦秋千坐在上头。
“推一推。”
秦燕目光带着期许的看向蒋立军,后者接收到眼神也不推辞,而是直接询问人有没有坐稳,得到肯定答案后,他自主的推了起来。
凉快的风吹拂过耳,虽然有些冷,可整体来说确实很有意思的,兴趣战胜了寒冷,她嬉闹着让人推高些,欢声笑语回荡在秋千周围,为这寒冬添了些暖意。
*
随着日子越来越近,姜洋学校在经过期末考后也正式放假了,这时候离着过年也没有多长的光景,因着是头次在外头过,秦燕也不打算将就。
等着人放了假,她抽空带人去了百货准备年货,到底是市里,年货的种类繁多复杂,比起之前在大洋村筹备的要好上不少,秦燕各样都准备了些,甚至还给侯素芳和陈大年也准备下一份。
她们虽然不回去,但林洋这一趟是要回去的,正好两家算是顺路,就麻烦人替自己走一趟,帮着自己将东西送回去,林洋没有推辞的答应下来,“这些都是小事,弟妹这些东西都定然送到。”
“有林兄弟的这句话,我也就放心了。”
秦燕连连谢过,跟着又给了人一个红包,见对方要拒绝,她连忙说道:“您跟新娘子这次回去是办喜酒的,我们就不回去凑热闹了,但该有的礼数咱不能少,这是我们夫妻两包给你们的红包,你也别嫌少。”
按理寻常人结婚都只办一回,所以这礼金基本也就是给一回,但像着林洋这样两处办酒的,又是例外,知道了给不给其实看个人。而真要给,这第二回 其实也就是走个过场,其实没置办多少钱。
林洋自然是知道这里头的门道,因此也没推拒,认真的收了下来,“成,那我就厚着脸皮占你们夫妻一回便宜。”
最末,林洋走了,秦燕没留人吃饭,因为要回去折腾的路途很长,这些天林洋都早睡早起养精神,自己要是留人,他跟蒋立军两人聊着聊着一准得喝上,到时候喝得五迷三道的,容易害人挨骂。
部队放假是从除夕前两天才正式开始,因此收拾摆布年货这事秦燕靠不上人,好在有姜洋给自己打下手,时不时马清荷还会过来帮忙,秦燕收拾起来也没有很慌乱,等着人放假后,几乎所有东西都备齐了。
“这次倒是辛苦你弄,过年这些天的伙食我全部承包了,你也好好躲个懒。”
蒋立军寻空替人按摩,他这也是没办法,训新兵时间就是拍得这么紧凑,他想挤出来点时间都不是很容易,尤其是在林洋提前请了一周假后。
“嗯,那说好了,我过年这段时间就不进厨房了。”
“往下面点按,那里有点酸。”
秦燕也不是个客气的,能有机会偷懒自然不会上赶着去找活儿干,她抬手指了指身上酸软的地儿,示意蒋立军找对地方,后者也是经常给人按,当即接收到信号后,手掌挪动到相应的位置,跟着按着手法揉按起来。
“你现在找地方越来越熟练了。”
秦燕满意的点了点头,对于蒋立军的上道,她可以说是最直接的受益者,大过节的她计划好等着大年初二,她带着小孩跟自家丈夫去外头游乐园逛逛,毕竟原本按照老家的习俗,这天是要窜亲戚的。
现在他们远在珠海,亲朋都在老家那头,没机会去窜门,出去走走正好也是一种散心,对于秦燕的想法,姜洋得之后简直举双手双脚赞成。
“我们可以玩滑梯,还有大摆锤吗?”
“当然可以,咱们这次去就是冲着所有项目都玩一遍去的。”
秦燕笑着回答,姜洋期末成绩很不错,一年到头学习从没有松懈过,有的时候是需要同步放松,因此这也是秦燕的目的,而效果是显然的,听到能出去玩,姜洋兴奋得整宿都没怎么睡,第二天精神头依旧旺盛。
而要去的景山公园挨着部队大院没多远距离,坐公交也就半小时的路程,几人辗转过去,因着年边来玩的小孩还不少,公园并不是很大,一眼基本就能将设备看得七七八八,而最耗时间的其实是在排队。
滑梯外形打造成大象,长长的象鼻设计成滑梯,弯弯曲曲的倒是颇有几分趣味,姜洋几乎没来过游乐园,这下玩起来险些收不住。
玩了滑梯,又玩了摆锤,路边上遇上买糖葫芦的,秦燕直接大方的一挥手,每人一串,这时候的糖葫芦选的山楂都是没去核的,吃了外头的糖片,山楂的果肉咬下去其实很酸。
秦燕不大爱吃酸的,吃了几个后就不大想吃,奈何又不好浪费,一路上吃吃停停,弄得胃里都不是很舒服,晚饭基本都什么胃口。
蒋立军开始还以为人是不服输,连忙问缘由,“身上不舒服了?”
他算着秦燕的日子,这时候应该已经过去了才对,但这事说不大好,偶尔推迟谁也说不准,他想着确认后就给人驻点驱寒的红糖姜茶,不然夜里该难受了。
秦燕却摆手道:“不用,不是来日子,是中午糖葫芦吃多了,胃里反酸的厉害,没什么胃口。”
虽然都说山楂开胃,但有些东西开过头就容易适得其反,蒋立军也有些愕然,他到底没怎么下厨房,不太清楚这时候应该做什么,正思考着就在外头碰上了带毛驴下楼消食的马清荷,他下意识的向人求了教。
“这容易啊,她这是肚子里酸水多了,你等着我给你冲完鸡蛋茶,你让她喝了养养,这东西管用,最是能去肚里的酸水,我以前刚怀毛驴就老吐酸水,喝了就好。”
马清荷笑着解释,左右她也不着急下楼,直接跟着蒋立军去了厨房,麻利的给人冲了碗鸡蛋茶,这东西要的就是手法,冲不好就直接散成蛋花汤了。