掌柜的轻轻皱眉，“这银子瞧着得有二两重。”

这时，东海和南山也称出重来了，不多不少，正是二两。

六姐儿一拍掌，欢喜不已。

掌柜的却皱着眉头，拿了把钳子样的剪子出来，道：“拿来我给你们瞧瞧，你们不知道，这里头门道多着呢，得绞开看看，怕里头掺了别的东西。”

玉格虽觉得那官兵不会如此，还是取下碎银，恭敬的递给掌柜，“麻烦您了。”

而后扯了扯六姐儿，小声的吩咐她去外头叫二姐儿炸两块牛乳送过来。

掌柜的绞开看了，银子软软的能绞开，绞开后的颜色也对，笑着把碎银子还给玉格，“看来你们是遇到贵人了。”

得了一两五钱的赏钱。

玉格笑着回道：“是位骑马的兵老爷。”

掌柜的笑着点头道：“那就错不了，”又道：“你们这东西卖得不便宜，满人老爷们银子多，出手大方，你们最好备着戥秤和剪子。”

说着，六姐儿小跑着送来了一串炸牛乳，玉格递给掌柜的，“多谢您提点，这炸牛乳请您尝尝。”

掌柜的摆手推辞道：“不过一两句话的事。”

玉格笑道：“这一两句话于我们也帮了大忙了，您不要客气，也帮咱们尝尝味道如何，可能对了民人（非旗人的普通百姓）的脾胃？”

掌柜的推辞不过，接过炸牛乳尝了一口，点头道：“这东西有趣，是把牛乳冻了炸的？嗯，应该还加了别的东西，不然一下油锅就化了。”

六姐儿紧张的看着掌柜。

掌柜的笑道：“别怕，我不是厨子，尝不出你们的方子。”

说完，又对玉格道：“奶味足，外头这层酥皮味道尤佳，这样的好东西，定能好卖。”

“谢掌柜的吉言。”玉格笑着谢过，提出告辞，“不耽误您忙了，我们先走了。”

掌柜的笑着留道：“等等，我也买四块回家给老人孩子尝尝鲜，过节嘛。”

“给您拿冻奶块？”

掌柜的想了想，摇头道：“还是炸好给我吧，这东西炸好得废不少油。”

告别饭铺掌柜，玉格几个顺着大街往正阳门走，正好赶上官吏们散值。

第22章

再来到正阳门内这一块，生意比早上还要好。

官吏们大约是和饭铺掌柜同样的想法，不过他们要富裕讲究得多，多是要冻奶块。

原本只负责吆喝叫卖的五姐儿和六姐儿，也过来帮忙用糯米纸和油纸打包冻奶块。

六个人应付起这些个动辄要十块二十块的官吏、一次要四五十块的小厮，才不至于忙乱。

买的人多，量又大，不到半个时辰，他们带来的冻奶块就卖完了。

六姐儿又是激动又是懊恼，“早知道昨儿多做一些好了。”

玉格笑道：“昨儿也没那么多本钱不是？这东西能放，咱们今天回去多做些放着慢慢卖，好好过个节。”

五姐儿点头催促道：“那咱们快些走，还能赶回去吃午饭。”

六姐儿犹犹豫豫的转头往大清门内张望。

玉格看向东海和南山，正要说话，东海先把住车，道：“走走走，正好赶回家和我阿玛一块儿吃饭。”

南山跟着笑道：“堂哥说得对，我阿玛这会也该下值了。”

玉格笑了笑，没再多说，一行人加快脚步往家里赶。

路上陆续送了南山和东海回家后，玉格四个更是归心似箭，连二姐儿这样内敛拘束的性子，也是边走边不住抿嘴笑。

今天走的路说的话，不比前两日少，但这会儿几人都觉不出累。

“阿玛额娘和大姐他们要是知道咱们今儿挣了这么多钱，一定高兴坏了！”六姐儿设想着回家后的情景，几乎没蹦跳着走路。

五姐儿则盘算着后面的打算，“这次阿玛和额娘不会不同意你做买卖了，等回家吃了饭，咱们再去买牛乳，这回买它五、不，三大桶！”

玉格笑道：“五姐儿还是谨慎，不过我觉得，咱们吃过饭后，应该先休息一会儿，然后出来买牛乳，再买些羊肉，做个羊肉锅子，锅边贴一圈饼，等肉好了饼好了，一口肉一口饼就着吃，要是嫌饼太硬了，就在羊肉汤里泡一泡。”

六姐儿被玉格说得馋得两眼冒光，不住的吞咽口水。

二姐儿喉头滚动了一下，还是道：“家里还欠着债呢，还是要节俭些。”

五姐儿和六姐儿失望的叹了口气。

玉格笑着点头道：“嗯，节俭些，那咱们晚上吃羊杂汤，还是吃羊肉饺子？要不羊杂汤就羊肉饺子好了，咱们也好好过个节。”

二姐儿愣了愣，下意识的道：“羊肉饺子就够了。”

玉格不给她反口的机会，笑着重重点头道：“好，那就吃羊肉饺子。”