苏以沫看着妈妈跟老板唇枪舌剑半天，都不用她出马。如果她是销售员，可能也招架不住妈妈这种顾客，太能说了。把人说得一愣一愣地。

之前妈妈还没有这么好的口才，做生意才一个多月，口才就这么好了。看来妈妈天生会做生意，脑子也灵活，一点就透。她教的销售法，妈妈不仅用到买家身上，她还能融会贯通用到卖家身上，方式方法都透着灵活。

货源解决，接下来就是销售。

七月十号，张招娣的吃食摊子正式开张。因为不是周末，她并没有在商业街摆摊，而是去了丈夫之前带女儿去的那个即将拆迁的村子。

这边都是有钱人，肯定愿意花钱吃点好的。

张招娣骑着三轮车，苏爱国骑着自行车，后面还带着苏以沫。自行车哪赶得上电动三轮车，骑一会儿，张招娣就会停下来等两人。

苏爱国累得呼哧带喘，额头全是汗，后背也湿透了。七月的太阳比五月毒多了。五月那会儿只是微微有点热，现在是太阳炙烤大地，泥土都被烈日烤干了，路边的野草都蔫头耷脑，好似下一秒就要趴下似的。

苏以沫不用骑车，不累，但是并没有好多少，她小脸晒得通红，额头全是细密的汗珠。

之所以她坐自行车，而不坐妈妈的电动三轮车，主要是妈妈的电动三轮车里面东西太多，她坐在边上挤得不舒服，不如坐自行车来得轻松。

好不容易三人才到了拆迁村，这边已经有好几个摊子支在那儿。

看到三人过来，而且还是吃食，有两个摊主走过来打听他们卖什么东西。

张招娣知道这两人是想打听，她是不是卖同样的吃食，毕竟会抢生意。

张招娣说了爆炒花甲，两人倒是松了一口气，继续忙活自己的摊子。

现在还不到饭点，场上有一群孩子在玩，大人也在树底下乘凉吃瓜。

这些都是有钱人，哪怕有钱了，依旧不舍得开空调。当然更多的是因为马上要拆迁，现在装空调，回头再拆，很麻烦。所以宁愿不装，等着新房拿到手再安装空调。

大人们看到有卖新鲜吃食，三三两两凑过来问，“你们卖什么吃食啊？”

苏爱国和张招娣在支摊子，苏以沫笑眯眯回答，“大娘，我妈卖的是爆炒花甲。可以加各种配菜。”

有个中年妇女喜欢吃花甲，当即就要买。

张招娣支好摊子，立刻开火炒花甲。问对方要一斤还是两斤，要不要加青菜、金针菇或是粉丝。

这中年妇女也大气，直接要了两斤，三样配菜每样都加两份。

张招娣以前厨艺是不行，但是练了几天，每次放多少调料，她就是死记硬背也记下了，所以炒出来的花甲香气扑鼻，很快吸引不少人围观。

这鲜香味勾人得很，不少人馋得流口水，当即有人要来一斤。

苏以沫在边上负责收钱找零，帮着盛到一次性塑料包装盒里，苏爱国负责刷锅，媳妇忙不过来时，他会接手。

张招娣特地买了两个火炉的灶台，一次可以炒两锅，速度很快。

一家三口配合默契，周围的客人越来越多。这个村子远比其他地方更喜欢跟风。

你家吃了新吃食，我家不能落于你，也要买。在这样攀比的氛围中，苏家的爆炒花甲生意越来越好。

一直到三个小时后，客人才渐渐少了，三人终于能喘口气儿。

张招娣热得汗流浃背，小声问女儿，“刚刚咱们卖出多少锅了？”

苏以沫刚才一直数着，立刻回答，“四十六锅。”

张招娣没想到才中午就卖出这么多，她暗暗咂舌，“这边有钱人真多啊。”

别看这个村子人不多，但是看到新鲜吃食，他们立刻就会围过来。一个人说好吃，立刻就有一群人嚷嚷着也要买。不甘落于人后。这就是有钱人的底气。

苏以沫羡慕得不成，“咱们要是能把户口转到农村就好了。将来兴许也能赶上拆迁。”

苏爱国笑女儿天真，“人家都往城里跑，你可倒好，跑农村。咱们要是把户口迁到农村，就不能住在筒子楼了。再说了万一村子不拆迁，咱们不是鸡飞蛋打了吗？”

苏以沫挠了挠头，好像也是。她妈妈在外面摆摊，身上都要把身份证、户口本和居住证随身带着。盲1流被逮住可是要被关进小黑屋，然后遣返回原籍。当然还有一个原因，她上辈子没在鹏城待过，所以不记得这些村子是从什么时候开始拆迁的。

要是二十年不拆迁，他们家交的房租钱估计都够买套房了。看来人就得脚踏实地，不能取巧啊。

张招娣见父女俩斗嘴，有些好笑，炒了一锅花甲，就着带来的馒头和凉白开，一家三口吃了顿午餐。