苏爱红心中一动,“你说咱们把它盘下来怎么样?”
小琴被妈妈的话吓了一跳,脱口而出,“咱们家有这么多钱吗?”
苏爱红失笑,“怎么没有,妈一天到晚摆摊。”
这几年鹏城发展越来越好,她现在越挣越多。最高的时候一个月能赚一万多。
这一年多除了还弟弟的手术费,还攒了四万,她问过老板租金,刚好可以盘下这家店。
只是她不清楚自己能不能经营成功。开店跟摆摊不一样,房租不便宜,就算生意不好,房东也不会退钱。
小琴瞅了眼那家店,“店铺不大,但是咱们街口全是小吃,他家生意不好,所以才开倒闭的吧?咱们盘下来能赚钱吗?”
开店的成本远比摆摊贵多了。房租一次就得交半年,还有一个月押金。
苏爱红见女儿泼冷水,她刚冒出的那点念头立时凉了半截,她有些踌躇,“鹏城雨水多,咱们摆摊容易受天气影响,要是有家店,咱们生意也能好点儿。”
小琴见妈妈似乎很想开店,想了想就道,“不如请舅妈帮着参谋吧?她开了那么多家店,眼光肯定很好。您问问她的意见呢?”
苏爱红不是没想过,但是张招娣一直以来都对她平平淡淡,她也不好意思凑上去。
不过开店这么大的事,她不问问专业人士,回头开倒闭,一年辛苦都打了水漂,心里还是拿不定主意。要不然她厚着脸皮上门?
苏爱红思忖再三还是决定采纳女儿的意见。
这天晚上,苏以沫正在书房学习地理,苏爱国在客房学习,张招娣回到家,屋里静悄悄的。她洗漱完毕后,看看这个又看看那个,不好打扰他们学习,扭头就到客厅看电视。
门铃响了,张招娣过来开门。
苏爱红提着两箱礼物登门,张招娣愣了愣,“你这是?”
苏爱红有些不好意思,“我……我听说小沫考得挺好,过来恭喜她。”
张招娣请她进来,又把书房的女儿叫过来。
苏以沫好久没看到姑姑。
姑姑每天早出晚归做生意,她去找小亮三个,姑姑都不在家,只有逢年过节才能看到人。
上次过节还是端午那会儿,这才几个月呀,姑姑皮肤居然苍老那么多。看来风吹日晒会加快皮肤衰老是真的。
苏以沫让姑姑坐下,然后给她泡了一杯茶,“姑姑?您今天怎么来了?”
苏爱红笑笑,“我来看看你。听说你这次考了双百。真的太厉害了。”
苏以沫有些不好意思,“小学而已。只有两门课程,不算难。”
苏爱红夸了她几句,苏以沫见她时不时瞄眼妈妈,猜到她有事,“姑姑,您有事呀?”
苏爱红这才磕磕绊绊把事情说了。
张招娣已经很久没去商业街了,“哪家店要转让啊?”
“就是那家面店。”苏爱红见她没有推诿,急切回答她的问题。
张招娣支着脑袋想了半天才想起来,她只记得那家店原来是卖饺子的,原来现在又卖面条了吗?她蹙眉,“那个地方不适合卖吃食。商业街的街头有那么多小吃摊,把商铺的生意都给抢了。开什么吃食店都赚不了钱。”
苏以沫也觉得妈妈说得有理,商业街是年轻人居多,一般都是拿着就走。炸串之类的生意特别好。
卖面条和饺子生意都不会好。除非城管每天过来撵这些小商贩。可也知道这是不可能的。
苏爱红有些失望,她刚要冲张招娣道谢,只听张招娣就道,“我倒是知道一种店,吃食方便携带,开在那儿生意肯定好。而且必须得开店。”
苏爱红直勾勾看着她,等她下文。
张招娣问她有没有吃过肯德基?
苏爱红自然是没吃过的,苏以沫看着妈妈,眼睛冒绿光,“妈?你去吃过肯德基?”
张招娣见女儿大惊小怪,有些好笑,“这有什么奇怪的。去年罗湖区开了一家肯德基,门口排了很长的队,我经过那边特别好奇,就排队买了一份,做法非常简单。如果你姑姑开店,炸鸡店就很适合。”
苏爱红没吃过肯德基,但是听到炸鸡,猜到要用热油,确实只能在店铺里炸,“这个要怎么控制油温呢?”
张招娣告诉她,“有现成的设备。最近我们食品小组正在研究这种吃食的做法。”
苏以沫张大嘴,看着妈妈的眼睛直冒绿光,“妈?你该不会又要开炸鸡店吧?”
妈妈的动作够快的呀。肯德基去年才在这边开店,她今年就研究出配方了。甚至连设备都找到了。
张招娣弹了她一下,“还不是因为你。要不是为了上市,我至于这么辛苦嘛。”
这倒霉孩子居然一年就要参加中考,她就是神仙,也不可能一年之内让公司上市啊。奶茶刚刚招好分销商,正在电视台打广告呢,暂时还没回本。现在上市就是找死。她最快最快,也只能明年申请,然后这一年找投资,也就是说她至少需要两年时间。