“什么?”其余百姓纷纷惊讶,连忙追问,“是每杀一头猪都给这么多钱吗?”
胡老爹就说不清楚,“反正我一个老头子也穷惯了,不怕被骗。让我杀猪我就去杀猪,要是能有工钱和猪肉,那就更好。要是被骗也没什么,最多出出苦力而已。”
其他人一听,心想也是这个理。便连忙回家去找身边是否有会杀猪的人,告诉他们这件消息。
终于,五日时间一晃而过。
元里对今日也很是期待,一大早便起了身,特意穿了一身旧衣武装,把头发一丝不苟地束起,精神奕奕地踩着靴子带人来到了养猪场。
养猪场旁边已经来了许多的人,除了来帮忙的士兵和杀猪的百姓之外,还有一些大着胆子前来围观的百姓。
元里也没赶走他们,直接令人打开围栏,先从里面拉出来一百只公猪试试手。
一百只公猪听着不多,但聚集在一块的时候也是密密麻麻,猪挨着猪。围观的百姓们倒吸一口凉气,眼睛都被这些猪给晃花了。
好多猪!
他们生平都没有见过这么多的猪!
士兵们两三个人制住一只猪,杀猪的人磨着石刀,不远处的士兵们则开始生火烧水等着烫毛洗猪,火花四处燃起,热气白烟滚滚,处处都是红红火火。
猪全身上下都是宝贝,猪血营养丰富,不能浪费,宰猪放血时要及时接好放在一旁。猪下水也能吃,板油腮肉等边角料都可留着香皂坊使用,元里特意让人将猪胰和白花花的肥膘取出来单独放着,准备炼油。
一条条处理好的红肉放在扑了一层布的地上,前蹄和前蹄堆放在一块,后蹄与后蹄堆放在一块。一旁便是满地的骨头和成堆被洗刷下来的猪毛。
肉越叠越高,杀猪的人头顶出汗,但也越来越兴奋。
一头接着一头,累是累了点,但当真过瘾。
有不少士兵手脚灵活,跟着看多了屠户如何杀猪之后,也拿着石刀试着上阵。
士兵们来来回回地忙碌着,整个场面热热闹闹地写满了“大丰收”三个字。
在旁围观的百姓越来越多,时不时发出阵阵惊呼感叹之声。明明他们只是在围观,但看着看着,心里却也跟着产生了一股满足之情,时不时看上成堆的肉一眼,就跟自己吃过了一般,打心眼里觉得乐呵。
张、刘、虞三家送来的猪,和元里养的猪并不一样。
这些猪没被阉过,长得没有元里农庄的猪肥壮白嫩,还透着股浓重的腥气,血味一弥漫,到处便是腥臊之气。
这也是元里下定决心要宰杀公猪的原因。
这么多没被阉过的公猪放在一块,时常会彼此攻击,发生躁动。
元里在宰猪场地待久了,熏得鼻子都要失去了嗅觉。他到处巡视了一遍,看了几只猪被宰杀的过程后,也起了兴致,拿了把石刀准备自己杀只猪。
还没动手,就听见有士兵朝身后喊道:“将军!”
元里转头一看,便看到杨忠发和何琅一左一右的跟在楚贺潮的身边正往这边走来。
元里抬手和他们挥了挥手。
瞧见元里之后,杨忠发便眼睛一亮,带头走过去,“将军,快点儿,元公子叫我们快去呢。”
楚贺潮脚步一顿,不动声色地跟在其后。
等走近一看,便看见元里拿着石刀,正磨刀霍霍向着猪羊。
何琅惊讶地“呦”了一声,好奇道:“元公子,你这是打算自己杀猪呢?”
“对,”元里给自己的举动找了个完美的借口,底气十足地道,“杀猪的人手不太够,我也跟着试一试。”
杨忠发是恨不得把元里当财神爷一样捧着护着的,连忙道:“这种粗活怎么能交给元公子你呢,来来来,何琅,我俩来当回杀猪的屠夫。”
“不用,”元里婉拒道,“我都看得明白了,知道怎么杀猪,两位大人就看着吧。”
说完,元里便弯下腰,拿着刀小心翼翼地贴近了猪的脖颈。
但刀一贴近公猪,公猪便好似知道他要做什么一样,剧烈挣扎了起来。
元里眼疾手快地一刀落下,士兵连忙拿过木桶接血,没过多久公猪就没了气息。
用开水烫过猪毛之后,元里又开始切猪肉,一只猪忙完后,他已经满头大汗。士兵把肉抬走,又抓了另外一只猪过来,元里正要继续,手里的刀就被一个高大的身影抢了过去。
元里抬头一看,楚贺潮已经站在了猪面前,摆出要杀猪的架势。
元里不解:“将军?”
“去后面待着去。”楚贺潮没看他,右手有力地握着石刀,好像略带不耐,“赶紧的,这里缺你一个杀猪的了?”
元里擦擦脸上的汗,一张脸带着汗意微红,他狐疑地看着楚贺潮,“将军,你会杀猪吗?”