一大早，大队长组织着人员前往山里采摘茶叶。

粤省气候适应，除了鲜少的冬末时节万物会相对的停止生长，其他时候，万物就像疯了一样，拼命生长。

在此之前，大队长已经组织过一群人前往南边的山头修剪茶叶采摘茶叶，可要说茶叶哪个时节最好，要数清明前的茶叶是最好的，而其次是谷雨的茶。

当然，每个地方说法不一。

沈子夏这还是第一次参与这采茶大事，陪着李丽敏起了个大早，戴上篮子，跟着大部队前往南边的山里。

南边方向的山大多数是连绵起伏的山，郁郁葱葱，因为隔着村子远，沈子夏很少去那边行走。

她一个小孩子，大人自然不敢委以重任，只让一个稍大的孩子带着他们在边上采摘茶叶。

大家各司其职，加上每年如此，所以忙起来也不会很乱。

等中午由大队长让村里的妇女做好的饭送来山里，吃饱之后，又继续干活。

采摘好的茶叶装在麻布袋，然后由专人用板车带回去，摊晒之后，再用村里的几个大锅炒制揉干。

这制茶是一道繁琐的工序，加上这年头村里根本没有先进的仪器，一切靠手工制作。

摊晒之后就是炒青，这是一步十分繁琐的过程，然后在茶叶被炒的滚烫的时候小心揉捏，再又继续在锅里翻炒，一点点去青炒干。

火在烧着，锅里的温度很高，为了达到好的效果，这是一个很累很伤的过程，大多数手都会被烫伤。

可再苦再累，只要能换来钱，对村民们来说，就是最高兴的事了。

不过从去年开始，村里多了一台揉捻机，村民的日子倒是好过多了，炒茶的速度也快上很多。

这事情整个村子组织的人员忙碌了三天，才算将山头茶园里的茶叶给忙完。

之后，炒制后的茶叶，就可以运送出去销售了。

每年炒茶之后，都会给每家每户发上那么一两斤，让大家尝着味道。

沈子夏算是全程跟踪着，所以炒茶的事情知道的还挺多的。

闻着自家家里泡来的茶，沈子夏只觉得香。

沈贤国今年没参与采摘茶叶以及炒茶的事，和沈贤业忙着自家的屋子。

这会歇下来，喝上一杯茶，也叹道：“这茶挺香的。”

“是很香，比很多茶叶好喝多了。”

沈贤国失笑，“说的你好像喝过很多茶叶一养。”

沈子夏吐了吐舌头，当然不能承认。

其实村里人哪懂什么品茶，不过是牛嚼牡丹，泡的茶香气比平时浓郁，便觉得香了，其实也不过是觉得比喝白开水稍微有味道而已。

“爸，咱们这茶叶以后要运哪里去卖啊？咱们这里的供销社吗？”

沈贤国摇头，“应该不是，不过我也不清楚。”

每年这附近有山的村子，都会采摘茶叶，炒制茶叶运送出去，一般都是运送到大城市给那些有钱人大人物尝的，具体怎么回事他也不知道，生产队效益好就行了。

茶制好的第三天，秦书记就组织着人来收茶叶，除了秦书记和几个知青会计，还有秦健，以及他身边的韩霖铮以及魏书文！

对，许久没见过韩霖铮，他终于是出现了，而距离他上一次说要买东西，已经过了一个多月了。

乍然看到韩霖铮，她还有惊讶，再看她旁边比他矮了半个头的秦健，正对着她挤眉弄眼，但是身体却僵硬着不敢多动。

之后，韩霖铮和魏书文不知道在说什么，秦健才算找了机会溜过来找她说话。

“夏夏，咱们终于又见面了，好久不见啊。”

沈子夏失笑，“是啊，好久不见。”

原来秦健最近除了去上课之外，最主要被秦家人拘在家里不能乱跑，按照秦妈妈的话说，马上就要上初二的人了，还那么皮，好好读书，才能考个好高中。

这年头想上高中也不是那么容易的事情，秦健的成绩不好，秦妈妈每天下班之后，就是给儿子补习，可把秦健折磨的嗷嗷叫。

不过总算把秦健的成绩提上了不少。

“唉，你说我怎么那么命苦啊，我又不喜欢，我还不如在村里种田呢，多逍遥自在啊。”

沈子夏脸皮抽搐着，呵呵，逍遥自在，这孩子的脑袋怕是被门夹了吧！

不过他有这么宏大的梦想，她也不去残忍打断，让他继续做梦，让现实教他做人。

两人叽里咕噜说着话，连沈子秋沈子夏沈家强也跑过来一起凑热闹。

今天大家都难得放松，心情美滋滋，秦健忙出着主意，“现在河里最多鱼儿，咱们去抓鱼吧！”

沈家强面无表情的说了句，“不去了。”

“诶，别这样啊家强，咱们这么多人里头，数你最厉害了，一起吧？夏夏，秋秋，你们呢，一起去好不好？”