回到七零发家做军嫂(165)
而沈子秋说的磨的那些粉,其实就是沈子夏上次砍来的桂皮细细磨成的粉末。
桂皮是五香粉的其中一种,平时家里吃用的只有油盐,连酱油都是极少的,更别说其他酱料。
而其实,要想获得其他香料,用途其实并不难,制作的过程也不复杂,不过是磨磨粉而已。
当时晒干了一些桂皮之后,她就磨了点粉末。
桂皮不好磨成粉,她只弄了一点,之后又将自己种的小米椒晒成干,再磨成细粉。
家里也有一点花椒,同样的,都被她磨成粉末,然后放进已经晒干的鸟肉里头一起蒸熟。
味道渗透在鸟肉里,比直接蒸了放盐的味道要好上太多,当时一家人赞不绝口,直说加了这些粉末味道好吃多了。
当时沈子夏也是怕他们吃不惯,所以其实也没放多少,就是比平时香了不少。
现在听妹妹这么说,沈子夏觉得这方法可行。
倒是秦健好像并没有听懂他们说的意思。
沈子夏急切想要卖了换钱,急匆匆回去之后,就开始捣鼓蒸鸟肉的事情。
为此,中午厨房一阵香味馋的一家人都在好奇这是什么东西那么香?
姐妹俩没敢说出去,吃饱饭就跑了。
来找秦健的时候,他刚吃了饭在外头溜达。
看见两人,手里还提着一个饭盒,狐疑道:“这事……”
“这是我蒸好的鸟肉,健哥,你带去学校给你的同学尝尝味道,里头有不少,你可以留一些在家里吃。”
秦健打开盖子,果然一阵喷香,当即伸手去拿。
“嗯,真好吃。”秦健食指大动,一双眼睛写满了震惊。
他吃了一块又一块,直嚷嚷着好吃,就是肉太少了,骨头能嚼进肚子的,他都不放过。
看他一口一块,沈子夏连忙劝道:“健哥,你可别吃完了,等会你还要带去学校给同学尝的,你要真喜欢吃,下次我做给你吃。”
秦健帮了他们那么多,沈子夏是个知恩图报的人,自然不会忘记他的大恩大德。
索性秦健还有点理智,给饭盒里头留了好几块,然后在两姐妹的注视下骑车去学校了。
一边走,一边朝身后的两姐妹挥手,“等我下午好消息,我今天会早点回来的。”
看着秦健风风火火,沈子夏心里略有些担心,即便她对自己的手艺挺自信的,但毕竟这事情在这时代并不是那么好干的。
不过她的担忧是多余的,因为秦健把这饭盒里头的东西带到学校之后,光闻着味道他们的口水就流下来了,等到把饭盒打开,几个同学你一块我一块直接抢光了。
“诶,你们怎么不给我留一块?”秦健喊道。
几个同学嘻嘻笑着,“你早就吃了吧,别以为我们不知道。”
“谁说的,我可一块都没吃。”秦健虽然吃了好几块,但是这饭盒打开,就觉得肚子饿了,可惜饭盒啥都没了,肉屑都没有。
大松冲秦健笑道:“你别骗人了,怎么可能没吃,我们一人手里也只有一两块,你还要抢不成?”
他算是几个同学之中,拿到最多的,一手一块,虽然量特别小,但至少也是两块。
秦健嫌弃的看着他高兴的把一块肉吃进肚子里。
只见大松吃的眼睛都直了,直哇哇叫道:“哇,真好吃,香死了。”
其他同学早就已经炸开锅了,纷纷说这鸟肉做的好吃。
虽然鸟肉不是秦健做的,但是他却有种与有荣焉的感觉。
“那是,也不看看是谁介绍的,能不好吃吗?本来想直接让你们买的,不过怕你们不相信,还是先让你们尝尝味道再买也好,免得你们说我骗你们。”
“真好吃,真好吃。”大松最兴奋,连忙问道:“哪儿买的,给我来点,来点,正好我爸最近给我寄了不少钱,我正愁不知道买什么吃呢。”
大松有钱,人吃的算是那么多同学当中最白胖的了。
秦健摆摆手,“好说,好说。”
“那怎么卖?不对,应该,我们怎么买啊?你在哪儿买的?”
“哪儿买的就不能告诉你了,你们要的就报名,我先记下来,到时候给你们拿。”
“行啊,不过,我们买回来的,能有这么好吃吗?这做的现成的,和买的能一样?”
秦健闻声,斜睨道:“怎么,还信不过我呢,要是不好吃,我人在这,随便你们怎么对付。”
“嘿嘿,那就行啊!”
“不过我可告诉你们啊,这可不便宜,你们真要,那可得准备好钱。”
其他同学闻声,倒是有些退怯了,这年头一斤猪肉七八毛钱,别说鸟肉这种更不常见的东西,就他们知道的,好像街上也没卖鸟肉的。