毛金兰先拐到大伯娘家和大伯娘说了一声,大伯娘果然如同毛金兰想的一样非常乐意,毛金芳还拉着她问她啥时候跟知青那么好了,毛金兰和她着重的说了袁琼的为人,毛金芳对袁琼还是很熟悉的,毕竟这姑娘刚开始来的时候,村里不少大老娘们看不惯不会洗衣做饭的她。
不过没想到这人在毛金兰的嘴里评价这么高,相比起那些吃饱了没事儿干就会说人闲话的大老娘们儿,她肯定是要更加相信毛金兰的。
作者有话要说:今天一个字没码,我在反思我干啥没码字,我先躺着反思一下,你们不要打断我.....
☆、【第035章】
第三十五章
吃过饭,毛金兰去了知青所, 知青所的知青们正在吃饭, 知青们很客气地叫毛金兰吃饭,毛金兰拒绝了, 在院子里等着袁琼。
知青所的院子不大,但搭理得整整齐齐的,一共两间房子,男女各一间, 因为男知青多便住了较大的东屋,西屋是两个女知青住。院子里开辟出了一小块田,看样子是要种菜,这多少让毛金兰有些诧异,要知道她前些天来的时候这菜地还没开垦出来呢。
袁琼吃饭快, 她跑到房间里抱出一那天毛金兰给她的鸡枞,她学着毛金兰的样子,洗干净后每天都拿出去晾晒了一下, 现在已经半干了, 油是放在秦柏林的房间的, 秦柏林去拿出来给了袁琼, 毛金兰从袁琼手上接过鸡枞, 便出门了。
今天轮到秦柏林挑水,他便没跟着。
袁琼抱着油出门了,秦柏林还对袁琼那么好,与她同屋的马敏十分看不惯, 她看着袁琼走了,走到秦柏林身边:“秦同志,袁同志也太过于娇生惯养的了,你看她找了个蘑菇,不拿来给大家一次吃就算了,居然还要糟蹋油。”
秦柏林转头看了一眼她,没搭理,油是他和袁琼的,袁琼爱怎么糟蹋怎么糟蹋,他都没说话,马敏插什么嘴?
马敏被秦柏林无视地样子气了个半死,她来到农村,村里的男人都又黑又土,马敏多看一眼都觉得眼睛疼。同期来的知青里两个虽然有文化,但长得并不是那么好,看得出家境也不怎么样,秦柏林就不一样了,人高马大长得清隽也就不说了,还画得一手好画,从吃穿用度来看家庭条件也十分不错,综上所述,秦柏林简直就是为了自己而生的理想男性。
只是可惜的是她的理想男性跟前有个青梅竹马,这个青梅还花钱用钱无节制,最爱浪费,但哪怕这样,秦柏林也没舍得说袁琼一句,这让马敏嫉妒得眼睛都要绿了。
毛金芳家吃饭吃得早,连中华这几天不到十点不回家,每天都在毛家干着活,看样子,入赘的事儿是稳了的。
大伯娘接过袁琼手里的鸡枞,再给它清洗一遍,把根部掐去一点点,锅里热油,等油温五成热的时候,将洗净的鸡枞放进去小火炸,直到炸出香味,鸡枞也变干了以后这才算完事儿。
袁琼一直在厨房帮忙,她不是不放心大伯娘,她只是想学学鸡枞油是怎么炸制的,大伯娘也都跟她说了,袁琼看着,想起了家中常吃的蘑菇酱,便和大伯娘说了,大伯娘转身从柜子里拿出一个小罐子和一个小碗,取了筷子夹出一筷子放进小碗里:“姑娘,你能吃辣不?这是我去年做的辣椒酱,可能和你们吃的不一样。”
西塘村地处西南,湿气重,家家户户都吃辣椒,因为辣椒可以祛湿,极少有不爱吃辣椒的人家,但知青所里的知青来自五湖四海 ,大家都不一样,就像马知青就一点辣椒都不吃,刚来的那天在队长家吃饭,因为餐桌上的菜都有辣椒还发了一顿脾气,不得已,李队长的老婆又去给她做了一份没有辣椒的,这事儿当时传得挺广的,传出话的人是李队长的老娘。
大伯娘夹出来就后悔了,她应该先问问袁知青吃不吃再夹出来的。
袁琼接过大伯娘手里的筷子,放在嘴里吃了一口,对大伯娘竖起大拇指:“大伯娘,你这个蘑菇酱做得真好吃,又辣又鲜,可惜没有大饼或者大馒头,否则拿来蘸着,肯定好吃。”说道最后,有些遗憾。
大伯娘见她喜欢,也笑了:“你要是喜欢啊,过两天不忙你去找蘑菇来,我教你做,就是费油,你要是有肉票啊,还可以放点肉。”辣椒不值钱,家家户户都种了不少,就她家的自留地里种的辣椒年年都吃不完,卖又卖不掉,只好腌制成酸辣椒或者剁成辣椒酱了。
袁琼欣喜地谢过了大伯娘,又问:“大伯娘,这种蘑菇酱好不好保存啊?”
大伯娘想了想:“油要是放得多啊,可以放一年,要是放得少,也能放个两三个月的。”